べたべたしたキムチや漬物瓶詰めのスマートな解決策

Smart Weigh Packは、発酵食品業界における最も困難な課題である、粘着性のある製品と自動供給に対応するために設計された、韓国のキムチ漬け瓶用の先進的な自動計量包装ラインを開発しました。毎分最大30本（1日あたり約14,400本）の生産速度を誇るこのシステムは、高度な自動化、精密計量、衛生的な設計を組み合わせ、一貫した製品品質と効率的なスループットを実現します。

1. 概要

キムチ瓶詰め機は、キムチ、キュウリの漬物、その他の粘り気のある野菜を瓶やボトルに充填・包装する完全自動ラインです。従来の充填システムでは粘り気のあるソースの処理が困難でしたが、Smart Weighのソリューションは、 16ヘッドのリニアコンビネーションウェイジャーとスクリューフィーディングシステムを統合することで、粘り気のある半液体状の製品をスムーズに処理します。

このシステムは次のような場合に最適です。

• 韓国のキムチ製造業者

• 漬物および惣菜生産者

• 調理済み食品工場

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2. パフォーマンスのハイライト

3. 先進の16ヘッドリニアコンビネーション計量機

Smart Weigh の16 ヘッド線形組み合わせ計量機は、キムチ、四川漬物、マリネ肉などの高粘度で粘着性のある材料を処理できるように設計されています。

• スクリュー供給+スクレーパーホッパー:粘着性のある製品をスムーズに供給し、ソースが入ったプレミックス食品の風味を維持します。

• 交換可能なホッパー設計:メンテナンスや清掃のために素早く分解できます。

• オプションのスクリュー フィーダー:さまざまな製品タイプに柔軟に対応できるセットアップ。

• コンパクトな設計:高い出力を維持しながら設置面積を最小限に抑えます。

• 振動供給パターン:均一な製品分布と重量の正確さを保証します。

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4. フルパッキングライン構成

5. 生産フロー

1. 自動哺乳瓶給餌

2. 16ヘッド計量＆スクリュー供給

3. ダブルジャーフィリング

4. ボトルの洗浄と乾燥

5. 重量チェックとキャッピング

6. ラベル貼りとシュリンクラップ

6. 主なメリット

• 粘着性のある食品用途向けに特別に設計されています

• 完全自動給餌、計量、充填により人件費を削減

• 不規則な製品や濡れた製品でも安定した精度

• 304ステンレス鋼構造でお手入れが簡単で耐腐食性があります

• モジュラー設計により他のスマート計量機との統合が可能

7. アプリケーション

• 韓国のキムチ（辛いキャベツ、大根、きゅうり）

• ソース漬け野菜

• 四川風の漬物やマリネしたおかず

• 粘り気のある肉とソース付きの調理済み食品

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8. スマートウェイパックを選ぶ理由

Smart Weighは、小規模工場から大規模生産者まで、ピクルスやキムチのカスタマイズ包装システムの設計において豊富な経験を有しています。当社の機械は韓国、日本、東南アジアの市場で実績があり、耐久性、衛生性、そして生産効率に優れ、世界的なブランドからも信頼されています。