我國頒布的《中華人民共和國食品安全法》規定,預包裝食品標籤需標註淨含量。
因此,無論是哪種預包裝食品,都會在包裝一角標註食品的克重。
消費者要養成關注食品的習慣,才能避免被一些過度包裝所欺騙。
而在食品生產過程中,食品的稱重和包裝主要由計量組成。
包裝機 執行。
食品種類繁多,因此衡量
包裝機 還開發了多種類別,以適應不同成分的計量包裝。
如適用於螺桿粉劑計量包裝、計量粉劑定量包裝機、適用於顆粒物稱重包裝機計量、計量泵適用於液體液體包裝機等。
包裝設備通過配備不同的稱重組合來實現食品的類別稱重和包裝。
與電子秤結合用於顆粒食品包裝;
用螺桿計量裝置進入粉狀食品包裝;
並配合液體灌裝機包裝膏體、食品等。
計量包裝設備的稱重精度達到食品標準,從而提高計量包裝設備的精度是此類包裝機改進的升級方向之一。
液體包裝機為了提高液體食品的包裝精度,設置了多快速度自動調節方式,接近設定的包裝重量時轉換為慢速滴灌,此外還配備了殘留液體防滴漏裝置,提高包裝計量準確性。
而在粉末包裝機領域,很可能因為比重的變化而導致包裝重量變化的現象,有企業發現設計比例反饋跟踪的稱重方法可以成功克服這一缺陷。
計量包裝作為直接接觸食品的一種食品機械設備,設備在使用後都需要進行清洗,以保證食品生產的安全。
因此設備是否容易清潔就成為衡量設備的一個重要指標。
配合企業生產設備,容器無需工具方便拆洗;
並將容器設置成透明款式,方便污漬清洗。
計量作為現代包裝的主要功能,還需要與其他設備連接,實現生產全機械化。
據了解,目前計量包裝設備可以與封口機、灌裝機等設備連接。
而企業則為計量包裝機添加自動檢測功能,對於一些有缺陷的包裝(
如開袋不全等)
實現自動停機,避免包裝材料、食品等諸多產品的浪費,為食品生產節約成本。
當然,根據食品包裝材料時的特點,計量包裝設備還需要進行一些改進,例如包裝中的面製品粉塵較多且易於噴射,需要在吸料裝置上安裝材料;
當遇到此類食品的超細粉導致設備故障進入螺旋、污染等情況時,需要更換螺旋配件;
當遇到一些流動性好的食品會導致最終計量不准確時,加裝離心裝置可以保證準確度。
可以看到,計量包裝在適應食品的不同狀態、提高精度、便於清潔等方面正在不斷升級,正是這種快速適應市場的特點讓計量包裝成為現代包裝設備中不可缺少的一種裝置類型。
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