Depuis 2012, Smart Weigh s'engage à aider ses clients à accroître leur productivité à moindre coût.
Ligne de production automatique de bocaux de kimchi – Système de pesage, de remplissage, de scellage et d'étiquetage
Smart Weigh Pack a développé une ligne de conditionnement automatique de pointe pour les bouteilles de kimchi coréen, conçue pour relever le défi le plus complexe de l'industrie des aliments fermentés : les produits collants et l'alimentation automatisée. Avec une cadence de production allant jusqu'à 30 bouteilles par minute (environ 14 400 bouteilles par jour), ce système allie automatisation poussée, pesage précis et conception hygiénique pour garantir une qualité de produit constante et un rendement optimal.
À propos de Smart Weight
Un forfait intelligent au-delà des attentes
Smart Weigh est un leader mondial des systèmes de pesage de haute précision et d'emballage intégrés, utilisé par plus de 1 000 clients et plus de 2 000 lignes d'emballage à travers le monde. Grâce à notre assistance locale en Indonésie, en Europe, aux États-Unis et aux Émirats arabes unis , nous fournissons des solutions clés en main pour les lignes d'emballage, de l'alimentation à la palettisation.
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Solution astucieuse pour remplir les bocaux de kimchi collant et de légumes marinés
Smart Weigh Pack a développé une ligne de conditionnement automatique de pointe pour les bouteilles de kimchi coréen , conçue pour relever le défi majeur de l'industrie des aliments fermentés : les produits collants et l'alimentation automatisée . Avec une cadence de production allant jusqu'à 30 bouteilles par minute (environ 14 400 bouteilles par jour), ce système allie automatisation poussée, pesage précis et conception hygiénique pour garantir une qualité de produit constante et un rendement optimal.
1. Aperçu
La machine d'emballage de kimchi en bocaux est une ligne entièrement automatisée pour le remplissage et le conditionnement de kimchi, de concombres marinés ou d'autres légumes collants en bocaux ou en bouteilles. Contrairement aux systèmes de remplissage classiques qui peinent avec les sauces épaisses, la solution de Smart Weigh utilise une peseuse linéaire combinée à 16 têtes, intégrée à un système d'alimentation par vis sans fin, pour une manipulation aisée des produits collants et semi-liquides.
Ce système est idéal pour :
fabricants de kimchi coréens
Producteurs de cornichons et d'accompagnements
Usines d'aliments prêts à consommer
2. Points saillants de la performance
| Article | Description |
|---|---|
| Produit | Kimchi coréen / légumes marinés |
| Poids cible | 300 g / 600 g / 1200 g |
| Précision | ±15 g |
| Type d'emballage | Bouteille / Pot |
| Vitesse | 20 à 30 bouteilles par minute |
3. Peseuse combinée linéaire avancée à 16 têtes
La peseuse combinée linéaire à 16 têtes de Smart Weigh est conçue pour traiter des matériaux à haute viscosité et collants tels que le kimchi, les cornichons du Sichuan et les viandes marinées.
Alimentation par vis sans fin + trémie racleur : assure une alimentation régulière des produits collants et préserve la saveur des aliments prémélangés avec de la sauce.
Conception à trémie interchangeable : démontage rapide pour l’entretien et le nettoyage.
Alimentateurs à vis optionnels : configuration flexible pour différents types de produits.
Conception compacte : encombrement minimal tout en conservant un rendement élevé.
Mode d'alimentation oscillatoire : garantit une répartition homogène du produit et une précision du poids.
4. Configuration complète de la ligne de conditionnement
| Équipement | Fonction |
|---|---|
| Ascenseur | Lève automatiquement le produit vers la trémie de pesage. |
| Plateforme de travail | Supporte le système de pesage |
| Machine à double remplissage | Remplit deux bocaux simultanément pour une vitesse accrue |
| Machine d'alimentation au biberon | Alimente automatiquement les bouteilles/bocaux vides |
| Machine à laver | Nettoie ou rince l'extérieur des bocaux |
| Machine de séchage | Séchage à l'air libre pour éliminer l'humidité avant l'étiquetage |
| trieuse pondérale | Rejette les bouteilles trop lourdes ou trop légères |
| Machine à capsuler | Place et serre automatiquement les bouchons |
| Étiqueteuse | Applique automatiquement les étiquettes de produit |
| Machine à rétrécir | Étiquettes ou scellés thermorétractables pour l'emballage final |
5. Flux de production
Alimentation automatique au biberon
Pesage à 16 têtes et alimentation par vis
Remplissage double pot
Lavage et séchage des bouteilles
Contrôle du poids et bouchage
Étiquetage et emballage sous film rétractable
6. Principaux avantages
Conçu spécifiquement pour les applications alimentaires collantes et visqueuses
Réduit les coûts de main-d'œuvre grâce à un système d'alimentation, de pesage et de remplissage entièrement automatisé.
Précision stable même pour les produits irréguliers et humides
Structure en acier inoxydable 304 pour un nettoyage facile et une résistance à la corrosion
Sa conception modulaire permet l'intégration avec d'autres balances intelligentes.
7. Applications
Kimchi coréen (chou épicé, radis, concombre)
Légumes marinés en sauce
Pickles du Sichuan ou accompagnements marinés
Viandes caramélisées et plats cuisinés avec sauce
8. Pourquoi choisir le pack Smart Weigh ?
Smart Weigh possède une vaste expérience dans la conception de systèmes d'emballage sur mesure pour les cornichons et le kimchi, destinés aussi bien aux petites entreprises qu'aux producteurs industriels. Nos machines, éprouvées sur les marchés coréen, japonais et d'Asie du Sud-Est, offrent durabilité, hygiène et efficacité de production, qualités plébiscitées par les marques internationales.
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