Ҳамчун як намуди таҷҳизоти истеҳсолӣ, ки ба осонӣ иваз карда намешавад,мошинҳои бастабандии хӯрокворӣ дар бисьёр сохахо ва сохахои саноат васеъ истифода бурда мешаванд. Метавон гуфт, ки бастабандии ғизо дар ҳама ҷо дар ҳаёти ҳаррӯза мавҷуд аст. Мошини бастабандии хӯрокворӣ таҷҳизоти ёрирасони қисмҳои калидӣ номида мешавад, ки ин як раванди ҳатмӣ дар фаъолияти корхона мебошад, бинобар ин иваз кардани мавқеи ишғолшуда низ душвор аст.

