Máquina de embalagem a vácuo para atender às necessidades de materiais de embalagem.

Vácuo máquina de embalagem Atualmente, com tantas opções de embalagem de alimentos, é inevitável o uso de diversos materiais. Sacolas e embalagens são um exemplo comum em nosso dia a dia. Então, quais são os requisitos para o design de materiais de embalagem?

1. Para manter ou conservar um determinado estado da atmosfera dentro da embalagem, utiliza-se vácuo. máquina de embalagem Para materiais de embalagem, existem diferentes requisitos. A permeabilidade ao ar e à umidade dos materiais plásticos, juntamente com a estrutura molecular do polímero, a espessura do filme e a influência de fatores como mudanças de temperatura e umidade, são afetadas. Além disso, após a embalagem a vácuo ou inflável, o ambiente atmosférico afeta a composição da embalagem, que contém oxigênio ou gases mistos. O princípio de seleção dos materiais de embalagem é minimizar a influência do ambiente atmosférico, buscando sempre a maior vida útil possível.

2. De acordo com as características de conservação de alimentos, os materiais de embalagem que atendem aos requisitos de permeabilidade ao vácuo e ao ar podem ser divididos em duas categorias: materiais de embalagem com alta barreira, como embalagens a vácuo e infláveis ​​para conservação de alimentos, que reduzem as alterações na concentração de oxigênio nos componentes e gases da embalagem; e materiais de embalagem permeáveis, utilizados em frutas e vegetais frescos durante o processo de embalagem a vácuo, para manter uma baixa taxa de respiração. Os requisitos de desempenho de transmissão de vapor de água para materiais de embalagem a vácuo e ao ar são os mesmos; quanto melhor a resistência à permeabilidade ao vapor de água, mais favorável é a conservação dos alimentos.

3. As embalagens de alimentos precisam ter alta propriedade de barreira. Alimentos gordurosos requerem alta resistência ao oxigênio e à oleosidade; alimentos úmidos e secos precisam de alta resistência para garantir a integridade do alimento embalado. Alimentos aromáticos requerem alta resistência à umidade; embalagens de frutas e vegetais frescos exigem alta permeabilidade ao oxigênio, dióxido de carbono e vapor de água. Além disso, as embalagens de alimentos devem ter alta resistência à tração, resistência ao rasgo, resistência ao impacto, boa estabilidade química e não reagir quimicamente com o alimento em seu interior, garantindo a integridade do alimento; também devem ter alta resistência à temperatura, atendendo aos requisitos dos alimentos, como desinfecção em altas temperaturas e armazenamento em baixas temperaturas.

Em resumo, a escolha dos materiais de embalagem que utilizamos para máquinas de embalagem a vácuo depende dos tipos de embalagens para alimentos resistentes a altas temperaturas, alto teor de óleo e alta corrosividade. Esses materiais permitem que as embalagens mantenham os alimentos frescos por até 6 meses ou mais, dentro de um prazo de validade de 6 meses.

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