ג. מזון רטוב או מזון רטוב מעורב
עבור מוצרים כמו מזון רטוב או מתכונים מעורבים, בהם מזון מוצק מצופה ברוטב או רטבים, מכונת האריזה חייבת להיות בעלת שליטה מדויקת הן על מילוי המזון היבש והן על המרכיבים הרטובים. מכונות המסוגלות לטפל במוצרים מרובים או כאלה המצוידות במזינים נפרדים לרכיבים מוצקים ונוזליים הן אידיאליות. הן צריכות גם להיות מסוגלות להכיל את הצורות והגדלים השונים של המזון תוך הבטחת פיזור אחיד של הרוטב.
פורמט אריזה: שקית, קופסת שימורים או מגש?
לאחר שזיהיתם את מאפייני המתכון שלכם, השיקול הבא הוא פורמט האריזה שלכם. מכונות אריזה שונות מיועדות לפורמטים ספציפיים של אריזה, ולכל אחת מהן יתרונות משלה בהתבסס על סוג המזון הרטוב לחיות מחמד שאתם מייצרים.
א. שקיות
עבור יצרני מזון לחיות מחמד רבים, שקיות עמידה או שקיות שטוחות הן האריזה המועדפת. שקיות הן קלות משקל, חסכוניות ורב-תכליתיות, מה שהופך אותן מתאימות למגוון רחב של מוצרי מזון רטובים לחיות מחמד. אם אתם אורזים פטה רטוב מזון חלק , או מזון רטוב עם רוטב , מכונת אריזת שקיות היא אידיאלית.
מכונת אריזת שקיות מזון רטוב לחיות מחמד של Smart Weigh בנויה במיוחד עבור מוצרי מזון רטוב לחיות מחמד הדורשים אריזה במהירות גבוהה עם אטמים אטומים ואריזת ואקום אופציונלית. זה מבטיח שהמוצרים יישארו טריים לאורך חיי מדף ארוכים יותר, דבר מועיל במיוחד כאשר פונים לשווקי מזון חיות מחמד פרימיום.
ב. פחיות שימורים
עבור מוצרי מזון רטובים איכותיים לחיות מחמד, פחיות שימורים הן בחירה פופולרית. מזון לחיות מחמד משומר מציע הגנה מצוינת מפני זיהום וניתן גם לאטום אותו בוואקום לחיי מדף ארוכים יותר. אם אתם אורזים נתחי מזון ברוטב תבשילים רטובים , או אפילו מזון רטוב , תידרש מערכת למילוי ואטימה של קופסאות שימורים .
בעת בחירת מכונה לשימורים, ודאו שהמערכת מסוגלת להתמודד עם גדלי פחיות שונים ולספק מילוי ואטימה מדויקים. בנוסף, ייתכן שתרצו לשקול מכונה המשלבת טכנולוגיית איטום בוואקום כדי להבטיח שהמוצר יישאר טרי ויאריך את חיי המדף.
מהירות ייצור ויעילות
מהירות הייצור של קו האריזה שלכם תושפע במידה רבה מיעדי התפוקה שלכם ומנפח הייצור. בבחירת מכונת אריזה למזון רטוב לחיות מחמד, חיוני לבחור מערכת שיכולה לענות הן על הצרכים הנוכחיים שלכם והן על הצמיחה העתידית שלכם.
א. ייצור במהירות נמוכה עד בינונית
אם אתם יצרנים בקנה מידה קטן או רק מתחילים, ייתכן שתזדקקו למכונת אריזה שיכולה להתמודד עם נפח ייצור נמוך יחסית או בינוני. עבור יצרנים אלה, מערכות חצי אוטומטיות או מכונות VFFS ברמת כניסה עשויות להספיק. למכונות אלה בדרך כלל יש תפוקות נמוכות יותר, אך עדיין מציעות אריזה אמינה עבור סדרות ייצור קטנות עד בינוניות.
ב. ייצור במהירות גבוהה
עבור יצרנים בקנה מידה גדול, מהירות היא קריטית. מכונות שיכולות להתמודד עם תפוקה גבוהה - בדרך כלל בטווח של 50 עד 100 שקיות או פחיות לדקה - הן חיוניות. במקרה זה, תצטרכו לחפש מכונות המציעות פתרונות אוטומטיים לחלוטין עם מערכות מילוי במהירות גבוהה. יכולות החלפה אוטומטיות , ויכולת לארוז פורמטים מרובים במהירות מבלי לפגוע באיכות המוצר.
בעת בחירת מכונה, יש לקחת בחשבון גם תכונות כמו מעקב אחר קבוצות ניטור ביצועים בזמן אמת ומערכות אבחון עצמי כדי להבטיח שהקו יפעל בצורה חלקה עם זמן השבתה מינימלי.
היגיינה וניקיון
בתעשיית המזון הרטוב לחיות מחמד, היגיינה היא בעלת חשיבות עליונה. מוצרי מזון רטוב מכילים לעיתים קרובות תכולת לחות גבוהה, אשר עלולה לקדם צמיחה של חיידקים אם לא נארזים כראוי. לכן אתם זקוקים למכונת אריזה שקל לנקות ולתחזק.
א. עיצוב קל לניקוי
מכונות עם פירוק ללא כלים משטחי נירוסטה חלקים ודירוגי עמידות למים IP65 נועדו לניקוי קל. זה חשוב במיוחד כשמדובר במזון רטוב ודביק שעלול להשאיר שאריות על הציוד. מכונות המתוכננות להחלפות מהירות ותהליכי ניקוי יעילים יסייעו בהפחתת זמן השבתה ויבטיחו שמירה על סטנדרטים של היגיינה.
ב. תכונות ניקוי עצמי אוטומטיות
עבור פעולות בקנה מידה גדול יותר, שקלו מכונות הכוללות מערכות ניקוי עצמי או כאלה שתוכננו עם תכונות טיפול ללא מגע . זה מאפשר חיטוי מהיר בין פעולות, דבר מועיל במיוחד בעת מעבר בין מתכונים או סוגי מזון שונים.
איטום בוואקום להארכת חיי המדף
איטום בוואקום הוא מאפיין חשוב עבור סוגים מסוימים של מזון רטוב לחיות מחמד, במיוחד עבור מוצרים הזקוקים לחיי מדף ארוכים יותר או כאלה שיוצאו לחו"ל . אריזת ואקום מסירה עודפי אוויר מהאריזה, מונעת קלקול, שומרת על טריות המוצר ומבטיחה את בטיחות המוצר במהלך ההובלה.
א. למזון רטוב לחיות מחמד בשקיות
שקיות ואקום משמשות בדרך כלל לפאטה רטוב או מזון רטוב עם רוטב שצריך לשמור על המדף למשך תקופות ארוכות יותר. חפשו מכונות אריזה המציעות אפשרויות איטום בוואקום עם שליטה מדויקת על רמת הוואקום כדי להבטיח שהמזון יישאר טרי מבלי להתפשר על האיכות.
ב. עבור מזון רטוב לחיות מחמד בפחיות
עבור מזון לחיות מחמד משומר , איטום בוואקום יכול להיות גם מאפיין מכריע כדי למנוע פגיעה באיכות המזון באוויר ולהאריך את חיי המדף של המוצר.
מַסְקָנָה
בחירת מכונת אריזה נכונה למזון רטוב לחיות מחמד היא שלב קריטי באופטימיזציה של קו הייצור שלכם. על ידי הבנת הצרכים הספציפיים של המתכון שלכם, כולל המרקם שלו, פורמט האריזה ודרישות חיי המדף שלו, תוכלו להבטיח שתבחרו מכונה שתטפל במוצר שלכם ביעילות, תשמור על איכותו ותתפתח עם העסק שלכם.
בין אם אתם מייצרים פטה חלק, נתחים עבים ברוטב או מזון רטוב , Smart Weigh מציעה מגוון מכונות אריזה מודולריות וניתנות להתאמה אישית, המיועדות לכל סוג של מזון רטוב לחיות מחמד. מאריזת שקיות ועד צנצנות אטומות בוואקום , הפתרונות של Smart Weigh מספקים מערכות אמינות, יעילות וניתנות להרחבה המסייעות לשמור על איכות המוצר תוך שיפור יעילות הייצור.
בעזרת המכונה הנכונה, תהליך אריזת המזון הרטוב לחיות המחמד שלכם לא רק יתייעל אלא גם יסייע בשיפור האיכות הכוללת של המוצר שלכם - תוך הבטחה שהלקוחות שלכם יקבלו את המוצר הטוב ביותר באריזה הבטוחה והיעילה ביותר.
מוכנים לבחור את מכונת האריזה המתאימה למזון הרטוב שלכם? צרו קשר עם Smart Weigh עוד היום כדי לקבל פתרון אריזה מותאם אישית המבוסס על המתכון והצרכים הספציפיים שלכם בתחום הייצור.