สินค้าประเภทอาหารอาจเหมาะสมกว่าสำหรับการขายบนช่องแช่แข็งหรือตู้แช่เย็นของร้านค้าปลีกจำนวนมาก เนื่องจากการใช้อาหารเครื่องบรรจุซึ่งยังช่วยปรับปรุงอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องจักรบรรจุภัณฑ์อาหารอีกประเภทหนึ่งคือเครื่องบรรจุบิสกิต
ภาคการผลิตมีทางเลือกมากมายที่จะรับประกันว่าอาหารจะได้รับการบรรจุอย่างปลอดภัยและส่งถึงมือลูกค้าโดยไม่ถูกดัดแปลง เพื่อช่วยให้ธุรกิจแยกแยะความแตกต่างจากสิ่งที่ต้องการได้อย่างแม่นยำ เราได้แยกประเภทของเครื่องบรรจุอาหารและฟังก์ชันต่างๆ ออก เครื่องเหล่านี้แตกต่างกันไปตามความจำเป็น
เครื่องบรรจุอาหารคืออะไรและพวกเขาผลิตผลิตภัณฑ์หรือผลิตภัณฑ์อะไร?
การบรรจุมีหลายรูปแบบขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารที่ขนส่ง อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์อาหารต่างๆ ใช้ในการบรรจุผลิตภัณฑ์อาหารเหล่านี้ ขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่สินค้าจะถูกจัดเก็บ มีการใช้กลยุทธ์การบรรจุหลายวิธี
บรรจุภัณฑ์จำนวนมากสำหรับการขายปลีก อาหาร อุตสาหกรรม และผลิตภัณฑ์ยาใช้ทั้งเครื่องซีลกล่องแบบแมนนวลและแบบอัตโนมัติ อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์หลายประเภทใช้สายพานลำเลียง ผลิตภัณฑ์ถูกเคลื่อนย้ายระหว่างสถานที่โดยสายพาน สายพานลำเลียงหลายประเภทใช้ในภาคบรรจุภัณฑ์
เครื่องบรรจุอาหารทำงานอย่างไร
ส่วนประกอบพื้นฐานของเครื่องบรรจุอาหารคือปั๊มที่จะช่วยกำจัดอากาศที่ใช้ใบมีดหมุน ห้องปิดผนึกซึ่งอากาศทั้งหมดถูกกำจัดออก และแถบความร้อนที่ใช้ปิดผนึกถุงบรรจุอาหารที่มีอยู่แล้วภายใน เครื่องจักร.
ส่วนประกอบพื้นฐานของเครื่องบรรจุอาหารคือห้องที่ปิดสนิทซึ่งอากาศทั้งหมดจะถูกระบายออก ปั๊มที่กำจัดอากาศโดยใช้ใบมีดหมุน และแถบระบายความร้อนที่ใช้เพื่อปิดผนึกซองใส่อาหารภายในเครื่อง
ระยะเวลาที่จำเป็นในการทำให้วงจรการปิดผนึกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 25 ถึง 45 วินาที ขึ้นอยู่กับขนาดและกำลังของปั๊มของเครื่อง กระบวนการนี้ใช้เวลานานขึ้น ยิ่งต้องไล่อากาศออกมากขึ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ใส่ซองบรรจุอาหารลงบนแถบความร้อนให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยไม่กระทบต่อกระบวนการปิดผนึก จึงเป็นไปได้ที่จะเพิ่มประสิทธิภาพของขั้นตอนการบรรจุอาหาร ขึ้นอยู่กับประเภทของกระเป๋าที่ใช้ บ่อยครั้งเป็นไปได้ที่จะซ้อนกระเป๋าซ้อนทับกัน
เครื่องบรรจุอาหารมีหลายประเภทและหลายขนาด โดยแต่ละประเภทมีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกันไป นี่คือลักษณะทั่วไปบางประการของเครื่องบรรจุอาหาร:
1. ความสามารถรอบด้าน: เครื่องบรรจุภัณฑ์อาหารได้รับการออกแบบมาเพื่อจัดการกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ตั้งแต่ของแห้งไปจนถึงของสด และตั้งแต่ผงไปจนถึงของเหลว
2. ความเร็ว: เครื่องบรรจุอาหารมีความสามารถในการทำงานด้วยความเร็วสูง ทำให้สามารถบรรจุผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว
3. ความแม่นยำ: เครื่องบรรจุอาหารมีความแม่นยำสูง ทำให้มั่นใจได้ว่าแต่ละบรรจุภัณฑ์มีจำนวนผลิตภัณฑ์ที่แน่นอนตามที่ระบุ
4.ประสิทธิภาพ: เครื่องบรรจุภัณฑ์อาหารได้รับการออกแบบเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุด ลดของเสีย และลดเวลาหยุดทำงานให้เหลือน้อยที่สุด
5.ความทนทาน: เครื่องบรรจุภัณฑ์อาหารถูกสร้างขึ้นเพื่อให้ทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่รุนแรงของโรงงานผลิตอาหาร ด้วยส่วนประกอบและวัสดุที่แข็งแรงทนทานที่สามารถทนทานต่อการใช้งานและการทำความสะอาดบ่อยครั้ง
6. สุขอนามัย: เครื่องบรรจุอาหารได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองข้อกำหนดด้านสุขอนามัยที่เข้มงวด โดยมีพื้นผิวและส่วนประกอบที่ทำความสะอาดง่ายที่สามารถถอดประกอบและฆ่าเชื้อได้อย่างรวดเร็ว
7.ความปลอดภัย: เครื่องบรรจุอาหารได้รับการออกแบบให้ทำงานอย่างปลอดภัย โดยมีคุณสมบัติด้านความปลอดภัย เช่น เซ็นเซอร์และตัวป้องกันที่ป้องกันการบาดเจ็บต่อผู้ปฏิบัติงานและป้องกันการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์
โดยรวมแล้ว ลักษณะเฉพาะของเครื่องบรรจุอาหารมีจุดมุ่งหมายเพื่อปรับปรุงผลผลิต ประสิทธิภาพ และความปลอดภัย ในขณะเดียวกันก็รักษาคุณภาพและความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์อาหารที่กำลังบรรจุ
ข้อดีของการบรรจุอาหารผ่านเครื่องจักรคืออะไร:
ด้านล่างนี้คือประโยชน์ของการใช้เครื่องบรรจุอาหารสำหรับอาหารของคุณ:
· ความสามารถในการปรุงอาหารแบบ sous vide เทคนิคการทำอาหารที่เป็นที่ชื่นชอบนี้มีข้อดีหลายประการ รวมถึงความสามารถในการจัดการอุณหภูมิอย่างระมัดระวัง
· ควบคุมการบริโภคได้ดีขึ้น เมื่อทำอาหารแล้วสามารถรับประทานได้ทันทีหรือซีลอาหารแล้วแช่แข็งเพื่อใช้ในภายหลัง
· ของเสียลดลง เศษอาหารลดลงด้วยความสามารถในการบรรจุและจัดเก็บอาหาร
· การเผาไหม้ของช่องแช่แข็งลดลง บรรจุภัณฑ์อาหารที่เกี่ยวข้องกับข้อความก่อนหน้านี้ช่วยลดการเผาไหม้ของช่องแช่แข็ง
· ความสามารถในการกระจายภาระงานและเตรียมอาหารล่วงหน้า
บทสรุป:
เครื่องสำรองอาหารปิดผนึกสิ่งต่างๆ อย่างรวดเร็วและแม่นยำในซองสุญญากาศ พร้อมใช้งานในอนาคตโดยใช้วิธีที่ค่อนข้างตรงไปตรงมา แม้ว่าเครื่องจักรประเภทต่างๆ จะทำงานแตกต่างกันเล็กน้อย ตามที่เราได้อธิบายไปแล้ว แต่เครื่องบรรจุอาหารทั้งหมดทำงานตามแนวคิดทั่วไปเดียวกัน การเลือกเครื่องจักรที่คุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไปและสามารถดำเนินการบรรจุหีบห่อได้ตามต้องการเป็นสิ่งสำคัญ ซึ่งหมายความว่าเมื่อทำการเลือกซื้อ จะต้องคำนึงถึงงบประมาณและหน้าที่ที่มีอยู่ด้วย
เครื่องบรรจุอาหาร Smartweigh เป็นหนึ่งในเครื่องบรรจุอาหารที่ดีที่สุดเพราะช่วยให้อาหารสดโดยป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไปในบรรจุภัณฑ์ แบคทีเรียแอโรบิกส่วนใหญ่จะอยู่เฉยๆ หรือถูกตรึงอยู่ในสภาพแวดล้อมนี้ เนื่องจากพวกมันทำให้อาหารเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว สินค้าประเภทอาหารอาจเหมาะสมกว่าสำหรับขายในช่องแช่แข็งหรือตู้แช่เย็นของร้านค้าปลีกหลายแห่ง เนื่องจากการใช้เครื่องบรรจุอาหารซึ่งช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์อาหารด้วย
ติดต่อเรา
อาคาร B, สวนอุตสาหกรรม Kunxin, เลขที่ 55, ถนน Dong Fu, เมือง Dongfeng, เมือง Zhongshan, มณฑลกวางตุ้ง, ประเทศจีน, 528425
เราทำอย่างไรจึงจะตอบสนองและกำหนดมาตรฐานระดับโลก
เครื่องจักรบรรจุภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ติดต่อเรา เราสามารถให้โซลูชั่นแบบครบวงจรด้านบรรจุภัณฑ์อาหารระดับมืออาชีพแก่คุณได้

ลิขสิทธิ์ © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | สงวนลิขสิทธิ์