Maxay yihiin Tixgelinta Muhiimka ah marka la dooranayo Xalka Xidhmada Salad?

Waa maxay sababta ay u dooratay xalka xidhidhiyaha salad sax ah

Weligaa ma furtay qaboojiyahaaga, adigoo ku faraxsan inaad qoddo salad caafimaad leh, oo kaliya oo aad ka niyad jabto cagaarka jilicsan iyo dusha sare ee qoyan? Dhammaanteen waan joognay, waana niyad jab. Furaha si aad saladkaaga u ahaato mid cusub oo qallafsan waxay ku jirtaa doorashada xalka xidhidhiyaha saxda ah. Fursado badan oo laga heli karo suuqa, waxay noqon kartaa mid aad u adag in la sameeyo doorashada saxda ah. Taasi waa sababta aan u soo uruurinay hagahaan dhameystiran si uu kaaga caawiyo inaad dhex marto tixgalinta marka aad dooraneyso xalka baakadaha saladh. Haddi aad tahay cunto kariye guri, salad jecel, ama milkiile makhaayad, maqaalkani waxa uu ku siin doonaa aqoonta aad u baahan tahay si aad u gaadho go'aan xog ogaal ah. Markaa aan quusanno!

Waxyaalaha ay tahay in la tixgeliyo marka la dooranayo xal xidhid salad ah

Baahida sii kordheysa ee saladh cusub, waxaa jira fursado badan marka ay timaado xalalka baakadaha. Waa kuwan qodobbada muhiimka ah ee ay tahay inaad tixgeliso ka hor intaadan go'aan gaadhin:

Tayada iyo Waarta

Tayada iyo cimri dhererku waxay door muhiim ah ka ciyaaraan doorashada xalka baakadaha salad ee saxda ah. Waxa ugu dambeeya ee aad rabto waa in baakadaha saladkaaga ay kala go'aan ama ay daadato, taasoo keentay khibrad qasan iyo cunto la'aan. Markaad qiimeynayso tayada xalka baakadaha, tixgeli alaabta la isticmaalay. Ka dooro weelasha laga sameeyay tayada sare, agabka heerka cuntada sida balaastikada BPA-la'aanta ah ama bedelaadaha deegaanka u saaxiibka ah sida alaabta la burburin karo.

Waarta ayaa si la mid ah muhiim u ah, gaar ahaan haddii aad raadinayso xal u adkeysan kara gaadiidka ama is dulsaarka. Xalalka baakadaha saladku waa inay ahaadaan kuwo adag si loo ilaaliyo maaddooyinka jilicsan oo ay noqdaan kuwo cusub. Intaa waxaa dheer, waxaa habboon in la doorto weel leh astaamo aan daadin si looga hortago dhaymada ama dareeraha inay soo baxaan oo ay qas keenaan.

Baaxadda iyo Awoodda

Baaxadda iyo awoodda xalka baakadaha saladkaaga waxay ku xirnaan doontaa baahiyahaaga gaarka ah. Haddii aad tahay cunto kariye guri oo ku raaxaysta u diyaarinta saladh gaar ah qadada ama picnics, weelal yar yar oo awood u leh 16 ilaa 32 wiqiyadood ayaa ku haboon. Dhanka kale, haddii aad leedahay makhaayad ama meherad cunto cunto oo u baahan baakad tiro badan oo saladh ah, maalgelinta weelasha baaxadda leh ee leh awood u dhaxaysa 64 ilaa 128 wiqiyadood ayaa ku habboonaan lahayd.

Tixgeli cabbirrada baakadu sidoo kale. Si fiican ma ugu habboonaan doontaa qaboojiyahaaga ama qaboojiyahaaga? Miyuu si hufan u ururin doonaa si loo badbaadiyo meel bannaan? Qiimaynta cabbirka iyo awoodda xalka baakadu waxay hubin doontaa inay la socoto baahiyahaaga iyo hawlahaaga.

Habka xidhida

Habka xiritaanka ee xalka baakadaha saladku waa arrin muhiim ah oo go'aamisa awoodda ay u leedahay in ay saladkaaga ku hayso mid cusub. Shaabad adag ayaa ka ilaalin doonta hawada inay soo gasho iyo in qoyaanku ka baxsado, ilaalinaysa qallafsanaanta cagaarkaaga iyo nadiifnimada dushooda.

Waxaa jira habab xirid oo kala duwan oo laga dooran karo:

Dabool-dhal: Kuwaas waxaa badanaa laga helaa weelasha balaastikada ah waxayna bixiyaan xidhid sugan. Si kastaba ha ahaatee, waxaa laga yaabaa in aysan ku siin shaabad hawo-mareen ah, taas oo saameyn karta cimri-dhererka saladkaaga cusub.

- Daboolka-ku-xidhan: Kuwani waxay bixiyaan xidhitaan ammaan badan marka la barbar dhigo daboolyada suunka, hubinta in shaabad adag. Inta badan waxaa loo isticmaalaa weelasha dib loo isticmaali karo waxayna si fiican uga ilaalin karaan daadinta.

Daboolida: Hababkan wax lagu xidho waxa ay bixiyaan shaabad aan hawo lahayn oo aan dareerin, taas oo ka dhigaysa mid ku haboon saladh leh dhaymo ama dareere. Si kastaba ha ahaatee, waxa laga yaabaa inay ka sii weynaadaan oo ay ku yareeyaan qaybaha gaarka ah.

Tixgeli shuruudahaaga gaarka ah iyo nooca saladhyada aad qorshaynayso inaad xidho markaad dooranayso habka xidhitaanka. Hubi in ay ku siinayso heerka cusboonaanta iyo ilaalinta aan daadinta lahayn ee aad rabto.

Kaydinta iyo Raaxada

Markaad dooranayso xal baakad salad ah, waa muhiim inaad tixgeliso sida ay ugu habboonaan doonto booska kaydintaada iyo hawl maalmeedkaaga. Haddii aad leedahay meel bakhaar ah oo xaddidan, raadi weelasha la isku dhejin karo ama la heli karo. Habkani wuxuu u oggolaanayaa isticmaalka hufan ee meel bannaan iyo abaabul fudud.

Tixgeli qaabka baakadda sidoo kale. Weelasha wareegsan ayaa laga yaabaa inay qaataan meel ka badan marka loo eego kuwa leydi ama labajibbaaran, gaar ahaan marka la isku geeyo weelasha badan.

Xagga ku habboonaanta, ka fakar fudaydka gaadiidka. Haddii aad u baakadayso saladh si aad u isticmaasho, raadi weelal dabool leh iyo gacan-qabasho sugan. Astaamahan ayaa fududeynaya in aad qaado saladhkaaga iyada oo aan halis loo helin in ay daadato ama ay dillaacdo.

Joogteynta iyo Saaxiibtinimada Deegaanka

Iyadoo ay sii kordhayso walaaca deegaanka, waxaa lama huraan ah in la doorto xal baakad salad ah oo la jaanqaadi karta dhaqamada waara. Weelasha caagga ah ayaa caan ku ah awooddooda iyo ku habboonaantooda awgeed, laakiin waxay ka qaybqaataan wasakhowga deegaanka. Tixgeli beddelka deegaanka-saaxiibtinimada leh sida weelasha la cusboonaysiin karo ama la cusboonaysiin karo.

Tixgelinta kale ee muhiimka ah waa dib-u-warshadaynta alaabta baakadaha. Raadso weelasha si fudud dib loo warshadayn karo ama saamayn hoose ku yeelan kara deegaanka. Doorashada xalalka xirxiran ee salad waara waxay gacan ka geysataa mustaqbalka cagaarka ah waxayna si togan uga tarjumaysaa sumaddaada ama miyir-qabka shakhsi ahaaneed.

Soo koobid

Doorashada xal baakad sax ah oo saladh ah ayaa muhiim ah si loo hubiyo in saladhku uu ahaado mid cusub, macaan, iyo muuqaal soo jiidasho leh. Tixgeli arrimo ay ka mid yihiin tayada iyo adkeysiga, cabbirka iyo awoodda, hababka xiridda, kaydinta iyo ku habboonaanta, iyo waaritaanka ka hor intaadan go'aan gaarin. Adigoo si taxadar leh u qiimeynaya tixgalintan, waxaad heli kartaa xalka xirxiran ee ku habboon kaasoo daboolaya baahiyahaaga oo kaa caawinaya inaad keento saladh cusub oo aan la adkeysan karin mar kasta.

Xasuusnoow, furaha waayo-aragnimada saladhka ee lagu qanco ma aha oo kaliya tayada maaddooyinka laakiin sidoo kale habka loo soo ururiyo loona soo bandhigo. Qabo awoodda xalka baakadaha saxda ah ee saladh oo u beddel habka aad ugu raaxaysato cagaarkaaga.