Dehidracija hrane s tem izdelkom ljudem omogoča varnejšo, hitrejšo izbiro diete, ki prihrani čas. Ljudje pravijo, da uživanje dehidrirane hrane zmanjša njihovo povpraševanje po nezdravi hrani.
Dehidrirana hrana ohrani naravne hranilne snovi, ki jih vsebuje. Preprost postopek odstranjevanja vsebnosti vode, ki ga nadzira kroženje toplega zraka, ne vpliva na njegove prvotne sestavine.