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Smart Weigh se compromete a ayudar a los clientes a aumentar la productividad a un costo reducido.
El empaque de su café es el embajador de su marca, lo que mantiene su café fresco. Es una pieza vital de su comercialización y asegura la calidad de su producto en su viaje para llegar a sus consumidores leales.
Aquí hay algunos factores a considerar:
1. Tipos de bolsas de envasado de café.
Al mirar los estantes de las tiendas en la sección de café, es probable que vea 5 tipos principales de bolsas de embalaje de café, que se muestran a continuación:
BOLSA DE SELLO CUÁDRUPLE
Una bolsa de sellado cuádruple es muy popular en la industria del café. Esta bolsa tiene 4 sellos laterales, se puede poner de pie y llama la atención desde el primer momento. Este tipo de bolsa de empaque para café mantiene su forma muy bien y puede soportar llenados más pesados de café. La bolsa de sello cuádruple suele ser más costosa que los estilos de bolsa de almohada.
Leer acerca decómo Riopack Coffee usando la máquina empacadora VFFS para crear sus bolsas de café.
BOLSA DE FONDO PLANO
La bolsa de café de fondo plano es uno de los formatos de empaque más populares en la industria del café. Cuenta con una presencia prominente en el estante y puede mantenerse de pie sin ayuda para lograr el máximo impacto. A menudo, la parte superior de la bolsa se dobla o se baja completamente en forma de ladrillo y se sella.
BOLSA DE ALMOHADA e inserción de válvula de bolsa de fuelle de almohada
El tipo de bolsa más económico y simple, la bolsa de almohada se usa a menudo para formatos de empaque de café fraccionado y de una sola porción. Este estilo de bolso queda plano para fines de exhibición. La bolsa de almohada es, con mucho, la menos costosa de producir. Leer acerca decómo el cliente de EE. UU. utiliza la máquina empacadora VFFS para crear sus bolsas de fuelle para café.
BOLSA EN BOLSA
Los paquetes fraccionados de café se pueden empacar bolsa en bolsa en un paquete más grande para fines de servicio de alimentos o venta a granel. Las máquinas empacadoras de café modernas pueden formar, llenar y sellar los paquetes de fraccionamiento más pequeños y luego empaquetarlos en una envoltura exterior más grande en una sola bolsa en bolsa. Con nuestro último palopesadorpuede contar la barra de café o las bolsas de café de venta al por menor pequeñas y empacarlas en máquinas de bolsas. ver videoaquí.
DOYPACK
Con una parte superior plana y un fondo redondeado de forma ovalada, la Doypack o bolsa de pie se diferencia de los tipos de paquetes de café más típicos. Le da al consumidor la impresión de un producto premium de lotes pequeños. A menudo equipado con cremalleras, este tipo de bolsa de envasado de café es apreciado por los consumidores por su comodidad. Este estilo de bolso suele costar más que otros tipos de bolsos más sencillos. Si bien se ven mucho mejor cuando se compran prefabricados y luego se llenan y sellan en una máquina empacadora automática de bolsas.
2. Factores de frescura del café
¿Se distribuirá su producto a tiendas, cafeterías, negocios o se enviará a usuarios finales a nivel nacional o mundial? Si es así, su café deberá mantenerse fresco hasta el final. Para lograr esto, se pueden utilizar las opciones de envasado en atmósfera modificada.
El sistema de envasado en atmósfera modificada más popular son las VÁLVULAS DE DESGASIFICACIÓN UNIDIRECCIONAL, que permiten que la acumulación natural de dióxido de carbono en el café recién tostado sea una vía de escape sin dejar que el oxígeno, la humedad o la luz entren en la bolsa.
Otras opciones de envasado en atmósfera modificada incluyen el lavado con gas nitrógeno, que desplaza el oxígeno en la bolsa de café antes de llenarla, expulsará el aire y luego introducirá el nitrógeno (principio de llenado de nitrógeno rotativo aplicado en la bolsa prefabricada, puede optar por utilizar un tipo de MAP en su diseño de empaque de granos de café o ambos, dependiendo de sus necesidades Para la mayoría de las aplicaciones modernas de empaque de café, se recomienda todo lo anterior.
3. Opciones de conveniencia de empaque de café
Con una base de consumidores ocupada que valora su tiempo por encima de todo, el ENVASADO DE CONVENIENCIA está de moda en el mercado del café.
Los tostadores de café deben considerar las siguientes opciones al atender a los clientes modernos:
Los consumidores modernos son menos leales a la marca que nunca y buscan comprar paquetes de café más pequeños y de prueba mientras exploran sus opciones.
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