Smart Weigh Pack a développé une ligne avancée de pesage automatique de bouteilles de cornichons au kimchi coréen, conçue pour relever les défis les plus complexes de l'industrie des aliments fermentés : produits collants et alimentation automatisée. Avec une cadence de production allant jusqu'à 30 bouteilles par minute (environ 14 400 bouteilles par jour), ce système allie automatisation poussée, pesage précis et conception hygiénique pour garantir une qualité de produit constante et un rendement optimal.
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Smart Weigh Pack a développé une ligne avancée de pesage automatique de bouteilles de cornichons au kimchi coréen , conçue pour relever les défis les plus complexes de l'industrie des aliments fermentés : produits collants et alimentation automatisée . Avec une cadence de production allant jusqu'à 30 bouteilles par minute (environ 14 400 bouteilles/jour), ce système allie automatisation poussée, pesage précis et conception hygiénique pour garantir une qualité de produit constante et un rendement optimal.
La machine d'emballage de bocaux à kimchi est une ligne entièrement automatique pour le remplissage et le conditionnement de kimchi, de cornichons ou d'autres légumes collants en bocaux ou en bouteilles. Contrairement aux systèmes de remplissage classiques, qui peinent à gérer les sauces collantes, la solution Smart Weigh utilise une peseuse combinée linéaire à 16 têtes intégrée à un système d'alimentation à vis pour traiter en douceur les produits collants et semi-liquides.
Ce système est idéal pour :
fabricants de kimchi coréens
Producteurs de cornichons et d'accompagnements
Usines de produits alimentaires prêts à consommer
| Article | Description |
|---|---|
| Produit | Kimchi coréen / légumes marinés |
| Poids cible | 300g / 600g / 1200g |
| Précision | ±15g |
| Type de colis | Bouteille / Pot |
| Vitesse | 20 à 30 bouteilles par minute |
La peseuse combinée linéaire à 16 têtes de Smart Weigh est conçue pour traiter des matériaux à haute viscosité et collants tels que le kimchi, les cornichons du Sichuan et les viandes marinées.
Alimentation par vis + trémie raclante : Assure une alimentation en douceur des produits collants et maintient la saveur des aliments pré-mélangés avec de la sauce.
Conception de trémie interchangeable : démontage rapide pour l'entretien et le nettoyage.
Doseurs à vis en option : configuration flexible pour différents types de produits.
Conception compacte : encombrement minimal tout en maintenant un rendement élevé.
Modèle d'alimentation oscillant : garantit une distribution uniforme du produit et une précision du poids.
| Équipement | Fonction |
|---|---|
| Ascenseur | Soulève automatiquement le produit vers la trémie de pesage |
| Plateforme de travail | Prend en charge le système de pesée |
| Machine de remplissage double | Remplit deux pots simultanément pour une vitesse plus élevée |
| Machine d'alimentation au biberon | Alimente automatiquement les bouteilles/pots vides |
| Machine à laver | Nettoie ou rince l'extérieur des bocaux |
| Machine de séchage | Séchage à l'air pour éliminer l'humidité avant l'étiquetage |
| Trieuse pondérale | Rejette les bouteilles en surpoids ou en sous-poids |
| Machine à capsuler | Place et serre automatiquement les bouchons |
| Machine à étiqueter | Applique automatiquement les étiquettes des produits |
| Machine de rétrécissement | Étiquettes ou joints thermorétractables pour l'emballage final |
Alimentation automatique au biberon
Pesage et alimentation par vis à 16 têtes
Remplissage de double pot
Lavage et séchage des bouteilles
Contrôle du poids et plafonnement
Étiquetage et emballage rétractable
Conçu spécifiquement pour les applications alimentaires collantes et visqueuses
Réduit les coûts de main-d'œuvre grâce à l'alimentation, au pesage et au remplissage entièrement automatiques
Précision stable même pour les produits irréguliers et humides
Structure en acier inoxydable 304 pour un nettoyage facile et une résistance à la corrosion
La conception modulaire permet l'intégration avec d'autres machines Smart Weigh

Kimchi coréen (chou épicé, radis, concombre)
Légumes marinés en sauce
Cornichons du Sichuan ou accompagnements marinés
Viandes collantes et plats préparés en sauce
Smart Weigh possède une vaste expérience dans la conception de systèmes de conditionnement sur mesure pour cornichons et kimchi, tant pour les petites usines que pour les producteurs industriels. Nos machines ont fait leurs preuves sur les marchés coréen, japonais et d'Asie du Sud-Est, offrant durabilité, hygiène et efficacité de production, plébiscitées par les marques internationales.
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