Mochini oa ho Tiisa Botlolo ea Pickle: Ho netefatsa Bocha bo tšoarellang nako e telele

Mochini oa ho Tiisa Botlolo ea Pickle: Ho netefatsa Bocha bo tšoarellang nako e telele

Baratuoa ba li-pickle ba utloisisa bohlokoa ba ho boloka li-pickle tseo ba li ratang li le ncha ebile li le monate ka nako e telele kamoo ho ka khonehang. Ha e le hantle, ha ho letho le lebe ho feta ho bula nkho ea pickles feela ho fumana hore ba lahlehetsoe ke monate le tatso ea bona. Ke hona moo mochine oa ho koala botlolo ea pickle o kenang teng. Sesebelisoa sena se ncha se thusa ho koala linkho tsa pickle ka thata, ho netefatsa hore litaba li lula li le ncha nako e telele. Sehloohong sena, re tla hlahloba melemo ea ho sebelisa mochini oa ho tiisa botlolo ea pickle le hore na o ka u thusa joang ho thabela li-pickle tsa hau nako e telele.

Ho Boloka Bocha

E 'ngoe ea melemo ea mantlha ea ho sebelisa mochini o tiisang botlolo ea pickle ke bokhoni ba eona ba ho boloka bocha ba pickles. Ha u tiisa nkho ea pickle hantle, u etsa sebaka se se nang moea se thibelang moea le mongobo ho kena ka nkho. Sena se thusa ho fokotsa ts'ebetso ea oxidation, e leng sesosa se ka sehloohong sa ho senyeha ha lijo. Ka ho sebelisa mochini o tiisang botlolo ea pickle, o ka lelefatsa bophelo ba sethala sa li-pickle tsa hau mme oa li thabela ka libeke kapa likhoeli kamora ho bula nkho.

Ho feta moo, ho tiisa linkho tsa pickle ho boetse ho thusa ho boloka tatso le monate oa pickles. Li-pickles tse tiisitsoeng ka mochine li boloka tatso ea tsona ea pele le mokhoa oa tsona, e leng se u lumellang hore u natefeloe ke ho loma ka linako tsohle joalo ka ha u ne u bula nkho. Tiiso e tiileng e entsoeng ke mochine e tiisa hore ha ho na lintlha tse ka ntle tse ka fetolang tatso ea li-pickles, ho u fa phihlelo ea ho ja e monate e sa khaotseng.

Bonolo le Bokhabane

Ho sebelisa mochini o tiisang botlolo ea pickle ho bonolo ebile ho sebetsa hantle, haholo ho ba etsang li-pickle lapeng kapa ba nang le khoebo ea pickle. Ho e-na le ho tiisa nkho e 'ngoe le e' ngoe ka letsoho ho sebelisa mekhoa e tloaelehileng, e ka senyang nako le e sa tšepahaleng, mochine oa ho tiisa o iketsetsa mokhoa ona, o etsa hore o potlake ebile o se na mathata. Ka ho tobetsa konopo feela, mochini o etsa tiiso e phethahetseng holim'a nkho e 'ngoe le e' ngoe, ho u bolokela nako le boiteko.

Ntle le moo, mechini ea ho tiisa botlolo ea pickle e etselitsoe hore e be bonolo ho basebelisi, e nang le litlhophiso tse feto-fetohang ho amohela boholo ba linkho le lisebelisoa tse fapaneng. Ts'ebetso ena e fapaneng e u lumella ho tiisa mefuta e fapaneng ea linkho tsa pickle ntle le bothata, ho etsa hore mochini o loketse tšebeliso ea motho ka mong le ea khoebo. Hore na o tiisa sehlopha se senyenyane sa pickles tse entsoeng hae kapa bongata bo boholo bakeng sa thekiso, mochini o tiisang o ka nolofatsa ts'ebetso le ho netefatsa liphetho tse tsitsitseng nako le nako.

Tiiso e tšoarellang

E 'ngoe ea likarolo tsa bohlokoa tsa mochini oa ho tiisa botlolo ea pickle ke bokhoni ba eona ba ho etsa tiiso e tšoarellang le e ka tšeptjoang holim'a linkho tsa pickle. Ho fapana le mekhoa e tloaelehileng e kang ho sebelisa mocheso kapa khatello, e ka 'nang ea se ke ea hlahisa liphello tse tsitsitseng kamehla, mochine oa ho tiisa o sebelisa theknoloji e tsoetseng pele ho netefatsa tiiso e phethahetseng nako le nako. Ka ho sebelisa tekanyo e nepahetseng ea khatello le mocheso, mochine o tiisa nkho ka katleho, ho thibela ho lutla leha e le hofe kapa ho silafala.

Tiiso e tšoarellang e entsoeng ke mochini e fana ka tšireletso e eketsehileng bakeng sa li-pickle, ho li sireletsa khahlanong le lintho tse ka ntle tse ka senyang boleng ba tsona. Ebang ke ho pepesehela moea, mongobo, kapa libaktheria, nkho ea pickle e koetsoeng hantle ha e na monyetla oa ho senya kapa ho lahleheloa ke bocha ba eona. Sena se bolela hore o ka boloka li-pickle tsa hau nako e telele ntle le ho tšoenyeha ka hore li tla senyeha, ho etsa hore mochini e be letsete la bohlokoa bakeng sa batho ba chesehelang pickle.

Tharollo e Sebeletsang Litšenyehelo

Le hoja litšenyehelo tsa pele tsa ho reka mochine oa ho tiisa botlolo ea pickle li ka 'na tsa bonahala eka ke letsete, ke tharollo e theko e tlaase ka nako e telele. Ka ho lelefatsa bophelo ba lishelefo tsa pickles tsa hau, o ka fokotsa litšila tsa lijo le ho boloka chelete ka ho lula u khutlisetsa phepelo ea hau. Ka mochine oa ho tiisa, u ka reka li-pickle ka bongata kapa ua etsa lihlopha tse kholo lapeng, u tseba hore u ka li tiisa hantle 'me ua li thabela ha nako e ntse e ea.

Ho feta moo, mochini o koalang botlolo ea pickle o ka sebelisoa ho koala mefuta e meng ea linkho tsa lijo, joalo ka jeme, li-sauces le li-spreads, tse fanang ka maemo a fapaneng le boleng ba kichine ea hau. Sebakeng sa ho tsetela lisebelisoa tse ngata tsa ho tiisa lihlahisoa tse fapaneng, mochini o le mong o ka fihlela litlhoko tsohle tsa hau tsa ho tiisa, oa etsa hore e be khetho e sebetsang le ea moruo. Hore na u moapehi oa lapeng kapa u mong'a khoebo e nyane, mochini o tiisang o ka u thusa ho boloka nako, chelete le lisebelisoa ka nako e telele.

Bophelo ba Shelf bo Atolositsoeng

E 'ngoe ea melemo ea bohlokoa ka ho fetisisa ea ho sebelisa mochine oa ho tiisa botlolo ea pickle ke bophelo bo atolositsoeng boo o fanang ka bona bakeng sa pickles. Ka ho etsa tiiso e tiileng holim'a linkho tsa pickle, mochine o thibela moea le mongobo ho kena ka har'a nkho, e leng tsona lisosa tse ka sehloohong tse bakang ho senyeha ha lijo. Ka ho fokotseha hoa likarolo tsena, li-pickles li ka lula li le ncha le tse monate ka nako e telele, li u lumella ho li thabela butle-butle ntle le ho potlakela ho qeta nkho.

Ho feta moo, bophelo bo atolositsoeng ba shelofo bo fanoang ke mochini o tiisang bo u lumella ho boloka li-pickle tsa selemo kapa tsa maiketsetso bakeng sa likhoeli tse fetang nako e tloaelehileng ea ho felloa ke nako. Hore na o batla ho natefeloa ke likomkomere tsa lehlabula nakong ea mariha kapa ho boloka li-pickle tse ngata tse tsoang serapeng sa hau, mochini o tiisang o u fa monyetla oa ho thabela li-pickle selemo ho pota. Sena ha se fokotse litšila tsa lijo feela, empa se boetse se tiisa hore u lula u e-na le li-pickles tse monate nako le nako ha takatso e hlaha.

Qetellong, mochini o tiisang botlolo ea pickle ke sesebelisoa sa bohlokoa ho mang kapa mang ea ratang li-pickle mme o batla ho netefatsa bocha ba bona bo tšoarellang nako e telele. Ho tloha ho boloka crunchiness le tatso ea pickles ho fana ka boiketlo, ts'ebetso, le ho boloka chelete e ngata, mochine o tiisang o fana ka melemo e mengata bakeng sa tšebeliso ea botho le ea khoebo. Ka ho tsetela mochining o tiisang, o ka natefeloa ke li-pickle ka nako e telele, ho etsa hore ho loma ho hong le ho hong e be boiphihlelo bo monate le bo khotsofatsang.

Hore na o motho ea chesehelang pickle kapa u mong'a khoebo ea lijo, mochini o tiisang botlolo ea pickle ke sesebelisoa seo u tlamehang ho ba le sona se ka phahamisang boiphihlelo ba hau le ho lelefatsa bophelo ba lishelefo tsa lijo tse bobebe tseo u li ratang. Nahana ka ho kenya mochini o tiisang setsing sa polokelo ea lintho tsa kichineng 'me u qale ho natefeloa ke li-pickles tse lulang li le foreshe, li le monate ebile li le monate nako e telele. Ka lisebelisoa le mekhoa e nepahetseng, u ka latsoa tatso ea li-pickle tse bolokiloeng hantle neng kapa neng ha u lakatsa seneke se monate le se khotsofatsang. Happy pickling!