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Nous proposons des lignes de machines d'emballage à pesage automatique depuis 2012.

Lignes clés en main de pesage et de conditionnement pour produits surgelés et IQF | Pour crevettes, fruits de mer, légumes surgelés, viande, plats cuisinés

Systèmes d'emballage sanitaire lavables résistants au froid Atelier frigorifique stable à -20 °C Pesage de haute précision ±1,5 g

Difficultés rencontrées par les acheteurs

Problèmes de condensation dans les ateliers à basse température
Dans les zones de production de produits surgelés, une forte humidité peut facilement provoquer de la condensation à l'intérieur des équipements. Ceci peut entraîner des blocages, des arrêts fréquents, le gel ou la fissuration des joints d'étanchéité et un fonctionnement instable.

Avantages de Smart Weigh :
Smart Weigh est équipé d'un système anti-condensation spécialement conçu pour maintenir l'intérieur de l'armoire de la machine ventilé et sec. Ce système permet de résoudre les problèmes de condensation à la source et de réduire considérablement les blocages et les temps d'arrêt imprévus.
Manipulation des produits IQF fragiles et collants
Les produits IQF, tels que les crevettes, les baies et la viande hachée, peuvent facilement s'abîmer, coller entre eux ou déborder lors du pesage et du remplissage. Cela entraîne souvent une faible précision de pesage, des bris de produits et d'importantes pertes de matières premières chaque mois.

Avantages de Smart Weigh :
Smart Weigh adapte l'angle de chute des produits et utilise des trémies à coussinets antiadhésifs pour réduire les chocs lors du pesage et du conditionnement. Ceci contribue à protéger les produits IQF fragiles, à limiter l'adhérence, à prévenir les dommages causés par la glace en surface et à réduire le risque de réclamations clients liées à des produits cassés ou endommagés.
Conformité au lavage et à l'hygiène alimentaire
Certains équipements sont difficiles à laver et à désinfecter correctement. Des résidus peuvent s'y accumuler dans les interstices et les recoins, et la machine peut ne pas supporter un nettoyage haute pression. Il peut donc être difficile de se conformer aux exigences de la FDA, de la norme 3-A, des audits de supermarchés ou des inspections à l'exportation.

Avantages de Smart Weigh :
Les machines d'emballage pour produits surgelés Smart Weigh sont fabriquées en acier inoxydable 304, bénéficient d'une protection IP65 contre le lavage à l'eau et présentent une structure hygiénique avec un minimum de recoins inaccessibles. Leur conception facilite le nettoyage et la désinfection, permettant ainsi aux usines agroalimentaires de répondre aux exigences d'hygiène et de conformité des marchés européens et américains.

Solutions de segmentation de produits applicables

Catégorie d'emballage Produits compatibles Modèles de machines Type d'emballage Gamme de capacité de production Principaux avantages Clients principaux
Fruits de mer surgelés individuellement Crevettes, chair de crevettes, crustacés, morceaux de poisson, mélange de fruits de mer, etc. Ligne d'emballage rotative multi-têtes pour sachets préformés Sachets préformés, sachets à fermeture éclair, sachets sous vide Modèle standard : 10 à 55 sachets/min
Sachets sous vide : 50 à 80 sachets/min
Alimentation douce pour éviter les éraflures, imperméable et résistant à la corrosion, résistant au lavage à l'eau glacée, résistant à l'humidité Usines de transformation de produits de la mer pour l'exportation, fournisseurs transfrontaliers de produits surgelés, fournisseurs de produits de la mer pour supermarchés, etc.
Légumes surgelés Petits pois, grains de maïs, haricots verts, légumes variés Ligne de machines d'emballage verticales à pesage multi-têtes Sac oreiller, sac à soufflet Pour les films laminés :
Modèle standard : 30 à 60 sacs/min ;
Modèle haute vitesse : 60 à 80 sacs/min

Pour film PE : 20 à 40 sacs/min
Pesage précis, emballage stable à grande vitesse, adapté aux ateliers froids et humides. Transformateurs de légumes surgelés, usines de surgélation individuelle (IQF), fournisseurs de produits surgelés de marque distributeur, marques de produits surgelés pour supermarchés, fabricants de produits alimentaires destinés à l'exportation.
Fruits surgelés individuellement Baies congelées, mangue en dés Ligne de machines d'emballage verticales à pesage multi-têtes Sac oreiller, sac à soufflet Pour les films laminés :
Modèle standard : 30 à 60 sacs/min
Manipulation délicate, moins de casse, meilleur contrôle du poids pour les fruits fragiles surgelés individuellement. Transformateurs de fruits IQF, fournisseurs de baies surgelées, marques de collations aux fruits, fournisseurs d'ingrédients pour smoothies, exportateurs de fruits surgelés, conditionneurs de fruits surgelés sous marque privée.
Viandes et volailles congelées Morceaux de porc, cubes de bœuf, nuggets, cuisses de poulet, agneau congelé, volaille hachée, etc. Ligne de pesage et d'emballage verticale combinant une peseuse à bande et une ligne de conditionnement en barquettes Plateaux, sac à oreiller Ligne de plateaux : 20 à 40 plateaux/min

Ligne VFFS : 10-60 sacs/min
Le pesage par bande transporteuse réduit les dommages et l'adhérence, et convient aux produits carnés congelés de forme irrégulière. usines de viande congelée, transformateurs de volaille, producteurs de nuggets, fournisseurs d'agneau/bœuf/porc congelés, conditionneurs de barquettes de viande, fabricants de plats cuisinés
Plats cuisinés surgelés Kits repas surgelés, nouilles instantanées, plateaux-repas compartimentés, plats cuisinés maison surgelés, etc. Peseuse multi-têtes pour plats préparés + dispositif de remplissage multiple + machine d'emballage de barquettes Plateaux, sacs repas sous vide Ligne de plateaux : 20 à 40 plateaux/min

Ligne d'emballage sous vide : 40 à 80 sachets/min
Garniture à ingrédients multiples, portions uniformes, moins de travail pour l'emballage des repas en barquette ou sous vide. Usines de plats préparés, cuisines centrales, marques de plats surgelés, fournisseurs de repas pour compagnies aériennes/restauration, producteurs de kits repas, fournisseurs de plats préparés pour supermarchés.
Boulettes surgelées / Collations Raviolis surgelés, boulettes de riz gluant, rouleaux de printemps, frites surgelées, nuggets de poulet, etc. Ligne d'emballage verticale multi-têtes à plaques alvéolées, ligne d'emballage de sachets Sacs oreiller, pochettes préfabriquées Ligne VFFS : 20 à 60 sacs/min

Ligne de conditionnement en sachets : 10 à 55 sachets/min
Pesage antiadhésif, formats de sachets flexibles, adaptés aux en-cas surgelés de formes irrégulières. Usines de raviolis surgelés, fabricants d'aliments asiatiques surgelés, transformateurs de snacks, producteurs de rouleaux de printemps, marques de frites surgelées, fournisseurs de nuggets de poulet.
Remarques :
1. Toutes les spécifications sont personnalisables. Le type de sac, sa taille, le mode de fermeture et d'autres détails peuvent être adaptés aux normes du marché local, aux exigences des supermarchés européens, américains et d'Asie du Sud-Est, ainsi qu'aux impératifs du transport frigorifique.
2. La ligne de production complète peut être équipée de fonctions personnalisées, notamment le codage automatique des dates, l'impression à jet d'encre, des évents d'air, le rinçage à l'azote, la perforation de trous de suspension, des encoches faciles à déchirer, et plus encore, aidant à répondre aux exigences de conformité en matière d'importation/exportation de produits alimentaires et aux exigences d'entrée dans les supermarchés en Europe, en Amérique et en Asie du Sud-Est.
3. Une automatisation de niveau supérieur peut également être intégrée, comme le montage automatique des caisses, l'emballage des caisses, le scellage des caisses, la palettisation et d'autres solutions d'automatisation de fin de ligne.

Machine d'emballage pour aliments surgelés et IQF

Intégration d'une ligne de conditionnement de nuggets surgelés pour sachets coussins
Notre solution complète d'emballage de nuggets allie une technologie de pesage de précision à une automatisation fluide. Ce système intégré comprend un convoyeur incliné, une peseuse multi-têtes, une machine VFFS, un convoyeur de sortie et une table rotative, garantissant une efficacité maximale, des pertes minimales et une qualité d'emballage constante pour les transformateurs en quête d'une production optimisée. Atteignez une cadence de 60 sachets par minute avec une précision de ±1,5 g.
Machine d'emballage automatique pour aliments surgelés préfabriqués en sachets, machine d'emballage pour raviolis surgelés avec poids combiné
Machine d'emballage rotative automatique pour viande congelée sous azote avec alimentation en dessicant, prix, pour raviolis surgelés de haute qualité, sachets Doypack à fermeture éclair, peseuse multi-têtes, machine d'emballage rotative pour aliments surgelés.
Machine automatique de désempilage de plateaux pour viande, légumes et fruits
Déempileur de plateaux intégré à une peseuse combinée linéaire, une peseuse multi-têtes, pour réaliser un système d'emballage de plateaux entièrement automatique ou semi-automatique.
Machine automatique d'emballage de plats cuisinés avec injection de gaz, atmosphère modifiée et machine de scellage sous vide des barquettes
Vous recherchez une solution efficace pour optimiser votre processus d'emballage de plats préparés ? Smart Weigh propose une solution d'emballage révolutionnaire qui automatise le pesage et le remplissage de vos plats préparés ! Chaque produit alimentaire, emballage et processus ayant ses propres exigences, nous trouverons la machine d'emballage de plats préparés idéale pour votre produit. Grâce à notre collaboration, la machine d'emballage Smart Weigh répondra à tous vos besoins.

Techniques des lignes de production d'aliments surgelés et IQF

Conception de lavage hygiénique
Ces machines sont entièrement fabriquées en acier inoxydable SUS304 pour une hygiène et une résistance à la corrosion optimales. L'acier inoxydable SUS316 est également disponible pour les usines soumises à des exigences sanitaires plus strictes ou à la production d'environnements à forte salinité. Les principales pièces en contact avec le produit sont facilement démontables pour un nettoyage complet, tandis que le bâti est conçu pour résister au lavage direct à l'eau haute pression. Cette conception facilitant le nettoyage contribue à réduire les résidus de produits, à raccourcir le temps de nettoyage et à garantir le respect des normes d'hygiène les plus exigeantes en matière de transformation alimentaire.
Pesage de haute précision à basse température
La balance multi-têtes est équipée d'un boîtier électrique intégré en aluminium offrant une étanchéité et une résistance à l'humidité supérieures à celles d'un boîtier externe standard. Cette conception protège les composants électriques internes et les capteurs de pesage contre la condensation, l'humidité et les variations de température fréquentes dans les ateliers de produits surgelés. En maintenant les capteurs de pesage au sec et en assurant leur fonctionnement stable, le système garantit une précision de pesage constante, réduit la dérive des mesures et minimise les interruptions de production dues aux pannes électriques liées à l'humidité.
Manutention délicate des matériaux fragiles
Le système de pesage est spécialement conçu pour minimiser l'impact des produits tout au long des opérations de pesage et de remplissage. Un système d'évacuation amortie, des patins antidérapants en silicone alimentaire et des goulottes à angle faible optimisé contribuent à réduire la hauteur de chute et à ralentir le déplacement des produits. Cette manipulation délicate protège les aliments fragiles surgelés individuellement (IQF), tels que les crevettes, les baies, la viande en dés et les légumes, contre la casse, les dommages causés par le gel en surface et l'adhérence, ce qui se traduit par une meilleure présentation des produits, une réduction des pertes et une diminution des réclamations clients.
Système anti-condensation pour un fonctionnement stable
Smart Weigh est équipé d'un système anti-condensation spécialement conçu pour assurer une ventilation et une sécheresse constantes à l'intérieur de l'armoire de la machine. Ce système prévient l'accumulation d'humidité sur les composants électriques, le câblage, les capteurs et les pièces mobiles dans les environnements de production à basse température et forte humidité. En contrôlant la condensation à la source, il réduit les risques de blocage, de pannes électriques, de corrosion des composants et d'arrêts imprévus, contribuant ainsi à la stabilité de la ligne de conditionnement lors des longues périodes de production.

Force de l'usine

Photos de l'usine
Collection de certifications
Soutien aux services à valeur ajoutée
Formation à l'installation sur site à l'étranger

Processus de coopération

01
Consultation sur les besoins en aliments congelés
Indiquez-nous le type de produit surgelé, le poids cible, le format d'emballage, la cadence requise, la température et l'humidité de votre atelier, ainsi que vos exigences de nettoyage. Notre équipe évaluera les caractéristiques du produit, telles que son adhérence, sa fragilité, la présence de glace en surface et sa fluidité, avant de vous recommander la solution la plus adaptée.
02
Solution d'emballage personnalisée pour produits surgelés
Smart Weigh conçoit une solution complète pour les produits IQF (surgelés individuellement) tels que les crevettes, les baies, les légumes, la viande, les fruits de mer et les plats préparés. La configuration peut inclure des équipements d'alimentation, de pesage, d'ensachage, d'inspection, de codage, de conditionnement et de palettisation.
03
Essais de produits et de matériaux d'emballage
Les clients peuvent nous envoyer des produits surgelés, des sachets ou des films en rouleau pour analyse. Nous évaluons la précision du pesage, la casse, l'adhérence, la performance de démoulage, la qualité du scellage et la vitesse d'emballage dans des conditions de production simulant le froid.
04
Confirmation de la conception technique
Une proposition détaillée est fournie, incluant les spécifications de la machine, la capacité de production, les plans d'implantation, les normes électriques, les exigences de nettoyage et les fonctions optionnelles. Les systèmes anti-condensation, les structures d'évacuation douce, les trémies amovibles et les pièces en contact avec le produit en acier inoxydable SUS316 peuvent également être confirmés.
05
Fabrication et contrôle de la qualité
L'équipement est fabriqué conformément à la solution d'emballage pour produits surgelés approuvée. Les composants clés, les capteurs de pesage, les structures étanches, les armoires électriques, les surfaces en acier inoxydable et les pièces en contact avec les aliments sont inspectés tout au long de la production.
06
Tests d'acceptation en usine
Avant expédition, la machine ou la ligne de conditionnement complète est soumise à des tests de réception en usine. Nous vérifions la précision du pesage, le fonctionnement continu, la manutention des produits, la qualité du scellage, la facilité de nettoyage et la stabilité en conditions de travail froides et humides.
07
Livraison
Après validation finale, le matériel est emballé avec soin pour le transport international. Smart Weigh peut vous accompagner dans l'organisation du transport, la documentation d'exportation, le chargement des conteneurs et la coordination de la livraison afin de garantir une livraison sûre et dans les délais.
08
Installation et formation
Smart Weigh propose une assistance à distance ou, en option, une intervention d'un technicien sur site pour l'installation et la mise en service des machines. Les opérateurs bénéficient d'une formation pratique sur le fonctionnement des machines, le changement de produit, le nettoyage, le réglage des paramètres, la maintenance courante et le dépannage, afin de garantir une production stable d'aliments surgelés.

Études de cas clients

Intégration du système d'emballage des crevettes
L'efficacité et l'automatisation sont essentielles pour garantir la sécurité des produits, optimiser la productivité et minimiser les coûts de main-d'œuvre dans l'industrie des produits de la mer. Un exemple remarquable d'innovation chez Smart Weigh est son système d'emballage de crevettes, une solution de pointe conçue pour la précision, la rapidité et la fiabilité. Cette étude de cas explore en détail ce système, en présentant ses composants, ses indicateurs de performance et l'intégration parfaite de l'automatisation à chaque étape du processus d'emballage.
Machine d'emballage pour frites surgelées 1 kg et 5 kg | Emballage pondéral intelligent
Smart Weigh Pack propose différents types de solutions d'emballage pour les frites surgelées de 100 g à 5 kg. Voici le cas d'un projet d'emballage de frites de 1 kg et 5 kg réalisé avec une peseuse multi-têtes et une machine VFFS.
Ligne de conditionnement entièrement automatisée avec remplissage de barquettes sous vide et injection de gaz pour plats cuisinés.
Cette machine de remplissage et de scellage de barquettes entièrement automatique assure le chargement automatique des barquettes vides, la détection des barquettes vides, le remplissage quantitatif automatique des barquettes, le retrait automatique du film et la collecte des déchets, le rinçage automatique sous vide des barquettes, le scellage et la découpe du film, puis l'éjection automatique du produit fini sur le convoyeur. Sa capacité de 1 000 à 1 500 barquettes par heure est adaptée aux besoins de production des usines agroalimentaires.

Foire aux questions

1
Une seule ligne de conditionnement de produits surgelés peut-elle traiter différents types de produits, tels que les fruits de mer, les fruits, les légumes et la viande ?
Pas toujours. Les produits surgelés présentent des caractéristiques différentes, notamment en termes de taille, de forme, de teneur en humidité, d'adhérence, de fragilité et de fluidité. Par conséquent, le système de pesage et la machine d'emballage doivent être conçus en fonction des exigences spécifiques de chaque produit. Par exemple, les crevettes et les fruits de mer surgelés peuvent nécessiter des systèmes de pesage à bande transporteuse souple afin de limiter les dommages, tandis que les légumes et les fruits surgelés peuvent nécessiter des structures d'alimentation différentes pour éviter qu'ils ne collent et garantir un écoulement régulier. Les produits carnés de forme irrégulière peuvent nécessiter des trémies et des solutions de manutention sur mesure. Nous concevons chaque ligne d'emballage de produits surgelés en fonction des caractéristiques réelles du produit, du format d'emballage, de la capacité requise et de l'environnement de production afin d'assurer un fonctionnement stable, un pesage précis et des pertes de produit minimales.
2
Votre machine d'emballage peut-elle gérer des produits congelés à des températures de -18℃ à -22℃ ?
Oui. Nos machines d'emballage pour produits surgelés sont conçues pour traiter les produits IQF stockés et transportés entre -18 °C et -22 °C, notamment les fruits de mer, les fruits, les légumes et les produits carnés surgelés. Les systèmes de pesage et d'alimentation sont personnalisés en fonction des caractéristiques du produit, telles que la température, la taille, la forme, l'humidité et l'adhérence. Des conceptions spécifiques, incluant des trémies antiadhésives, des circuits d'écoulement optimisés et des dispositifs de manutention délicats, contribuent à réduire l'adhérence, les dommages et les variations de pesage lors du processus d'emballage.
3
Pouvez-vous concevoir un plan de ligne d'emballage personnalisé pour ma chambre froide ?
Oui. Notre équipe d'ingénieurs peut concevoir l'agencement complet de votre système d'emballage en fonction de votre surface au sol, de la hauteur sous plafond, de votre capacité de production, de la structure de votre chambre froide et de vos exigences de flux de travail. La solution peut inclure des systèmes de pesage, d'ensachage, d'inspection, de convoyage, de conditionnement en caisses et de palettisation.
4
L’accumulation de glace à l’intérieur de la machine affectera-t-elle le flux de produit en production continue ?
La conception de la machine contribue à minimiser les problèmes d'accumulation de glace lors de la production continue d'aliments surgelés. Les systèmes anti-condensation, la ventilation optimisée de l'enceinte et les structures de contact appropriées avec les matériaux contribuent à réduire les problèmes liés à l'humidité et à améliorer la stabilité de fonctionnement à long terme.
5
Est-il possible de personnaliser la taille de la machine pour les chambres froides petites ou étroites ?
Oui. L'agencement de la machine peut être personnalisé en fonction de votre espace disponible. Nos ingénieurs optimisent les dimensions des équipements, le sens de circulation des convoyeurs et l'agencement des lignes pour s'adapter aux espaces de production restreints tout en maintenant un flux de production efficace.
6
Pouvez-vous fournir une solution d'emballage clé en main complète pour les produits surgelés ?
Oui. Nous proposons des solutions complètes, de l'alimentation en produit au palettisation, en passant par le pesage, le remplissage, le formage des sachets, le scellage, le contrôle qualité et l'emballage. L'ensemble du système est personnalisable en fonction des caractéristiques de vos produits, de votre capacité de production, de l'agencement de votre usine et de vos objectifs d'automatisation.
7
La ligne de conditionnement prend-elle en charge le rejet et le recyclage automatiques des produits ?
Oui. La ligne peut intégrer des trieuses pondérales, des détecteurs de métaux, des systèmes d'inspection visuelle et des dispositifs de rejet automatique. Les produits de poids incorrect ou défectueux peuvent être automatiquement retirés et collectés sans interrompre la production.
8
Fournissez-vous des interfaces tactiles multilingues pour les opérateurs étrangers ?
Oui. Le système IHM peut prendre en charge plusieurs langues selon les exigences du client, aidant ainsi les opérateurs de différents pays à comprendre rapidement le fonctionnement de la machine, les paramètres, les alarmes et les instructions de maintenance.
9
Quel est le délai de livraison pour une ligne d'emballage IQF clé en main complète ?
Le délai de production dépend de la configuration de la ligne, du niveau d'automatisation et des exigences de personnalisation. Une ligne IQF clé en main complète nécessite généralement un délai supplémentaire pour la conception technique, la fabrication, l'assemblage, les tests et la mise en service afin de garantir des performances stables avant l'expédition.
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