C. Суу тамак же аралаш суу тамак
Нымдуу же аралаш рецепттер сыяктуу катуу нан соусу же соус менен капталган азыктар үчүн таңгактоочу машина кургак нандын толтурулушун да, нымдуу ингредиенттерди да так көзөмөлдөй алышы керек. Көп продуктуну иштетүүгө жөндөмдүү же катуу жана суюк компоненттер үчүн өзүнчө бергичтер менен жабдылган машиналар идеалдуу. Алар ошондой эле соустун бирдей бөлүштүрүлүшүн камсыз кылуу менен нандын ар кандай формаларын жана өлчөмдөрүн жайгаштыра алышы керек.
Таңгактоо форматы: баштык, калай банка же лоток?
Рецептиңиздин өзгөчөлүктөрүн аныктагандан кийин, кийинки карап чыгуучу нерсе - таңгактоо форматыңыз . Ар кандай таңгактоочу машиналар белгилүү бир таңгактоо форматтары үчүн иштелип чыккан жана ар биринин сиз өндүрүп жаткан нымдуу үй жаныбарлары үчүн тоюттун түрүнө негизделген өзүнүн артыкчылыктары бар.
A. Баштыктар
Көптөгөн үй жаныбарлары үчүн тоют өндүрүүчүлөр үчүн тик туруп же жалпак баштыктар эң жакшы таңгактоо болуп саналат. Баштыктар жеңил, үнөмдүү жана ар тараптуу, бул аларды үй жаныбарлары үчүн нымдуу тоюттун кеңири түрү үчүн ылайыктуу кылат. Эгер сиз нымдуу паштетти таңгактап жатсаңыз. Жылмакай тамак же соус менен нымдуу тамак үчүн баштык таңгактоочу машина идеалдуу.
Smart Weigh компаниясынын нымдуу үй жаныбарларына арналган тоют пакетин таңгактоочу машинасы жогорку ылдамдыктагы таңгактоону, бекем пломбаларды жана кошумча вакуумдук таңгакты талап кылган нымдуу үй жаныбарларына арналган тоют азыктары үчүн атайын иштелип чыккан. Бул азыктардын узак сактоо мөөнөтү үчүн жаңы бойдон калышын камсыздайт, бул өзгөчө премиум класстагы үй жаныбарларына арналган тоют базарларында өзгөчө пайдалуу.
B. Калай банкалар
Жогорку сапаттагы нымдуу үй жаныбарларынын тоюттары үчүн калай банкалар популярдуу тандоо болуп саналат. Консерваланган үй жаныбарларынын тоюттары булгануудан эң сонун коргойт жана сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн вакуум менен мөөр басылышы мүмкүн. Эгерде сиз кесимдерди соуска таңгактап жатсаңыз суу куурулган тамактар , же ал тургай суу майдаланган тамактар үчүн , банканы толтуруу жана мөөр басуу системасы талап кылынат.
Консервалоо үчүн машинаны тандап жатканда, системанын ар кандай өлчөмдөгү банкаларды иштете ала тургандыгын жана так толтурууну жана пломбалоону камсыз кыла ала тургандыгын текшериңиз. Мындан тышкары, продукттун жаңы бойдон калышын жана сактоо мөөнөтүн узартууну камсыз кылуу үчүн вакуумдук пломбалоо технологиясын камтыган машинаны карап көрсөңүз болот.
Өндүрүш ылдамдыгы жана натыйжалуулугу
Таңгактоочу линияңыздын өндүрүш ылдамдыгына көбүнчө сиздин өндүрүш максаттарыңыз жана өндүрүш көлөмү таасир этет. Үй жаныбарлары үчүн нымдуу тоют таңгактоочу машинаны тандоодо, учурдагы муктаждыктарыңызды да, келечектеги өсүшүңүздү да канааттандыра турган системаны тандоо маанилүү.
A. Төмөн жана орто ылдамдыктагы өндүрүш
Эгер сиз чакан өндүрүшчү болсоңуз же жаңыдан баштап жатсаңыз, сизге салыштырмалуу аз же орточо көлөмдөгү продукцияны көтөрө алган таңгактоочу машина керек болушу мүмкүн. Бул өндүрүүчүлөр үчүн жарым автоматтык системалар же баштапкы деңгээлдеги VFFS машиналары жетиштүү болушу мүмкүн. Бул машиналар, адатта, төмөнкү өндүрүмдүүлүккө ээ, бирок ошентсе да, чакан жана орто көлөмдөгү өндүрүштөр үчүн ишенимдүү таңгактоону сунуштайт.
B. Жогорку ылдамдыктагы өндүрүш
Ири өндүрүүчүлөр үчүн ылдамдык абдан маанилүү. Жогорку өндүрүмдүүлүктү — адатта мүнөтүнө 50дөн 100гө чейин баштык же банка — көтөрө алган машиналар абдан маанилүү. Бул учурда, сиз жогорку ылдамдыктагы толтуруу системалары менен толук автоматташтырылган чечимдерди сунуш кылган машиналарды издешиңиз керек болот. автоматтык түрдө которуу мүмкүнчүлүктөрү жана продукттун сапатына доо кетирбестен бир нече форматты тез таңгактоо мүмкүнчүлүгү.
Машинаны тандоодо, ошондой эле партиялык көзөмөлдөө сыяктуу функцияларды эске алыңыз реалдуу убакыт режиминде иштин натыйжалуулугун көзөмөлдөө жана линиянын минималдуу токтоп калуу менен үзгүлтүксүз иштешин камсыз кылуу үчүн өзүн-өзү диагностикалоо системалары .
Гигиена жана тазалоо
Нымдуу үй жаныбарлары үчүн азык-түлүк өнөр жайында гигиена өтө маанилүү. Нымдуу азык-түлүктөр көбүнчө нымдуулуктун жогорку деңгээлин камтыйт, эгерде туура таңгакталбаса, бактериялардын көбөйүшүнө өбөлгө түзүшү мүмкүн. Ошондуктан, сизге тазалоого жана тейлөөгө оңой таңгактоочу машина керек.
A. Тазалоо оңой болгон дизайн
Куралсыз бөлүктөргө бөлүнгөн машиналар Жылмакай дат баспас болоттон жасалган беттер жана IP65 суу өткөрбөөчү рейтингдер оңой тазалоо үчүн иштелип чыккан. Бул жабдууларда калдык калтырышы мүмкүн болгон нымдуу, жабышкак тамак-аш менен иштөөдө өзгөчө маанилүү. Тез алмаштыруу жана натыйжалуу тазалоо процесстери үчүн иштелип чыккан машиналар иштөө убактысын кыскартууга жана гигиеналык стандарттарды сактоого жардам берет.
B. Автоматташтырылган өзүн-өзү тазалоо функциялары
Чоң масштабдуу операциялар үчүн өзүн-өзү тазалоо системалары бар же тийбестен иштетүү функциялары менен иштелип чыккан машиналарды карап көрүңүз. Бул ар кандай рецепттерди же тамак-аш түрлөрүн алмаштырууда өзгөчө пайдалуу болгон, иштетүүлөрдүн ортосунда тез тазалоону камсыз кылат.
Сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн вакуумдук пломбалоо
Вакуумдук пломбалоо нымдуу үй жаныбарларынын тоютунун айрым түрлөрү үчүн, айрыкча , сактоо мөөнөтүн узартууну талап кылган же эл аралык экспорттоло турган азыктар үчүн маанилүү функция болуп саналат. Вакуумдук таңгактоо таңгактан ашыкча абаны чыгарып, бузулуунун алдын алат, продукциянын жаңылыгын сактайт жана ташуу учурунда продукциянын коопсуздугун камсыз кылат.
A. Баштыктардагы нымдуу үй жаныбарларынын тоюту үчүн
Вакуумдук баштыктар көбүнчө нымдуу паштет же узак убакытка чейин текчеде туруктуу сакталышы керек болгон соусу бар нымдуу тамак-аш үчүн колдонулат. Азык-түлүктүн сапатына доо кетирбестен жаңы бойдон калышын камсыз кылуу үчүн вакуумдук деңгээлде так башкаруу менен вакуумдук пломбалоо параметрлерин сунуштаган таңгактоочу машиналарды издеңиз.
B. Банкалардагы нымдуу үй жаныбарларынын тоюту үчүн
Консерваланган үй жаныбарлары үчүн тоют үчүн вакуумдук пломбалоо абанын тамак-аштын сапатын начарлатышына жол бербөө жана продукциянын сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн маанилүү функция болуп саналат.
Жыйынтык
Үй жаныбарлары үчүн нымдуу тоют таңгактоочу машинаны туура тандоо өндүрүш линияңызды оптималдаштыруудагы маанилүү кадам болуп саналат. Рецептиңиздин өзгөчө муктаждыктарын, анын ичинде анын ырааттуулугун, таңгактоо форматын жана сактоо мөөнөтүн түшүнүү менен, сиз продуктуңузду натыйжалуу иштете турган, сапатын сактай турган жана бизнесиңиз менен масштабдаша турган машинаны тандай аласыз.
Сиз жылмакай паштет , соустагы кесек кесимдер же нымдуу майдаланган азыктарды жасап жатасызбы, Smart Weigh ар кандай нымдуу үй жаныбарларынын тоюту үчүн иштелип чыккан модулдук, ыңгайлаштырылуучу таңгактоочу машиналардын кеңири түрүн сунуштайт. Баштыкча таңгактоодон баштап вакуумдук мөөр басылган банкаларга чейин, Smart Weighтин чечимдери өндүрүштүн натыйжалуулугун жогорулатуу менен бирге продукциянын сапатын сактоого жардам берген ишенимдүү, натыйжалуу жана масштабдуу системаларды камсыз кылат.
Туура машина менен, үй жаныбарларынын нымдуу тоюттарын таңгактоо процесси жөнөкөйлөштүрүлүп гана тим болбостон, продукцияңыздын жалпы сапатын жогорулатууга жардам берет - кардарларыңыз эң коопсуз жана натыйжалуу таңгактоодо эң мыкты продукцияны алышын камсыздайт.
Үй жаныбарларыңыздын нымдуу тоютуна туура таңгактоочу машинаны тандоого даярсызбы? Рецептиңизге жана өндүрүш муктаждыктарыңызга негизделген жекелештирилген таңгактоо чечимин алуу үчүн бүгүн Smart Weigh компаниясына кайрылыңыз .