Smart Weigh o lo'o naunau e fesoasoani i tagata fa'atau e fa'ateleina le gaosiga i se tau fa'aititia.
Gagana
Smart Weigh o lo'o naunau e fesoasoani i tagata fa'atau e fa'ateleina le gaosiga i se tau fa'aititia.
Si'itia i luma i le afifiina o salati: Fa'afefea ona fa'aogaina e masini fa'apipi'i salati mea'ai salati ma'ale'ale?
Folasaga:
A o'o mai i le fa'aputuina o mea'ai salati ma'ale'ale, e tele lu'itau e feagai ma le au gaosi oloa. O meamata ma'ale'ale, la'au mu'amu'a, ma fualaau faisua e faigofie ona tu'imomomoina e mana'omia ai le tausiga lelei i le taimi o le fa'aputuina e fa'atumauina ai lo latou fou, tofo, ma foliga. O le mea e faafetai ai, i le oʻo mai o masini faʻapipiʻi salati, o nei luʻitau ua mafai nei ona foia lelei. I totonu o lenei tusiga, o le a tatou suʻesuʻeina pe faʻafefea ona suia e masini faʻapipiʻi salati le pisinisi faʻapipiʻi, o latou taʻiala galue, ma auala latou te faʻaogaina e taulimaina ai meaʻai salati ma le saʻo atoatoa ma le faʻaeteete.
Le Taua ole Tausiga Fa'aeteete:
O mea'ai o le salati, aemaise o meamata ma'ale'ale e pei o le latisi ma le sipuni, e sili ona a'afia i le manu'a, magumagu, ma le liu lanu. O le fa'atumauina o lo latou fou e taua tele mo le fa'asaoina o lo latou aoga o mea'ai ma fa'afiafiaga va'aia. O auala masani o le teuina o salati e masani ona le mafai ona foia nei atugaluga, e mafua ai le tulaga maualalo i le taimi na oʻo atu ai le salati i le ipu a le tagata faʻatau. Ae ui i lea, faatasi ai ma le faʻaofiina o masini faʻapipiʻi salati, o nei luʻitau ua matua faʻaitiitia. Se'i o tatou su'esu'e i auala eseese o lo'o fa'aogaina e masini fa'apipi'i salati e taulima lelei ai mea'ai salati ma'ale'ale.
Talia le Tausiga agamalu:
O se tasi o auala fa'aonaponei o lo'o fa'aogaina ai e masini fa'apipi'i salati mea'ai ma'ale'ale e ala lea i le fa'amalieina o metotia taulima. O nei masini ua faʻapipiʻiina i masini fou e faʻamautinoa ai le laʻititi o fesoʻotaʻiga ma faʻamalosi i luga o mea. E ala i le fa'aogaina o fusi fe'avea'i vaivai, fetu'una'i le mamafa o le ea, ma le ma'ale'ale o le u'u masini, e fa'amautinoa ai e masini fa'apipi'i salati o lo'o taulimaina ma le fa'aeteete lelei meamata ma fuala'au ma'ale'ale. E fesoasoani lenei faiga fa'amalieina i le fa'asaoina o le sa'o o mea e fai ai le salati, puipuia le manu'a, ma le fa'atumauina o latou tino masani.
Fa'avasegaga mata'utia maualuga:
O le isi fa'alautelega iloga i masini fa'apipi'i salati o le tu'ufa'atasia lea o faiga fa'avasega mata'utia. O lo'o fa'aogaina e nei faiga fa'atekonolosi fa'akomepiuta mata'utia e su'esu'e ma au'ili'ili ai mea ta'itasi salati i le taimi moni. E ala i le iloiloina o lona foliga, lanu, lapopoa, ma le tulaga lelei atoa, e mafai ai e le masini teu salati ona fa'avasega so'o se mea ua faaleagaina pe le talafeagai. O le mea lea e fa'amautinoa ai e na'o mea e sili ona fou ma sili ona mata'ina o lo'o alu atu i totonu o le afifiina, fa'amautinoaina se oloa fa'ai'uga maualuga mo tagata fa'atau.
Fuafuaina otometi ma Vaega:
O le fua sa'o ma le vaevaeina o mea'ai salati ma'ale'ale e taua tele ina ia mautinoa le fa'amalieina ma le fa'amalieina mo le au gaosi ma tagata fa'atau. O masini e teu ai salati ua mamanuina e otometi nei faiga ma le saʻo. E ala i le fa'aogaina o tekonolosi fa'apitoa o le fuaina, o nei masini e fa'amautinoa ai e maua e vaega ta'itasi o salati se aofa'i tutusa ma le sa'o o mea'ai. Ole mea lea e fa'ate'aina ai le avanoa e le fa'atumuina po'o le fa'atumuina o afifi, fa'aleleia atili le fa'amalieina o tagata fa'atau ma fa'aitiitia le fa'ama'imau.
Suia le Atemosphere Packaging:
O le Modified Atmosphere Packaging (MAP) ua fa'atuputeleina le ta'uta'ua i totonu o fale gaosi mea'ai, ma ua talia e masini fa'apipi'i salati lenei metotia mo le fa'asaoina o salati fou. O le MAP o se faiga e aofia ai le suia o le tulaga o le ea i totonu o le afifi e faʻalautele ai lona ola. I le tulaga o mea'ai salati ma'ale'ale, o se siosiomaga fa'atonutonu ma fa'aititia le maualuga o le okesene ma le fa'ateleina o le carbon dioxide e fesoasoani i le fa'atumauina o le fou ma taofia ai le tuputupu a'e o microbial. O masini e teu ai salati ua fa'apipi'iina i kesi fa'afefeteina e fa'atumu vave ai afifi i se paluga kesi talafeagai, e fa'amautinoa ai le umi ma le lelei o salati fa'apipi'i.
Fa'apipi'i Mea Fou:
E ese mai i le tagofiaina o mea'ai salati ma'ale'ale, ua toe suia fo'i e masini fa'apipi'i salati le vaega o le afifiina o le alamanuia salati. O nei masini e ofoina atu filifiliga faʻapipiʻi eseese, e aofia ai tautua taʻitasi, vaega faʻapitoa a le aiga, ma foliga faʻapipiʻi faʻapitoa. O le fa'atekonolosi fa'aogaina i masini fa'apipi'i salati e fa'amautinoa ai o le afifiina e le gata ina manaia i le va'aiga ae fa'apea fo'i e fa'amama ma fa'afefeteina. O lenei mea e faʻamautinoa ai le saogalemu ma le lelei o le salati i le taimi o le teuina ma le felauaiga.
Fa'ai'uga:
I le fa'ai'uga, o le fa'aofiina o masini fa'apipi'i salati ua suia ai le auala e taulima ma afifiina ai mea'ai salati ma'ale'ale. O nei masini o lo'o tu'ufa'atasia ai faiga fa'alelei, fa'avasega mata'imau maualuga, fua fa'a otometi ma vaevaega, fa'apea le fa'aputuina o le siosiomaga e fa'amautinoa ai le fou, lelei, ma le fa'aogaina o salati fa'apipi'i. E ala i le taliaina o nei tulaga alualu i luma, ua mafai nei e le au fai salati ona avatu ma le mautinoa ia salati e manaia le vaai, lelei, ma mafai ona faatumauina lo latou fou mo se taimi umi. Faatasi ai ma masini e teu ai salati e taʻitaʻia le ala, o le lumanaʻi o le afifiina o salati e foliga manuia, e le gata mo tagata gaosi oloa ma tagata faʻatau.
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