ເຈົ້າເຄີຍສົງໄສບໍ່ວ່າຜັກດອງຈະສົດໄດ້ດົນປານໃດໃນກະປ໋ອງຢູ່ຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານ? ຄວາມລັບແມ່ນຢູ່ໃນຂະບວນການຫຸ້ມຫໍ່ດອງແລະເຄື່ອງຈັກທີ່ໃຊ້ເພື່ອຮັບປະກັນການຮັກສາໄວ້. ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ດອງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຜະນຶກເຂົ້າກັນໃນກະປ໋ອງ, ຮັກສາຄວາມສົດຂອງມັນ, ແລະຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາວິທີການເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ pickle ເຮັດວຽກເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສົດແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ຄວາມສໍາຄັນຂອງເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ Pickle
ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ດອງແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນອຸດສາຫະກໍາການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບການເກັບຮັກສາຜັກດອງ. ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການດອງອັດຕະໂນມັດ, ຮັບປະກັນວ່າຜັກດອງຖືກຜະນຶກເຂົ້າກັນຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນກະປ໋ອງຫຼືເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ອື່ນໆ. ໂດຍການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ດອງ, ຜູ້ຜະລິດສາມາດຫຸ້ມຫໍ່ຜັກດອງທີ່ມີປະສິດຕິຜົນໃນປະລິມານຫຼາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນໂອກາດຂອງການປົນເປື້ອນແລະການ spoilage. ອັນນີ້ສົ່ງຜົນໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີຄຸນນະພາບສູງກວ່າທີ່ຮັກສາຄວາມສົດ ແລະລົດຊາດຂອງມັນໄວ້ເປັນເວລາດົນ.
ວິທີການເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ Pickle ເຮັດວຽກ
ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ Pickle ໃຊ້ຊຸດຂອງຂະບວນການອັດຕະໂນມັດເພື່ອຜະນຶກເຂົ້າກັນເຂົ້າໄປໃນ jars. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດປະກອບດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກະປ໋ອງທີ່ມີຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການຂອງດອງແລະ brine. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງດັ່ງກ່າວໄດ້ນໍາໃຊ້ກົນໄກການຜະນຶກພິເສດເພື່ອປິດຝາປິດໃຫ້ແຫນ້ນ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາກາດແລະສິ່ງປົນເປື້ອນເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງ. ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ດອງບາງອັນຍັງມາພ້ອມກັບເທັກໂນໂລຍີການຜະນຶກແບບສູນຍາກາດ, ເຊິ່ງເອົາອາກາດສ່ວນເກີນອອກຈາກກະປ໋ອງເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດຂອງຜັກດອງ.
ບົດບາດຂອງການຜະນຶກສູນຍາກາດໃນການຮັກສາຄວາມສົດຊື່ນ
ການຜະນຶກສູນຍາກາດແມ່ນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຂອງເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ດອງທີ່ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສົດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ເມື່ອອາກາດເກີນອອກຈາກກະປ໋ອງກ່ອນທີ່ຈະປະທັບຕາ, ມັນປ້ອງກັນການຜຸພັງແລະການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ການ spoilage. ໂດຍການສ້າງປະທັບຕາສູນຍາກາດ, ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ pickle ຮັບປະກັນວ່າຜັກດອງແມ່ນ airtight ແລະປ້ອງກັນຈາກອົງປະກອບພາຍນອກທີ່ສາມາດປະນີປະນອມຄຸນນະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຂະບວນການນີ້ຂະຫຍາຍອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງດອງ, ໃຫ້ພວກເຂົາຮັກສາໂຄງສ້າງທີ່ຄົມຊັດແລະລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນ ເໝັນ ເປັນເວລາດົນກວ່າ.
ປະເພດຂອງເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ Pickle
ມີຫຼາຍປະເພດຂອງເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ pickle ທີ່ມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດ, ແຕ່ລະອອກແບບສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການການຫຸ້ມຫໍ່ສະເພາະ. ບາງເຄື່ອງຈັກແມ່ນເຄິ່ງອັດຕະໂນມັດ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປ້ອນຂໍ້ມູນຄູ່ມືສໍາລັບວຽກງານສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງອື່ນໆແມ່ນອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມສ່ວນແລະສາມາດຫຸ້ມຫໍ່ດອງໃນອັດຕາໄວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ດອງມາໃນຂະຫນາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອຮອງຮັບປະລິມານການຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກການດໍາເນີນງານຂະຫນາດນ້ອຍຈົນເຖິງໂຮງງານຜະລິດຂະຫນາດໃຫຍ່. ຜູ້ຜະລິດສາມາດເລືອກປະເພດຂອງເຄື່ອງຈັກທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດກັບຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດແລະງົບປະມານຂອງພວກເຂົາ.
ການຄວບຄຸມຄຸນະພາບໃນເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ Pickle
ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບແມ່ນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຂອງເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ດອງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າແຕ່ລະກະປ໋ອງຖືກປະທັບຕາຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະບໍ່ມີຂໍ້ບົກພ່ອງ. ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ມີອຸປະກອນເຊັນເຊີແລະເຄື່ອງກວດຈັບທີ່ກວດເບິ່ງຄວາມຜິດປົກກະຕິໃດໆໃນຂະບວນການຫຸ້ມຫໍ່, ເຊັ່ນຝາປິດວ່າງຫຼືການຈັດວາງປະທັບຕາທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ຖ້າກວດພົບບັນຫາ, ເຄື່ອງຈັກຈະແຈ້ງເຕືອນຜູ້ປະຕິບັດງານໃຫ້ດໍາເນີນການແກ້ໄຂ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບົກພ່ອງເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກ. ໂດຍການຮັກສາມາດຕະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ດອງປະກອບສ່ວນໃຫ້ຄວາມສົດແລະຄຸນນະພາບໂດຍລວມຂອງດອງທີ່ຖືກບັນຈຸ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ເຄື່ອງບັນຈຸດອງແມ່ນເຄື່ອງມືໃນການຮັກສາຄວາມສົດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຜັກດອງໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຫຸ້ມຫໍ່. ໂດຍອັດຕະໂນມັດຂະບວນການຫຸ້ມຫໍ່, ສູນຍາກາດປະທັບຕາ jars, ແລະປະຕິບັດມາດຕະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ, ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ຮັບປະກັນວ່າຜັກດອງຍັງຄົງມີລົດຊາດແລະ crisp ສໍາລັບໄລຍະເວລາຂະຫຍາຍ. ຜູ້ຜະລິດອີງໃສ່ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ດອງເພື່ອບັນຈຸຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາຢ່າງມີປະສິດທິພາບໃນຂະນະທີ່ຮັກສາມາດຕະຖານສູງຂອງຄຸນນະພາບແລະຄວາມສົດ. ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານມັກກະປ໋ອງດອງ, ຈົ່ງຈື່ຈໍາບົດບາດສໍາຄັນທີ່ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ດອງມີບົດບາດໃນການຮັບປະກັນລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍແລະອາຍຸຍືນ.
.
ສະຫງວນລິຂະສິດ © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd | ສະຫງວນລິຂະສິດທັງໝົດ