Чӣ тавр мошини хуби бастабандиро харидан мумкин аст, ба ин чор нукта барои донистан нигаред

Муаллиф: Смартвей– Вазнбардори бисёрсар

Хариди таҷҳизоти мошини бастабандӣ бояд ба чор нуктаи зерин диққат диҳад: 1. Сифати бастабандӣ Гарчанде ки мошинҳои бастабандии хӯрокворӣ метавонанд хӯроквориро муҳофизат кунанд ва мӯҳлати нигоҳдории зарфҳои хӯроквориро дароз кунанд, агар сифати таҷҳизоти мошини бастабандӣ номувофиқ бошад, мошини бастабандӣ бо сохт, ба монанди мошини бастабандӣ, мошини пуркунӣ, ғалтак ва дигар масъалаҳо ҳамроҳ мешавад. Агар мошини бастабандиро кушодан ё пӯшидан имконнопазир бошад, мошини пуркунӣ наметавонад маводро ба таври муқаррарӣ пур кунад, ки ин на танҳо ба самаранокии тамоми хатти истеҳсолии бастабандии хӯрокворӣ таъсир мерасонад, балки мустақиман ба бастабандии номувофиқи хӯрокворӣ оварда мерасонад ва наметавонад дар таъмини бехатарии хӯрокворӣ нақш бозад. 2. Суръати бастабандӣ Дар айни замон, аксари истеҳсоли хӯрокворӣ асосан кори хатти васлкуниро амалӣ мекунад ва бастабандии хӯрокворӣ танҳо як қисми хатти истеҳсолӣ мебошад.

Агар корбар мошини бастабандии хӯрокворӣ харад, он ба назар намегирад, ки оё суръати бастабандӣ барои кори тамоми хатти истеҳсолӣ мувофиқ аст ё раванди бастабандӣ метавонад бо дигар равандҳо пайваст нашавад, ки дар натиҷа дар мобайн монеа эҷод мекунад. Аз ин рӯ, корбарон бояд мошини бастабандиро мувофиқи ниёзҳои хатти истеҳсолӣ харидорӣ кунанд, то суръати бастабандии мошини бастабандӣ бо суръати кори дигар таҷҳизоти коркарди хӯрокворӣ пайвастагии бефосила дошта бошад, то кори самаранок ба даст оварда шавад. 3. Таҷҳизоти мувофиқро мувофиқи ниёзҳои воқеӣ интихоб кунед. Аз сабаби гуногунии васеи таҷҳизоти бастабандӣ дар бозор, нархҳо гуногун, иҷрои ҳамаҷониба ва вазифаҳо гуногунанд.

Масалан, мошини бастабандии вакуумӣ. . Мошини бастабандии атмосфераи тағйирёфта. Мошини бастабандии бадан, ҳар се намуди таҷҳизот метавонад бехатарии хӯроквориро ҳифз кунад ва ба ҳадафи нигоҳдории маҳсулот ноил гардад. Аммо баръакс, нархи мошини бастабандии бадан баландтар аст ва он асосан барои бастабандии гӯшт, меваю сабзавот, хӯрокворӣ ва ғайра истифода мешавад. Ду мошини бастабандии дигар дар нигоҳдории хӯрокворӣ, меваю сабзавот васеъ истифода шудаанд.

Агар ин танҳо барои нигоҳдории маҳсулот бошад, аз нигоҳи сарфаи хароҷот, тавсия дода мешавад, ки мошини бастабандии вакуумӣ ё мошини бастабандии кондитсионерро интихоб кунед. 4. Автоматикунонии бастабандӣ. Маълумоти иктишофӣ Пешгӯӣ мешавад, ки то соли 2022 саноати автоматикунонии хӯрокворӣ ба 2,5 миллиард доллари ИМА мерасад. Автоматикунонии саноати хӯрокворӣ.

Имрӯз, бо афзоиши мунтазами сатҳи зеҳнӣ, чӣ гуна беҳтар кардани сатҳи автоматикунонии саноати коркарди хӯрокворӣ ва саноати бастабандии хӯрокворӣ масъалаест, ки корхонаҳо бояд ба он диққат диҳанд. Бо пешрафти пайвастаи мавҷи ивазкунии мошинҳо, бисёр корхонаҳо навсозии саноатиро анҷом доданд, роботҳоро ҷорӣ карданд ва дар ҷудокунӣ, бастабандӣ, коркард, ҷамъкунӣ ва дигар пайвандҳо истифода шуданд. Дар раванди бастабандӣ, истифодаи таҷҳизоти мошини бастабандии хӯрокворӣ на танҳо самаранокии истеҳсолии мошинҳои бастабандии хӯроквориро ба таври назаррас беҳтар мекунад, балки сатҳи автоматикунонӣ ва зеҳнии мошинҳои бастабандиро низ беҳтар мекунад ва азбаски роботи бастабандӣ метавонад дар муҳитҳои хеле сард, ҳарорати баланд ва ҳатто норасоии оксиген кор кунад. Дар ҳолати кори муқаррарӣ, он ба корхонаҳо кӯмак мекунад, ки хароҷотеро, ки аз талафоти кормандон дар муҳити ғайримуқаррарии коргоҳ ба вуҷуд меоянд, сарфа кунанд.

Ғайр аз ин, роботҳои бастабандии хӯрокворӣ чандирии баланд доранд ва метавонанд маҳсулотро аз андоза ва шаклҳои гуногун дар як хатти бастабандӣ бастабандӣ кунанд, то ниёзҳои бозори гуногуни бастабандии хӯроквориро қонеъ гардонанд. Дар боло муқаддима ба чор нуктае оварда шудааст, ки ҳангоми харидани таҷҳизоти мошинҳои бастабандӣ бояд ба назар гирифта шаванд. Саноати хӯрокворӣ бояд ба истеҳсоли саноатӣ ҳамроҳ шавад, то иқтидори истеҳсоли хӯроквориро беҳтар созад.

Муаллиф: Смартвей– Вазнченкунаки хаттӣ

Муаллиф: Смартвей– Истеҳсолкунандагони вазнбардори бисёрсар

Муаллиф: Смартвей– Мошини бастабандии амудӣ