C. ウェットフードまたはミックスウェットフード
ウェットタイプのキブルや、固形のキブルにソースやグレービーソースを絡めたミックスレシピのような製品の場合、包装機は乾燥キブルと湿潤材料の両方の充填を正確に制御する必要があります。複数の製品を処理できる機械、または固形物と液体の成分それぞれに別々のフィーダーを備えた機械が理想的です。また、キブルの形状やサイズが異なっていても、ソースが均一に分散されるように配慮する必要があります。
パッケージ形式: ポーチ、ブリキ缶、トレイ?
レシピの特徴を特定したら、次に検討すべきはパッケージ形式です。様々な包装機が特定のパッケージ形式に合わせて設計されており、製造するウェットペットフードの種類に応じてそれぞれに利点があります。
A. ポーチ
多くのペットフードメーカーは、スタンドアップパウチやフラットパウチを包装材として選んでいます。パウチは軽量でコスト効率が高く、用途が広いため、幅広いウェットペットフードに適しています。ウェットパテを包装する場合は、滑らかな食べ物、またはグレービーソースのかかったウェットドッグフードなど、食品を包装する場合は、パウチ包装機が最適です。
Smart Weighのウェットペットフードパウチ包装機は、高速包装と密閉性、そしてオプションの真空包装を必要とするウェットペットフード製品向けに特別に設計されています。これにより、製品の鮮度が保たれ、賞味期限が長くなります。これは、特に高級ペットフード市場への対応に有効です。
B. ブリキ缶
プレミアムウェットペットフード製品の場合、缶詰は人気のある選択肢です。缶詰のペットフードは汚染から優れた保護力を備えており、真空パックにすることで保存期間を延ばすこともできます。グレービーソースに漬け込んだ塊を包装する場合は、ウェットシチューやウェットドッグフードの場合でも、缶詰や密封システムが必要になります。
缶詰用の機械を選ぶ際には、様々な缶のサイズに対応し、正確な充填と密封が可能なシステムであることを確認してください。さらに、製品の鮮度を保ち、賞味期限を延ばすために、真空シール技術を搭載した機械も検討すると良いでしょう。
生産速度と効率
包装ラインの生産速度は、生産目標と生産量に大きく左右されます。ウェットペットフード包装機を選ぶ際には、現在のニーズと将来の成長の両方に対応できるシステムを選ぶことが重要です。
A. 低速から中速の生産
小規模メーカーや創業間もないメーカーの場合、比較的少量または中程度の生産量に対応できる包装機が必要になる場合があります。このようなメーカーには、半自動システムやエントリーレベルのVFFS(垂直多段式包装機)で十分でしょう。これらの機械は一般的に処理能力は低くなりますが、小~中規模の生産ロットにおいて信頼性の高い包装を実現します。
B. 高速生産
大規模製造業者にとって、スピードは非常に重要です。通常、 1分間に50~100袋または缶を処理できる高スループットの機械が不可欠です。このような場合、高速充填システムを備えた完全自動化ソリューションを提供する機械を探す必要があります。自動切り替え機能、および製品の品質を損なうことなく複数のフォーマットを迅速に梱包する機能。
機械を選択する際には、バッチ追跡などの機能も考慮してください。リアルタイムのパフォーマンス監視と自己診断システムにより、ラインが最小限のダウンタイムでスムーズに稼働することを保証します。
衛生と清掃
ウェットペットフード業界では、衛生管理が最優先事項です。ウェットフードは水分含有量が高い場合が多く、適切に包装されていないと細菌の増殖を促進する可能性があります。そのため、清掃とメンテナンスが容易な包装機が必要です。
A. お手入れが簡単なデザイン
工具不要で分解できる機械滑らかなステンレス鋼の表面とIP65の防水性能は、清掃を容易にするように設計されています。これは、機器に残留物が残る可能性のある、水分が多く粘着性のある食品を扱う場合に特に重要です。迅速な段取り替えと効率的な洗浄プロセスを実現するように設計された機械は、ダウンタイムを削減し、衛生基準の維持に役立ちます。
B. 自動セルフクリーニング機能
大規模なオペレーションの場合は、セルフクリーニングシステムを搭載したマシンや、ノータッチハンドリング機能を備えたマシンをご検討ください。これにより、運転間の迅速な衛生管理が可能になり、特に異なるレシピや食品の種類を切り替える際に役立ちます。
真空シールで保存期間を延長
真空シールは、特定の種類のウェットペットフード、特に長期保存が必要な製品や海外輸出される製品にとって重要な機能です。真空パックは包装内の余分な空気を除去し、腐敗を防ぎ、製品の鮮度を保ち、輸送中の製品の安全性を確保します。
A. パウチ入りウェットペットフードの場合
真空パウチは、ウェットパテやグレービーソースをかけたウェットフードなど、長期保存が必要な食品によく使用されます。食品の品質を損なうことなく鮮度を保つには、真空度を正確に制御できる真空シール機能を備えた包装機がおすすめです。
B. 缶入りウェットペットフードの場合
缶詰のペットフードの場合、真空密封は、空気による食品の品質劣化を防ぎ、製品の保存期間を延ばすためにも重要な機能です。
結論
ウェットペットフード包装機の選定は、生産ラインを最適化する上で重要なステップです。レシピの具体的なニーズ(粘度、包装形態、賞味期限など)を理解することで、製品を効率的に処理し、品質を維持し、事業規模に合わせて拡張できる機械を確実に選定できます。
滑らかなパテ、グレービーソースの塊、ウェットドッグフードなど、Smart Weighはあらゆる種類のウェットペットフード向けに設計された、モジュール式でカスタマイズ可能な包装機を幅広く提供しています。パウチ包装から真空密封瓶まで、Smart Weighのソリューションは、製品の品質を維持しながら生産効率を向上させる、信頼性、効率性、拡張性に優れたシステムを提供します。
適切な機械を使用すれば、ウェットペットフードの包装プロセスが効率化されるだけでなく、製品全体の品質も向上し、最も安全で効率的な包装で最高の製品を顧客に届けられるようになります。
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