Pametno rješenje za punjenje tegli ljepljivim kimčijem i ukiseljenim povrćem

Kompanija Smart Weigh Pack razvila je naprednu liniju za automatsko vaganje boca kiselih krastavaca iz Koreje , projektovanu da se nosi sa najtežim izazovima u industriji fermentirane hrane - ljepljivim proizvodima i automatizovanim hranjenjem . Sa brzinom proizvodnje do 30 boca u minuti (≈14.400 boca/dan), ovaj sistem kombinuje visoku automatizaciju, precizno vaganje i higijenski dizajn kako bi se osigurala konzistentna kvaliteta proizvoda i efikasan protok.

1. Pregled

Mašina za pakovanje kimčija u tegle je kompletna automatska linija za punjenje i pakovanje kimčija, kiselih krastavaca ili drugog ljepljivog povrća u tegle ili boce. Za razliku od konvencionalnih sistema za punjenje koji se bore sa ljepljivim umacima, Smart Weigh-ovo rješenje koristi linearnu kombinovanu vagu sa 16 glava integrisanu sa sistemom za punjenje pužnim pužem za nesmetano rukovanje ljepljivim, polutečnim proizvodima.

Ovaj sistem je idealan za:

• Korejski proizvođači kimčija

• Proizvođači kiselih krastavaca i priloga

• Tvornice hrane spremne za jelo

• 
  

2. Najvažniji rezultati

3. Napredna linearna kombinovana vaga sa 16 glava

Smart Weigh-ova linearna kombinovana vaga sa 16 glava dizajnirana je za rukovanje visokoviskoznim i ljepljivim materijalima kao što su kimči, sečuanski kiseli krastavci i marinirano meso.

• Pužno punjenje + strugač: Osigurava nesmetano punjenje ljepljivih proizvoda i održava okus prethodno pomiješane hrane sa umakom.

• Dizajn sa zamjenjivim lijevkom: Brza demontaža za održavanje i čišćenje.

• Opcioni pužni dozatori: Fleksibilno podešavanje za različite vrste proizvoda.

• Kompaktni dizajn: Minimalni otisak uz održavanje visokog učinka.

• Oscilacijski obrazac hranjenja: Garantuje ravnomjernu raspodjelu proizvoda i tačnost težine.

• 
  

4. Potpuna konfiguracija linije za pakovanje

5. Tok proizvodnje

1. Automatsko hranjenje na flašicu

2. 16-glavni sistem za vaganje i doziranje pužnim vijcima

3. Punjenje dvostruke tegle

4. Pranje i sušenje boca

5. Provjera težine i ograničavanje

6. Etiketiranje i pakiranje u foliju

6. Ključne prednosti

• Dizajnirano posebno za primjenu u ljepljivoj i viskoznoj hrani

• Smanjuje troškove rada uz potpuno automatsko hranjenje, vaganje i punjenje

• Stabilna tačnost čak i za nepravilne i vlažne proizvode

• Konstrukcija od nehrđajućeg čelika 304 za lako čišćenje i otpornost na koroziju

• Modularni dizajn omogućava integraciju s drugim Smart Weigh uređajima

7. Primjene

• Korejski kimchi (ljuti kupus, rotkvica, krastavac)

• Ukiseljeno povrće u sosu

• Sečuanski kiseli krastavci ili marinirani prilozi

• Ljepljivo meso i gotova jela sa umakom

• 
  

8. Zašto odabrati Smart Weigh Pack

Smart Weigh ima veliko iskustvo u dizajniranju prilagođenih sistema za pakovanje kiselih krastavaca i kimčija, kako za male fabrike, tako i za industrijske proizvođače. Naše mašine su dokazane na korejskom, japanskom i tržištu jugoistočne Azije, nudeći izdržljivost, higijenu i efikasnost proizvodnje u koje vjeruju globalni brendovi.