Smart Weigh нь үйлчлүүлэгчдэд хямд зардлаар бүтээмжийг нэмэгдүүлэхэд нь туслах зорилготой.

Хэл

Реторт савлагаа нь хоол хүнс хадгалахад ямар давуу талтай вэ?

2024/01/20

Зохиогч: Smartweigh–Сав баглаа боодлын машин үйлдвэрлэгч

Реторт сав баглаа боодол: Хүнсийг хадгалахад давуу талтай


Оршил:

Хүнсний хадгалалт нь хүнсний аюулгүй байдал, чанарыг баталгаажуулах чухал хэсэг юм. Олон жилийн туршид хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгах хэд хэдэн сав баглаа боодлын аргыг боловсруулсан бөгөөд тэдгээрийн нэг нь реторт савлагаа юм. Энэхүү нийтлэл нь хүнсний бүтээгдэхүүний чанарыг хадгалах, тав тухыг нэмэгдүүлэх, аюулгүй байдлыг хангах, тогтвортой байдлыг дэмжих, дэлхий даяар түгээх боломжийг бүрдүүлэхэд түүний үүрэг ролийг онцлон, хүнсний хадгалалтад ротор савлагааны давуу талыг авч үзэх болно.


Хүнсний чанарыг хадгалах:

Хүнсний бүтээгдэхүүнийг агаар нэвтрэхгүй саванд хийж ариутгах, битүүмжлэх зорилгоор дулааны аргаар ариутгах арга болох Реторт савлагаа нь хүнсний чанарыг хадгалах чадвартай гэдгээрээ алдартай. Сав баглаа боодлын процесс нь савны доторх агаарыг зайлуулж, вакуум үүсгэх, улмаар хүчилтөрөгч, чийг болон бусад бохирдуулагч бодисыг бохирдуулахаас сэргийлдэг. Реторт сав баглаа боодол нь эдгээр сөрөг хүчин зүйлсийг арилгаснаар хүнсний амт, бүтэц, өнгө, тэжээллэг чанарыг хадгалахад тусалдаг ба эцсийн хэрэглэгч тэдний хүлээлтэд нийцсэн бүтээгдэхүүнийг хүлээн авдаг.


Тав тухтай байдлыг нэмэгдүүлэх:

Өнөөгийн хурдацтай хөгжиж буй ертөнцөд тав тухтай байдал нь хэрэглэгчдийн хувьд хамгийн чухал зүйл юм. Реторт сав баглаа боодол нь идэхэд бэлэн эсвэл халааж идэх сонголтоор хангаснаар сайжруулсан тав тухыг санал болгодог. Сав баглаа боодол нь өндөр температурт тэсвэртэй байхаар бүтээгдсэн бөгөөд хэрэглэгчдэд нэмэлт тогоо шаардлагагүйгээр шууд савандаа хоолоо халаах боломжийг олгодог. Энэ нь хоолыг тусад нь таваг руу шилжүүлэх бэрхшээлийг арилгаж, хоол бэлтгэхэд цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг хэмнэдэг. Нэмж дурдахад, реторт сав баглаа боодол нь хөнгөн бөгөөд зөөврийн тул түүнийг зам дээр хэрэглэх, зугаалгаар явах, зуслангийн аялал хийхэд тохиромжтой.


Аюулгүй байдлыг хангах:

Хүнсний аюулгүй байдал нь хэрэглэгчид болон үйлдвэрлэгчдийн аль алиных нь чухал асуудал юм. Реторт савлагаа нь савласан хүнсний бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг хангахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Реторт хийх явцад эрчимтэй дулааны боловсруулалт хийснээр бактери, мөөгөнцөр, хөгц зэрэг хортой бичил биетүүдийг үр дүнтэй устгаж, улмаар хоол хүнсээр дамжих өвчний эрсдлийг эрс бууруулдаг. Битүүмжилсэн савнууд нь хүнсний бүтээгдэхүүнийг дахин бохирдуулахаас сэргийлж, хадгалах хугацааны туршид аюулгүй байдлыг нь хангадаг. Энэ нь мах, далайн хоол, сүүн бүтээгдэхүүн, бэлэн хоол гэх мэт түргэн мууддаг бүтээгдэхүүнийг хадгалахад тохиромжтой сав баглаа боодол юм.


Тогтвортой байдлыг дэмжих:

Тогтвортой байдал нь сав баглаа боодол зэрэг төрөл бүрийн салбаруудын тэргүүлэх чиглэл болсон. Реторт сав баглаа боодол нь хог хаягдлыг бууруулах, байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг багасгахад хувь нэмэр оруулдаг байгальд ээлтэй давуу талуудыг санал болгодог. Хөнгөн материалаар хийгдсэн буцах уут, лааз ашиглах нь тээвэрлэлтийн явцад эрчим хүчний зарцуулалтыг багасгахад тусалдаг. Эдгээр хөнгөн савлагааны сонголтууд нь хүлэмжийн хийн ялгаруулалтыг бууруулж, уур амьсгалын өөрчлөлттэй тэмцэх хүчин чармайлтыг дэмжинэ. Цаашилбал, реторт сав баглаа боодол нь хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгаж, үүсэх хүнсний хог хаягдлын хэмжээг бууруулж, нөөцийг хэмнэж, хогийн цэгийн ачааллыг бууруулдаг.


Глобал түгээлтийг идэвхжүүлэх:

Реторт сав баглаа боодлын гол давуу тал нь хүнсний бүтээгдэхүүний дэлхийн хэмжээнд түгээлтийг хөнгөвчлөх чадвар юм. Сав баглаа боодлын хүчтэй хаалт шинж чанар нь хол зайд тээвэрлэх явцад хүнсний чанар, аюулгүй байдлыг хадгалах боломжийг олгодог. Битүүмжилсэн савнууд нь агуулгыг температурын хэлбэлзэл, бүдүүлэг харьцах зэрэг гадны хүчин зүйлийн нөлөөгөөр бохирдох, муудах, гэмтэхээс үр дүнтэй хамгаална. Энэ нь хүнсний үйлдвэрлэгчдэд зах зээлээ өргөжүүлж, алс холын хэрэглэгчдэд хүрч, бүтээгдэхүүний чанарыг хүссэн түвшинд байлгах боломжийг олгодог.


Дүгнэлт:

Эцэст нь хэлэхэд, реторт сав баглаа боодол нь хоол хүнс хадгалахад олон давуу талтай байдаг. Хүнсний чанарыг хадгалах, тав тухыг нэмэгдүүлэх, аюулгүй байдлыг хангах, тогтвортой байдлыг дэмжих, дэлхий даяар түгээх боломжийг бий болгосноор хүнсний бүтээгдэхүүнийг савлах, хэрэглэх аргад хувьсгал хийсэн. Амт, бүтэц, тэжээллэг чанараа хадгалах чадвар нь хэрэглэгчдийн тав тухыг нэмэгдүүлсэн нь хурдацтай хөгжиж буй орчин үеийн ертөнцөд үүнийг илүүд үздэг савлагааны сонголт болгож байна. Тогтвортой байдал, байгаль орчны ухамсар чухал ач холбогдолтой хэвээр байгаа тул реторт сав баглаа боодол нь хог хаягдлыг бууруулах, хүнсний үйлдвэрлэлийн нүүрстөрөгчийн ул мөрийг багасгахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр давуу талуудтай тул реторт сав баглаа боодол нь олон жилийн турш хүнсний чанар, аюулгүй байдлыг хадгалахад чухал хэрэгсэл хэвээр байх болно.

.

ХОЛБОО БАРИХ УТАС
Бид таны шаардлагыг л хэлээрэй, бид таны төсөөлж байснаас илүү их зүйлийг хийж чадна.
Таны лавлагаа илгээнэ үү
Chat
Now

Таны лавлагаа илгээнэ үү

Өөр хэл сонгоно уу
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Одоогийн хэл:Монгол