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Comment prolonger la durée de conservation des aliments grâce à une machine d'emballage ?

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Comment prolonger la durée de conservation des aliments grâce à une machine d'emballage ?

Prolonger la durée de conservation des aliments favorise leur stockage à long terme, stimule la demande et accroît la rentabilité des entreprises. Smart Weigh vous propose trois solutions pour y parvenir et vous accompagne dans le choix de la solution de pesage et d'emballage automatique la plus adaptée à vos besoins.

1. Remplissage à l'azote
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La méthode de remplissage à l'azote convient aux aliments soufflés tels que les chips, les frites , les rondelles d'oignon, le pop-corn, etc.

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Solution d'emballage : Machine d'emballage verticale avec générateur d'azote

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Type de sac : sac oreiller, sac à soufflet oreiller, sac à relier, etc.

Mode double servo optionnel, la vitesse peut atteindre 70 paquets/min.

ü Le formateur de sacs de la machine d'emballage VFFS peut être personnalisé, avec des fonctions optionnelles telles que la liaison des sacs, les trous de crochet et le remplissage à l'azote.

ü Remplissage vertical du joint La machine d'emballage peut être équipée d'un dispositif à soufflet, ce qui rend le sac plus esthétique et évite qu'il ne se recourbe au niveau de la soudure.

2.Aspirateur
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La méthode sous vide convient aux produits carnés périssables, aux légumes, au riz frit, au kimchi, etc.

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Solution d'emballage 1 : Machine d'emballage rotative sous vide pour sachets préformés

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Vitesse d'emballage : 20 à 30 sacs/min

ü   La machine de remplissage tourne par intermittence pour faciliter le remplissage du produit et la machine à vide tourne en continu pour assurer un fonctionnement régulier.

ü La largeur de toutes les pinces de la machine de remplissage peut être ajustée simultanément par un moteur, mais il n'est pas nécessaire d'ajuster les pinces des chambres à vide.

Les parties principales sont fabriquées en acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène optimales.

ü Lavable à l'eau, toute la zone de remplissage et les chambres à vide.

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Type de sac : sac à fermeture éclair, pochette à fond plat, sac à dos, sac plat, etc.

Solution d'emballage 2 : Machine d'emballage sous vide en barquettes

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Peut emballer de 1000 à 1500 plateaux par heure.

Système de purge de gaz sous vide : Il est composé d’une pompe à vide, d’une vanne à vide, d’une vanne à air, d’une vanne de purge d’air, d’une vanne de régulation de pression, d’un capteur de pression, d’une chambre à vide, etc., qui peut pomper et injecter de l’air pour prolonger la durée de conservation.

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Disponible en plateaux de formes et de matériaux variés.  

3. Mettre dans le dessiccant
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La méthode d'ajout de dessiccant convient aux aliments déshydratés tels que les fruits et légumes séchés.

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Solution d'emballage : Machine d'emballage rotative avec distributeur de sachets déshydratants

Le distributeur de sachets déshydratants peut contenir un déshydratant ou un conservateur, ce qui le rend adapté aux aliments périssables déshydratés.

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Machine d'emballage pour sachets préformés

Vitesse d'emballage : 10 à 40 sacs/min.

La largeur du sac peut être ajustée par un moteur, et la largeur de toutes les pinces peut être ajustée en appuyant sur le bouton de commande, ce qui est facile à utiliser.

ü Vérification automatique de l'absence de sac, des sacs ouverts, des sacs non remplis et des sacs non scellés. Les sacs sont réutilisables afin d'éviter le gaspillage d'emballages et de matières premières.

Type de sac : sac à fermeture éclair , pochette à fond plat , doypack , sac plat, etc.

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Smart Weigh s'engage à offrir à ses clients un service de haute qualité et une expérience optimale. Nous personnalisons les peseuses et les machines d'emballage selon vos besoins, fournissons les accessoires nécessaires et concevons des solutions d'emballage adaptées.

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