Реторт сав баглаа боодлын машинууд үйлдвэрлэлийн үр ашгийг дээшлүүлж, зардал хэмнэх боломжтой юу?

Реторт сав баглаа боодлын машинууд: Үйлдвэрлэлийн үр ашгийг нэмэгдүүлэх, зардал хэмнэх

Оршил:

Өнөөгийн өрсөлдөөнт зах зээлд янз бүрийн салбарын бизнесүүд үйлдвэрлэлийн үйл явцаа сайжруулахыг тасралтгүй хичээж байна. Савласан тав тухтай хүнсний бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэж байгаатай холбогдуулан реторт сав баглаа боодлын машин нь үйлдвэрлэлийн үр ашгийг дээшлүүлэх, зардлыг бууруулах үнэ цэнэтэй шийдэл болж гарч ирэв. Энэхүү нийтлэл нь retort сав баглаа боодлын машинуудын ертөнцийг судалж, тэдгээрийн ашиг тус, ажиллах зарчим, үйлдвэрлэлийн үр ашиг, зардал хэмнэлтэд үзүүлэх нөлөөг судлах болно.

I. Реторт савлах машинуудын тухай ойлголт

Реторт сав баглаа боодлын машин нь төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг ариутгах, савлахад зориулагдсан дэвшилтэт систем юм. Эдгээр машинууд нь уян хатан, халуунд тэсвэртэй сав баглаа боодол дотор битүүмжилсэн бүтээгдэхүүнийг өндөр температурт дулааны боловсруулалтыг багтаасан retort процессыг ашигладаг. Реторт сав баглаа боодлын машинуудын гол зорилго нь савласан хүнсний тэжээллэг чанар, амт, бүтэцийг хадгалахын зэрэгцээ хортой бичил биетнийг устгах явдал юм.

II. Реторт савлагааны машинуудын ажиллах зарчим

a) Дулааны боловсруулалт: Реторт сав баглаа боодлын машинуудын үндсэн зарчим нь дулааны боловсруулалтад оршдог. Савласан бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн лааз эсвэл уутанд хийж, машины камерт ачдаг бөгөөд тэдгээр нь даралт, халаалт, хөргөлтийн мөчлөгт ордог. Өндөр даралт, температурын хослол нь хортой бактерийг устгаж, хүнсний аюулгүй байдал, хадгалах хугацааг уртасгана.

б) Дулааны жигд хуваарилалт: Реторт сав баглаа боодлын машинууд нь боловсруулалтын үе шатанд дулааны жигд хуваарилалтыг хангах дэвшилтэт технологийг ашигладаг. Энэ нь уурын үр ашигтай эргэлт, хутгах системийг ашиглах замаар хийгддэг бөгөөд энэ нь температурын хэлбэлзлээс сэргийлж, савласан бүх зүйлд урьдчилан таамаглах боломжтой үр дүнг баталгаажуулдаг.

III. Реторт савлагааны машинуудын ашиг тус

a) Үйлдвэрлэлийн үр ашгийг дээшлүүлэх

1. Багц боловсруулах: Реторт сав баглаа боодлын машин нь багц боловсруулах боломжийг олгодог бөгөөд олон багцыг нэгэн зэрэг боловсруулах боломжийг олгодог. Энэ онцлог нь үйлдвэрлэлийн хүчин чадлыг дээд зэргээр нэмэгдүүлж, боловсруулалтын хугацаа болон ажиллах хүчний хэрэгцээг багасгадаг. Үүний үр дүнд бизнесүүд зах зээлийн эрэлт хэрэгцээнд илүү үр дүнтэй хариу үйлдэл үзүүлж, хэрэглэгчдийн хүлээлтийг хангах чадвараа сайжруулж чадна.

2. Автоматжуулсан үйл ажиллагаа: Эдгээр машинууд нь автоматжуулалтын дэвшилтэт чадамжтай бөгөөд сав баглаа боодлын процессыг хялбаршуулдаг. Бүтээгдэхүүнийг ачиж дууссаны дараа реторт сав баглаа боодлын машин нь дулааны боловсруулалтыг бүхэлд нь автоматаар хийж, гар ажиллагаатай ажиллах хэрэгцээг багасгаж, алдааг багасгадаг. Автоматжуулсан үйл ажиллагаа нь хүний ​​оролцоог багасгадаг тул бүтээгдэхүүний чанарыг тогтвортой байлгахад хувь нэмэр оруулдаг.

b) Зардлын хэмнэлтийг сайжруулсан

1. Хадгалах хугацааг уртасгана: Савласан хүнсний бүтээгдэхүүнийг хатуу ариутгах процесст оруулснаар ротор савлагааны машин нь хадгалах хугацааг мэдэгдэхүйц уртасгадаг. Энэ нь бүтээгдэхүүний амьдрах чадварыг уртасгаж, муудах тохиолдлыг бууруулж, ойр ойрхон малжуулах хэрэгцээг багасгадаг. Тиймээс аж ахуйн нэгжүүд бараа материалын менежментийг оновчтой болгож, хог хаягдал, хуучирсантай холбоотой зардлыг бууруулж чадна.

2. Эрчим хүчний зарцуулалтыг бууруулсан: Реторт савлах машин нь халаалт, ариутгалын зориулалтаар их хэмжээний эрчим хүч шаарддаг ч технологийн дэвшил нь эрчим хүчний үр ашгийг мэдэгдэхүйц сайжруулахад хүргэсэн. Орчин үеийн машинууд нь эрчим хүч сэргээх систем, үр ашигтай дулаалга, дулаан солилцооны оновчтой механизм зэрэг байгальд ээлтэй шинж чанаруудаар тоноглогдсон. Үүний үр дүнд аж ахуйн нэгжүүд эрчим хүчний хэрэглээгээ багасгаж, урт хугацаанд үйл ажиллагааны зардлыг бууруулах боломжтой.

IV. Үйлдвэрлэлийн үр ашиг, зардал хэмнэлтэд нөлөөлөх хүчин зүйлс

a) Тоног төхөөрөмжийн сонголт: Тоног төхөөрөмжийн оновчтой сав баглаа боодлын машиныг сонгох нь үйлдвэрлэлийн оновчтой үр ашиг, зардлыг хэмнэхэд маш чухал юм. Машины хүчин чадал, олон талт байдал, найдвартай байдал, засвар үйлчилгээний хялбар байдал зэргийг харгалзан үзэх хүчин зүйлүүд орно. Бизнесийн тодорхой хэрэгцээ, үйлдвэрлэлийн хэмжээтэй нийцсэн машин сонгох нь хамгийн чухал юм.

б) Сав баглаа боодлын материал: Сав баглаа боодлын материалын сонголт нь үйлдвэрлэлийн үр ашиг, зардалд ихээхэн нөлөөлдөг. Багц болон түүний агуулгыг бүрэн бүтэн байлгахын тулд retort процессыг тэсвэрлэх чадвартай материалыг сонгох нь чухал юм. Түүнчлэн, зохицуулалтын шаардлагад нийцсэн, бүтээгдэхүүний чанарыг хадгалах зардал багатай сав баглаа боодлын материалыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

V. Кейс судалгаа: Бодит ертөнцийн хэрэглээ

a) Бэлэн хоол: Реторт сав баглаа боодлын машинууд нь бэлэн хоолны салбарт хувьсгал хийсэн. Аж ахуйн нэгжүүд үр ашигтай боловсруулалт, хадгалалт хийснээр хэрэглэгчдийн завгүй амьдралын хэв маягт нийцсэн өндөр чанартай, тавиур дээр тогтвортой хоол үйлдвэрлэх боломжтой. Энэ нь энэ салбарт мэдэгдэхүйц өсөлтийг бий болгож, ашгийг дээшлүүлж, хүнсний хог хаягдлыг бууруулах боломжийг олгосон.

б) Гэрийн тэжээмэл амьтдын хүнсний үйлдвэр: Реторт сав баглаа боодлын машинууд нь тэжээвэр амьтдын хүнсний үйлдвэрлэлд хэрэглэгдэх болсон. Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнсний хадгалах хугацааг уртасгаснаар бизнесүүд бараа материалын эвдрэлийг бууруулж, хэрэглэгчийн эрэлт хэрэгцээг үр дүнтэй хангах боломжтой. Энэ нь борлуулалт болон хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлж, эцсийн дүндээ эцсийн дүнд эерэгээр нөлөөлсөн.

VI. Урагшаа харж байна

Реторт сав баглаа боодлын машинууд нь илүү хурдан, илүү үр ашигтай боловсруулалтын эрэлт хэрэгцээнд тулгуурлан ирээдүйд илүү дэвшилттэй байх төлөвтэй байна. Сайжруулсан автоматжуулалт, робот техник, хиймэл оюун ухааны интеграцчлал зэрэг шинээр гарч ирж буй технологиуд нь салбарыг урагшлуулах магадлалтай. Гэсэн хэдий ч бизнес эрхлэгчид зардал-үр ашгийн дүн шинжилгээ, зохицуулалтын нийцэл зэрэг хүчин зүйлсийг харгалзан үзэж эдгээр өөрчлөлтөд дасан зохицож, болгоомжтой байх ёстой.

Дүгнэлт:

Үр ашиг, зардал хэмнэлт нь бизнесүүдэд нэн чухал байдаг дэлхийд retort сав баглаа боодлын машинууд тоглоомыг өөрчилдөг хэрэгсэл болж гарч ирдэг. Эдгээр машиныг ашиглах нь багц боловсруулалт, автоматжуулсан үйл ажиллагаануудаар дамжуулан үйлдвэрлэлийн үр ашгийг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. Түүгээр ч зогсохгүй хадгалах хугацаа уртасч, эрчим хүчний хэрэглээ багасч байгаа нь зардлын хэмнэлтэд үзүүлэх нөлөөг үгүйсгэх аргагүй юм. Гол хүчин зүйлсийг үнэлж, технологийн дэвшилтэй хөл нийлүүлэн алхснаар бизнесүүд зах зээлд өрсөлдөх чадвараа баталгаажуулж, сав баглаа боодлын машинуудын чадавхийг ашиглаж чадна.

Зохиогч: Smartweigh–Олон толгойтой жинлүүр савлах машин