.
បច្ចេកវិទ្យាវេចខ្ចប់ aseptic
ការវេចខ្ចប់ asepsis ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យ។
ជាដំបូង ការចំណាយលើការវេចខ្ចប់ asepsis គឺទាប ប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មខ្ពស់។
ទីពីរ ការវេចខ្ចប់គ្មានមេរោគមិនត្រឹមតែអាចរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមអាហារបានប្រសើរជាងមុនប៉ុណ្ណោះទេ ហើយថែមទាំងធ្វើឱ្យខូចរសជាតិអាហារតិចទៀតផង។
ការរក្សាទុកការវេចខ្ចប់ Aseptic ងាយស្រួល និងដឹកជញ្ជូនងាយស្រួល រូបរាងស្អាត ដូច្នេះត្រូវបានស្វាគមន៍ដោយអាជីវករ និងអ្នកប្រើប្រាស់។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ជាមួយនឹងការរីកចម្រើនកាន់តែខ្លាំងឡើងនៃវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ការអភិវឌ្ឍន៍នៃបច្ចេកវិទ្យាវេចខ្ចប់ aseptic ឧបករណ៍ សម្ភារៈ គ្របដណ្ដប់លើទីផ្សារវេចខ្ចប់របស់វាបានបន្តពង្រីក។
នាពេលបច្ចុប្បន្ន បណ្តាប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ក្នុងការវេចខ្ចប់អាហាររាវ សមាមាត្របានឈានដល់ជាង 65% លទ្ធភាពទីផ្សាររបស់វាគឺទូលំទូលាយណាស់។