បញ្ហាសុវត្ថិភាពវេចខ្ចប់អាហារ និងវិធានការប្រឆាំង
បញ្ហាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសព្វថ្ងៃបានបង្កក្តីកង្វល់យ៉ាងទូលំទូលាយរបស់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងសង្គមពីគ្រប់មជ្ឈដ្ឋាន ក្នុងការត្រួតពិនិត្យប្រចាំថ្ងៃ និងត្រួតពិនិត្យតាមទីកន្លែងរបស់និយតកររដ្ឋាភិបាល មិនបានបំពេញតម្រូវការអាហារសុខភាព គឺប៉ះពាល់ពេលវេលា ដែលប៉ះពាល់ដល់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃសម្ភារៈវេចខ្ចប់។ សុវត្ថិភាពនៃការវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារ គឺជាការដាស់តឿនដល់ប្រជាពលរដ្ឋ។
ដោយសារមនុស្សទូទៅនៃសុវត្ថិភាពវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងឡើង និយតកររបស់រដ្ឋាភិបាលក៏នឹងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារ ធុង ឧបករណ៍ និងផលិតផលផ្សេងទៀតនៃបទប្បញ្ញត្តិដែលបានលើកឡើងពីមុខតំណែងសំខាន់ ហើយបញ្ចូលទៅក្នុងវិសាលភាពនៃការគ្រប់គ្រងការចូលប្រើប្រាស់ទីផ្សារគុណភាព និងសុវត្ថិភាព។ ពីច្បាប់ និងបទប្បញ្ញត្តិ និងប្រព័ន្ធបានច្បាស់លាស់អំពីរដ្ឋាភិបាលសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារ តម្រូវការចាំបាច់ ដូចជាគុណភាព និងសុវត្ថិភាព។
