No ke aha he mea nui nā mīkini ʻeke ʻeke ʻeke ʻeke no ka mālama ʻana i ka maikaʻi

Ua lilo ka pickles i mea nui i nā meaʻai he nui a puni ka honua. Aloha lākou no ko lākou ʻono, ʻono, a i kekahi manawa nā mea ʻono, hiki ke hoʻokiʻekiʻe i kahi meaʻai maʻalahi i kahi ʻahaʻaina ʻono. E noʻonoʻo paha kekahi i ka mālama ʻana o kēia mau pickles i ko lākou ʻano maikaʻi a me ka ʻono mai ka manawa i hoʻopaʻa ʻia ai a hiki i kā mākou papaʻaina. Aia ka pane ma ke kaʻina hana o ka mālama ʻana, i kōkua nui ʻia e nā mīkini ʻeke ʻeke ʻeke. Hoʻopili kēia ʻatikala i ke kumu e pono ai kēia mau mīkini no ka hōʻoia ʻana i ka maikaʻi a me ka lōʻihi o nā huahana pickled.

ʻO ke koʻikoʻi o ka mālama ʻana i ka maikaʻi o ka pickle

ʻO ka pickles ka mea i mālama ʻia i nā mea kanu a i ʻole nā ​​​​huaʻai. ʻO ke kaʻina hana mālama e pili ana i ka fermenting iā lākou i loko o ka brine a i ʻole ka vīnega, kahi e hana ai i kahi ʻano ʻono kūʻokoʻa i ʻono a momona hoʻi. Eia naʻe, ʻo ka mālama ʻana i ka maikaʻi o nā pickles ʻaʻole ia e pili ana i ke kaʻina hana pickling mua. Mai ka laina hana a hiki i ka lumi kuke o ka mea kūʻai aku, he mea koʻikoʻi ka huakaʻi a kēia mau mea leʻaleʻa.

ʻO ka hoʻohana ʻana i nā mīkini paʻi paʻi pickle e hōʻoia i ka noho ʻana o ka huahana hope i ke kūlana maikaʻi loa i kona ola ʻana. Hāʻawi kēia mau mīkini i ka hoʻopaʻa ʻana i ka ea, pale i ka ʻike ʻana i ka ea a me nā mea haumia. Kōkua kēia hana hoʻopaʻa ʻana i ka mālama ʻana i ke ʻano o ka pickles, ʻono, a me ka waiwai o ka meaʻai. Ma ka pale ʻana i ka hoʻopili ʻana me nā mea o waho, e noho hou nā pickles a ʻaʻohe pala.

Eia kekahi, hoʻolālā ʻia nā mīkini ʻeke ʻeke ʻeke e mālama i nā ʻano like ʻole o ka ʻeke pila, mai nā ʻeke liʻiliʻi a i nā ipu nui. ʻO kēia versatility e hōʻoia i ka nānā ʻole ʻana i ke koi ʻana o ka pahu, ʻaʻole mau ka maikaʻi o ka huahana. He kuleana koʻikoʻi nō hoʻi ka hoʻopili pono ʻana i ka mālama ʻana i nā waihoʻoluʻu ʻālohilohi o nā pickles a pale aku iā lākou mai ka lilo ʻana a i ʻole ka mushy.

ʻO ke kumu kūʻai a me ka hoʻonui

Ma ka mākeke hoʻokūkū o kēia mau lā, ʻo ka pono a me ka huahana ke kī e noho i mua. Hoʻonui nui nā mīkini paʻi ʻeke ʻeke i kēia mau mea, hāʻawi i nā pono he nui i nā mea hana.

ʻO kekahi o nā mea maikaʻi loa, ʻo ia ka hoʻemi nui ʻana o nā koina hana. ʻO ka hoʻopaʻa ʻana i nā pickles me ka lima he kaʻina hana hoʻopau manawa e pono ai ke kanaka nui. Me nā mīkini packing kiʻekiʻe, hoʻohana ʻia kēia kaʻina hana, e ʻae ana i nā mea hana e hana i ka nui o nā huahana pickled i kahi hapa o ka manawa. ʻAʻole mālama wale kēia hana i ke kālā akā e hōʻoiaʻiʻo nō hoʻi e hoʻokō mau ʻia nā lā palena hana.

Ma waho aʻe o ka mālama ʻana i nā kumukūʻai hana, hoʻemi pū nā mīkini i nā ʻōpala waiwai. No ka mea hiki ke hana pololei ʻia ka paʻi ʻana, ʻaʻole liʻiliʻi ka pau ʻana o nā mea hoʻopili. Hāʻawi pū kēia ʻeke kikoʻī i ka like ʻole o ka huahana, ʻo ia ke kumu nui o ka hauʻoli o ka mea kūʻai. Hoʻopili pololei ka maikaʻi a me ka hoʻopili ʻana i ka kūpaʻa o ka mea kūʻai aku a me ka inoa inoa.

Eia kekahi, ʻo ka automation a me ka pololei i hāʻawi ʻia e kēia mau mīkini hiki ke hoʻohaʻahaʻa i nā kumukūʻai hana holoʻokoʻa. ʻO ka liʻiliʻi o nā hemahema a me ka hoʻopili hou ʻana, ʻoi aku ka maikaʻi o ke kaʻina hana. ʻO ka hopena, hiki i nā mea hana ke hāʻawi aku i nā kumukūʻai hoʻokūkū me ka ʻole o ka hoʻopaʻapaʻa ʻana i ka maikaʻi, a laila e ʻike ai i nā palena kālā kiʻekiʻe.

Hoʻomau a me ka hopena o ke kaiapuni

I ka wā e ulu nui ana ka hoʻomau, he mea nui ia e ʻike i ka hana a nā mīkini hoʻopiha piha ʻeke pickle i ka hoʻolaha ʻana i nā hana pili kaiapuni. Hoʻokomo pinepine ʻia nā ʻano o ka ʻōpala kuʻuna i nā mea hiki ʻole ke biodegradable a i ʻole recyclable, e hāpai ana i ka piʻi ʻana o ka ʻōpala. Akā naʻe, ua hoʻololi ʻia nā mīkini paʻi lole o kēia wā i ka hoʻohana ʻana i nā mea hoʻopili pili kaiapuni i hiki ke hana hou a hiki ke biodegradable.

ʻO ke kaʻina hana hoʻopili ʻakomi e hōʻemi i ka ʻōpala i hana ʻia mai nā mea hoʻopili ma muli o ka mana pololei a me ka hoʻohana pono ʻana i nā kumuwaiwai. Hoʻolālā ʻia nā mīkini e hoʻonui i ka hoʻohana ʻana i ka ikehu, ma laila e hōʻemi ai i ka wāwae kalapona e pili ana me ka hana ʻana i ka pickle. ʻO ka hōʻemi ʻana i ka ʻōpala a me ka hoʻohana ʻana i ka ikehu e lilo kēia mau mīkini i kahi koho ʻōmaʻomaʻo no nā mea hana e ʻimi nei e hoʻokō i nā hana hoʻomau.

Eia kekahi, ʻo ka lōʻihi i hāʻawi ʻia e nā mea hoʻopili kiʻekiʻe e hōʻoia i ka mālama ʻana o nā pickles i ko lākou maikaʻi i nā manawa lōʻihi, e hōʻemi ana i ka pau ʻana o ka meaʻai. ʻOi aku ka nui o nā mea kūʻai aku i nā huahana e mālama i ko lākou ʻono a me ke ʻano, no laila e pale ai i ka meaʻai i hoʻolei ʻia.

Eia kekahi, ʻo ka hoʻolālā paʻa o nā ʻeke ʻo ia ka liʻiliʻi o ka wahi e pono ai no ka mālama ʻana a me ka lawe ʻana, e hōʻemi hou ana i ka hopena o ke kaiapuni. ʻO ka hoʻohana ʻana i ka wahi kūpono i ka liʻiliʻi o nā huakaʻi e pono ai no ka lawe ʻana, e hōʻemi pololei ana i ka hoʻohana ʻana i ka wahie a me nā hoʻokuʻu kalapona. No laila, ʻo ka hoʻopukapuka ʻana i nā mīkini paʻi paʻi pickle ʻaʻole wale ka pōmaikaʻi i nā mea hana akā hāʻawi pū kekahi i ka maikaʻi i ke kaiapuni.

Hoʻonui i ke ola papa

ʻO kekahi o nā kumu nui o ka hoʻohana ʻana i nā mīkini paʻi ʻeke pickle ʻo ka hoʻonui nui ʻana o ke ola o ka huahana. ʻO nā pīkī, e like me nā meaʻai ʻē aʻe i mālama ʻia, hiki ke pohō inā ʻaʻole i hoʻopili pono ʻia. Hiki i ka pilina me ka ea ke alakaʻi i ka oxidation, kahi e hoʻemi ai i ka maikaʻi a me ka ʻono. Hiki i ka moisture ingress ke hoʻoulu i ka microbial ulu, e alakaʻi ana i ka palaho a me nā pōʻino olakino no nā mea kūʻai.

Hoʻokumu nā mīkini paʻi kiʻekiʻe i nā pūʻolo hermetically sila i hoʻonui nui i ke ola o nā huahana pickled. Ma ka hōʻoia ʻana i kahi sila hoʻopaʻa lewa, hoʻopaʻa pono kēia mau mīkini i ka oxygen a me ka makū, ʻelua mau mea hana mua o ka pōʻino o ka meaʻai. Hiki i kēia ʻenehana hoʻopaʻa paʻa kiʻekiʻe ke mālama i nā pickles hou a ʻono no nā mahina, inā ʻaʻole he mau makahiki.

ʻAʻole hiki ke hoʻonui ʻia ke koʻikoʻi o ke ola lōʻihi no ka puʻunaue mamao. Pono e hoʻouna ʻia nā huahana i nā wahi like ʻole, me nā wahi me ka piʻi ʻino a i ʻole nā ​​​​manawa transit lōʻihi. ʻO ka loaʻa ʻana o ke ola lōʻihi e hōʻoia i ka loaʻa ʻana o nā mea kūʻai aku i nā huahana hou e like me ka wā i hoʻopaʻa mua ʻia ai lākou, a laila mālama i nā pae kiʻekiʻe o ka hauʻoli o ka mea kūʻai aku.

Eia kekahi, ʻo ka hōʻoia ʻana o ka lōʻihi o ke ola ʻana e hōʻemi i ka pinepine o ka hoʻihoʻi hou ʻana, hiki ke lilo i mea paʻakikī no nā mea kūʻai aku. Me nā huahana ʻoi aku ka lōʻihi, hiki i nā mea kūʻai aku ke hoʻokele maikaʻi i kā lākou waihona, e hōʻemi ana i nā kumukūʻai ma luna a me ka pau ʻana o ka meaʻai. ʻO kēia ola mālama lōʻihi, i hui pū ʻia me ka maikaʻi o ka huahana, hoʻonui i ka mākeke holoʻokoʻa o nā huahana pickled.

ʻO ka maʻalahi o ka mea kūʻai aku a me ka hiki ke kūʻai aku

I ka honua wikiwiki o kēia mau lā, ʻo ka ʻoluʻolu kahi mea nui e alakaʻi i nā koho mea kūʻai. Hāʻawi nā mīkini paʻi paʻi pickle i kēia koi ma o ka hana ʻana i ka mea hoʻohana i hoʻopili ʻia e hoʻonui ai i ka pono o ka mea kūʻai. ʻO nā ʻeke wehe maʻalahi, ka nui lawelawe hoʻokahi, a me nā pūʻolo hiki ke hoʻopaʻa hou ʻia he mau hiʻohiʻona liʻiliʻi o ka hiki ʻana i kēia mau mīkini ke hoʻololi i ka ʻeke e hoʻokō i nā pono o nā mea kūʻai aku.

ʻO ka ʻoluʻolu i hāʻawi ʻia e kēia mau hoʻonā packing ʻaʻole wale ka pōmaikaʻi i ka mea hoʻohana hope akā hoʻohui pū i ka mākeke o ka huahana. ʻOi aku ka maikaʻi o ka hoʻopili hana ʻana i nā maka o nā mea kūʻai aku, e ʻoi aku ka makemake e kūʻai i ka huahana. Hiki i nā mīkini o kēia wā ke hana i nā pūʻolo leʻaleʻa aesthetically ʻaʻole i mālama wale i ka huahana akā hoʻohiwahiwa pū ʻia ma nā hale kūʻai.

Eia kekahi, hiki ke hoʻololi ʻia kēia mau mīkini e hoʻopili i nā ʻano nui a me nā ʻano like ʻole, e ʻae i nā mea hana e hoʻokolohua me nā ʻano huahana like ʻole. ʻO kēia ʻano maʻalahi, hiki iā lākou ke hoʻololi maʻalahi i nā ʻano a me nā makemake o nā mea kūʻai aku, inā no nā ʻeke liʻiliʻi liʻiliʻi a i ʻole nā ​​pahu ʻohana nui aʻe. Ma ka lawelawe ʻana i kahi ākea ākea o nā mea kūʻai aku, hiki i nā mea hana ke hoʻonui i kā lākou mākeke a hoʻonui i nā kūʻai.

Eia kekahi, ʻoi aku ka maʻalahi o nā huahana i hōʻailona ʻia a paʻa maikaʻi i nā mea kūʻai aku e mālama a mālama. ʻO kēia ʻoluʻolu i hoʻohui ʻia e alakaʻi i kahi ʻike mea hoʻohana ʻoi aku ka ʻoluʻolu, ʻo ia hoʻi, e paipai i nā kūʻai hou a me ka kūpaʻa brand. ʻO kahi huahana mālama maikaʻi ʻia i hoʻopaʻa ʻia i loko o kahi pūʻolo hoʻohana a me ka nani ka hui kūpono no kahi kūleʻa mākeke.

I ka hopena, hana koʻikoʻi nā mīkini paʻi paʻi pickle i ka hōʻoia ʻana i ka maikaʻi a me ka lōʻihi o nā huahana pickled. ʻAʻole wale kēia mau mīkini e mālama i ka hou a me ka ʻono o nā pickles akā hoʻomaikaʻi pū i ka huahana, ka maikaʻi o ke kumukūʻai, a me ka hoʻomau. ʻO ka hiki ke hoʻolōʻihi i ke ola o ka mālama ʻana a me ka hāʻawi ʻana i ka ʻeke kūpono e hoʻokiʻekiʻe aʻe i ko lākou koʻikoʻi i ka ʻoihana meaʻai hou.

Ma ka hoʻokomo ʻana i ka ʻenehana packing kiʻekiʻe, hiki i nā mea hana ke hōʻoia i ka kū ʻana o kā lākou huahana pickled ma ke ʻano o ka maikaʻi a me ka maʻalahi, e alakaʻi ana i ka ʻoluʻolu o ka mea kūʻai aku a me ka kūpaʻa. ʻO ka holoʻokoʻa, ʻo ka hoʻohana ʻana i kēia mau mīkini he hana koʻikoʻi ia no kēlā me kēia mea hana pickle e ʻimi nei e holomua i kahi mākeke hoʻokūkū aʻo ka hāʻawi ʻana i ka maikaʻi i ka hoʻomau ʻana o ke kaiapuni.