Паметно решење за лепљиви кимчи и пуњење тегли киселог поврћа

Компанија Smart Weigh Pack је развила напредну линију за аутоматско паковање кимчија у боце са мерењем , пројектовану да се носи са најтежим изазовима у индустрији ферментисане хране — лепљивим производима и аутоматизованим храњењем . Са брзином производње до 30 боца у минути (≈14.400 боца/дан), овај систем комбинује високу аутоматизацију, прецизно мерење и хигијенски дизајн како би се осигурао конзистентан квалитет производа и ефикасан проток.

1. Преглед

Машина за паковање кимчија у тегле је комплетна аутоматска линија за пуњење и паковање кимчија, киселих краставаца или другог лепљивог поврћа у тегле или боце. За разлику од конвенционалних система за пуњење који се боре са лепљивим сосовима, решење компаније Smart Weigh користи линеарну комбиновану вагу са 16 глава интегрисану са системом за пуњење пуњачем за глатко руковање лепљивим, полутечним производима.

Овај систем је идеалан за:

• Корејски произвођачи кимчија

• Произвођачи киселих краставаца и прилога

• Фабрике готове хране

• 
  

2. Најважнији резултати

3. Напредна линеарна комбинована вага са 16 глава

Смарт Вејгова линеарна комбинована вага са 16 глава је дизајнирана за руковање материјалима високе вискозности и лепљивим материјалима као што су кимчи, сечуански кисели краставчићи и маринирано месо.

• Пуњач за завртње + стругач: Обезбеђује глатко пуњење лепљивих производа и одржава укус претходно помешане хране са сосом.

• Заменљиви дизајн бункера: Брзо растављање за одржавање и чишћење.

• Опциони пужни додавачи: Флексибилно подешавање за различите врсте производа.

• Компактан дизајн: Минимална површина уз одржавање високог учинка.

• Осцилаторни образац храњења: Гарантује равномерну расподелу производа и тачност тежине.

• 
  

4. Комплетна конфигурација линије за паковање

5. Производни ток

1. Аутоматско храњење из флашице

2. Мерење и пуњење шрафом са 16 глава

3. Пуњење двоструке тегле

4. Прање и сушење флаша

5. Провера и ограничење тежине

6. Етикетирање и фолирање у фолију

6. Кључне предности

• Дизајнирано посебно за лепљиву и вискозну храну

• Смањује трошкове рада уз потпуно аутоматско храњење, мерење и пуњење

• Стабилна тачност чак и за неправилне и влажне производе

• Структура од нерђајућег челика 304 за лако чишћење и отпорност на корозију

• Модуларни дизајн омогућава интеграцију са другим паметним машинама за мерење

7. Примене

• Корејски кимчи (љути купус, ротква, краставац)

• Кисело поврће у сосу

• Сечуански кисели краставчићи или маринирани прилози

• Лепљиво месо и готова јела са сосом

• 
  

8. Зашто изабрати паметни пакет за мерење

Смарт Веј има богато искуство у пројектовању прилагођених система за паковање киселих краставаца и кимчија, како за мале фабрике, тако и за индустријске произвођаче. Наше машине су доказане на корејском, јапанском и тржишту југоисточне Азије, нудећи издржљивост, хигијену и ефикасност производње у које верују светски брендови.