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Excellence dans la transformation des produits de la mer – Problèmes et solutions

Février 24, 2025

Les environnements de transformation des fruits de mer, en particulier ceux qui traitent des produits délicats IQF (Individually Quick Frozen), sont confrontés à des défis importants. Des conditions corrosives et à forte humidité à la pesée et à l'emballage précis de fruits de mer de forme irrégulière comme les crevettes, les filets et le poisson, les équipements traditionnels ne parviennent souvent pas à répondre aux exigences de l'industrie. La machine de pesage et d'emballage de fruits de mer SmartWeighPack SW-LC12 répond à ces problèmes en offrant des fonctionnalités résistantes à la corrosion et des systèmes de vision pilotés par l'IA qui garantissent la précision, même pour les fruits de mer les plus délicats.


Avec sa construction en acier inoxydable 304 et sa certification d'étanchéité IP65, la machine d'emballage de fruits de mer SW-LC12 est conçue pour résister aux environnements difficiles. Cette peseuse est flexible pour fonctionner avec les types de machines d'emballage garantissant un emballage parfait, préservant l'intégrité du produit pour les articles délicats comme les filets de poisson et les crevettes.


Nous allons maintenant examiner en détail comment les machines de pesage et d'emballage de fruits de mer SW-LC12 de SmartWeighPack répondent aux principaux problèmes auxquels sont confrontés les transformateurs de fruits de mer, de la corrosion et de la casse au gaspillage et à l'inefficacité. La machine de pesage et d'emballage de fruits de mer SW-LC12 de SmartWeighPack résout les principaux défis de la transformation des fruits de mer. Elle se distingue comme la machine de pesage et d'emballage de poisson par excellence, offrant des fonctionnalités avancées qui améliorent l'efficacité, réduisent le gaspillage et améliorent la qualité du produit.


Crevette


Filet de poisson


Poisson entier




Comment la résilience à l’eau salée améliore-t-elle la durée de vie des machines de pesage et d’emballage de fruits de mer ?

La corrosion par l'eau salée est une préoccupation majeure pour les machines de pesage et d'emballage de fruits de mer lors de la manipulation de produits marins. Le SW-LC12 de SmartWeighPack surmonte ce défi grâce à une conception étanche et robuste. L'ensemble de la machine peut être lavé directement avec un pistolet à eau haute pression, ce qui augmente considérablement la durée de vie de la machine.

Pour les environnements à basse température et à faible humidité, nous personnalisons le dispositif de SÉCHAGE À L'AIR à l'intérieur de la machine, prolongeons la durée de vie de l'équipement de 200 %, garantissant que votre machine de pesée de poisson et votre machine d'emballage de poisson restent fiables, même dans les conditions les plus difficiles.


Comment une manipulation douce des produits permet-elle de préserver l’intégrité des fruits de mer lors du pesage et de l’emballage ?

Les produits délicats comme les pétoncles et la chair de crabe nécessitent une manipulation soigneuse pour préserver leur qualité lors du pesage et de l'emballage. Le SW-LC12 est doté de réglages d'intensité de vibration réglables pour garantir que votre machine de pesage de poisson et votre machine d'emballage de fruits de mer manipulent les produits en douceur, en préservant leur intégrité.


En ajustant les niveaux de vitesse de la bande, la machine d'emballage de fruits de mer SW-LC12 permet de préserver la nature délicate des fruits de mer, avec un taux d'intégrité de 99 % pour les articles fragiles comme la chair de crabe et les pétoncles. Ce système permet aux transformateurs de fruits de mer d'affiner le processus de manutention, garantissant que même les fruits de mer fragiles comme les filets de poisson et les crevettes sont emballés sans casse, réduisant ainsi le gaspillage et améliorant le rendement.


Caractéristiques:

Taux d'intégrité de 99 % pour les produits de la mer délicats.

Paramètres de vibration réglables pour une manipulation personnalisée.

Minimise les bris lors du pesage et de l’emballage.


Spécification

bg


Modèle SW-LC12
Tête de pesée 12
Capacité 10-1500 grammes
Taux de combinaison 10-6000 grammes
Vitesse 5 à 30 paquets/min
Précision
±.0,1-0,3 g
Taille de la ceinture de pesée 220L * 120W mm
Taille de la courroie de collationnement 1350L x 165W mm
Panneau de contrôle Écran tactile de 9,7 pouces
Méthode de pesée Cellule de charge
Système d'entraînement Moteur pas à pas
Tension 220 V, 50/60 Hz

Options de personnalisation

Chez SmartWeigh, nous comprenons que chaque opération de transformation des fruits de mer a des exigences uniques. Qu'il s'agisse d'adapter les équipements à différents types de produits, d'optimiser le débit ou de les intégrer à vos systèmes existants, les options de personnalisation de Smart Weigh garantissent que votre équipement offre des performances optimales dans n'importe quel environnement.



Conclusion

La peseuse et la machine d'emballage de fruits de mer SW-LC12 de SmartWeigh offrent une solution efficace aux défis les plus difficiles de la transformation des fruits de mer. En améliorant l'intégrité du produit, en réduisant les déchets et en garantissant une fiabilité durable, elle représente l'avenir de l'emballage efficace des fruits de mer.


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