Mīkini Hoʻopaʻa Paʻa ʻO Pickle Jar: Nā Paʻa Paʻa no nā ʻAla Homemade

Mīkini Hoʻopaʻa Paʻa ʻO Pickle Jar: Nā Paʻa Paʻa no nā ʻAla Homemade

Ua luhi ʻoe i ka hewa ʻana o kāu mau pīkoi home ma muli o nā ipu leaky? Makemake ʻoe e hōʻoia i nā mea ʻono āu i hana nui ai e hana i mea hou no ka lōʻihi o ka hiki? Mai nānā hou aʻe ma mua o kahi mīkini hoʻopaʻa pahu pickle. Hoʻolālā ʻia kēia mau mea hana hou e hāʻawi i nā pani paʻa no kāu mau ʻono homemade, e hōʻoiaʻiʻo ana e noho ʻono a hou lākou no nā pule a i ʻole mau mahina ma hope o kāu hana ʻana. Ma kēia ʻatikala, e ʻimi mākou i nā pōmaikaʻi o ka hoʻohana ʻana i ka mīkini hoʻopaʻa hue pila, pehea lākou e hana ai, a me ke kumu e pono ai lākou no kēlā me kēia mea makemake i ka pickling home.

Nā Pōmaikaʻi o ka Mīkini Hoʻopaʻa ʻAi ʻAi ʻImi

Hāʻawi nā mīkini hoʻopaʻa hue pickle i nā pōmaikaʻi he nui no ka poʻe hou a me ka poʻe koho ʻike. ʻO kekahi o nā pōmaikaʻi nui o ka hoʻohana ʻana i ka mīkini sila, ʻo ia ka hōʻoia ʻana i kahi sila paʻa o ka ea ma kāu mau ipu, e mālama ana i nā hua bacteria ʻino a i ʻole nā ​​​​mea haumia e hiki ke hoʻopau i kāu pickles. ʻO ia hoʻi, ʻoi aku ka lōʻihi o kāu mau ʻono homemade a ʻono hou aʻe no ka manawa lōʻihi. Hoʻohui hou, hoʻopau nā mīkini sila i ka pono o nā ʻano hana canning kuʻuna, e like me ka ʻauʻau wai wai, e wikiwiki a ʻoi aku ka maikaʻi o ke kaʻina hana pickling. Me ka mīkini hili, hiki iā ʻoe ke hoʻopaʻa i kāu mau ipu i loko o kahi mau kekona, e mālama i kou manawa a me ka hoʻoikaika ʻana i ka lumi kuke.

ʻO kekahi pōmaikaʻi ʻē aʻe o ka mīkini hoʻopaʻa ʻana i ka hue pickle, ʻo ia ka mea hiki iā ʻoe ke hana i ka nui o kāu mau ipu. Inā ʻoe e ʻohi ana i kahi ʻāpana kukama a i ʻole ka nui o nā mea kanu, hiki i ka mīkini sila ke hoʻokomo i nā hue o nā ʻano nui like ʻole, e hōʻoia ana i loaʻa iā ʻoe ka ipu kūpono no kāu pickles. ʻO kēia maʻalahi e hoʻomaʻamaʻa maikaʻi i ka mīkini hili no nā mea kuke home makemake e hoʻāʻo me nā ʻano loea pickling like ʻole.

Eia kekahi, maʻalahi ka hoʻohana ʻana i nā mīkini hoʻopaʻa hue pila, no ka poʻe hou i ka pickling. Hele mai ka hapa nui o nā mīkini me nā ʻōlelo aʻoaʻo a me nā mana maʻalahi, e hana pololei ana ke kaʻina hana sila a me ka pilikia ʻole. Me nā ʻanuʻu liʻiliʻi, hiki iā ʻoe ke hoʻopaʻa paʻa ʻia i kāu mau hue a mākaukau e mālama a hāʻawi ʻia i nā hoaaloha a me nā ʻohana. Ma ke ʻano holoʻokoʻa, ʻo ka ʻoluʻolu a me ka maikaʻi o ka mīkini hoʻopaʻa hue pickle e lilo ia i mea hana waiwai no ka poʻe makemake i ka pickling ma ka home.

Pehea ka hana ʻana o ka mīkini hoʻopaʻa ʻiʻo ʻiʻo

Hoʻohana ʻia nā mīkini hoʻopaʻa hue pickle me ka hoʻohana ʻana i ke ʻano hana hoʻopaʻa ʻana i kahi sila paʻa i kāu mau hue. Aia ka mīkini i kahi po'i me ka paila a me ka pahu ho'opa'a e ho'ohehe'e ai i ka po'i o ka ipu a hana i kahi pani ea. No ka hoʻohana ʻana i ka mīkini, kau wale ʻoe i kāu ipu i hoʻopiha ʻia ma luna o ka paepae hoʻopaʻa ʻana, e hoʻohaʻahaʻa i ke poʻi ma luna o ka hue, a kaomi i kahi pihi e hoʻomaka i ke kaʻina hana sila. A laila e hoʻoneʻe ka mīkini i ka ea mai ka pahu, e hana ana i kahi momi e huki ai i ka poʻi i lalo a hoʻopaʻa paʻa i kahi.

ʻO kekahi o nā mea koʻikoʻi o ka mīkini hoʻopaʻa ʻana i ka pahu pickle ʻo ia ka ʻumeke wai, kahi e hoʻoneʻe ai i ka ea mai ka pahu e hana i ke sila paʻa. Hana ka pamu ma ka omo ʻana i ka ea mai loko mai o ka hue a me ka hana ʻana i ke kaomi ʻino i loko, ka mea e koi ai i ke poʻi e hoʻopaʻa paʻa i ka rim o ka ipu. A laila e wela ka pahu sila e hoʻoheheʻe i ka hui o ka poʻi, e hana ana i kahi paʻa paʻa e pale ai i ka ea a i ʻole nā ​​​​mea haumia mai ke komo ʻana i ka hue. Ke hoʻopau ʻia ke kaʻina hana hoʻopaʻa ʻana, hoʻokuʻu ka ʻumeke ʻumeke i ke kaomi, a hoʻopaʻa ʻia ke poʻi a hiki i ka wehe ʻana.

Ma ke ʻano holoʻokoʻa, ʻoi aku ka maikaʻi o ke ʻano hana hoʻopaʻa haʻahaʻa i hoʻohana ʻia e nā mīkini hoʻopaʻa huelo pickle i ka hoʻokumu ʻana i kahi pani paʻa e mālama ai i kāu ʻono homemade hou a ʻono. Ma ka wehe ʻana i ka ea mai ka pahu a me ka hana ʻana i kahi sila vacuum, hōʻoia ka mīkini ʻaʻole hiki i nā huakini a i ʻole nā ​​​​mea poke ke hoʻopōʻino i kāu pickles, e lilo ia i mea pono no kēlā me kēia pickling enthusiast.

No ke aha ʻoe e makemake ai i ka mīkini hoʻopaʻa ʻana i ka ipu hao

Inā koʻikoʻi ʻoe e pili ana i ka pickling a i ʻole makemake e mālama i nā ʻono o kāu mau hana homemade, ʻo ka mīkini hoʻopaʻa hue pickle he mea pono e loaʻa i kāu lumi kuke. Hāʻawi kēia mau mīkini i kahi pae o ka palekana a me ka hou ʻaʻole hiki ke hoʻohālikelike ʻia nā ʻano hiki ke hoʻohālikelike ʻia, e hōʻoiaʻiʻo ana e noho ʻono kāu pickles no nā mahina e hiki mai ana. Hoʻohui ʻia, maʻalahi a maʻalahi hoʻi ka hoʻohana ʻana i nā mīkini hoʻopaʻa ʻana, no laila kūpono lākou i ka poʻe hoihoi pickling o nā pae akamai āpau.

ʻO kekahi o nā kumu nui e pono ai ʻoe i kahi mīkini hoʻopaʻa hue pickle ʻo ia ka hōʻoiaʻiʻo e hoʻopaʻa pono ʻia kāu pickles a pale ʻia mai ka palaha. ʻO ka sila hoʻopaʻa lewa i hana ʻia e ka mīkini e pale aku i ka oxygen mai ke komo ʻana i loko o ka ipu, hiki ke hoʻopau koke i kāu pickles. Me kahi hue i hoʻopaʻa ʻia, hiki iā ʻoe ke mālama i kāu pickles i kahi anuanu a pōʻeleʻele no ka manawa lōʻihi me ka hopohopo ʻole e hele hewa lākou. He mea waiwai kēia maluhia o ka noʻonoʻo no nā mea kuke home e makemake ana e leʻaleʻa i kā lākou pickles ma hope o ka hana ʻana.

ʻO ke kumu ʻē aʻe e hoʻokomo ai i ka mīkini hoʻopaʻa ʻana i ka ipu ʻaila ʻo ia ka maʻalahi o ka hāʻawi ʻana i ka hana pickling. Hiki ke hoʻopau i ka manawa a me ka hana nui o nā ʻano hana kuʻuna kuʻuna, e like me ka ʻauʻau ʻauʻau wai, pono e nānā pono i nā mahana a me nā manawa hana. Me ka mīkini sila, hiki iā ʻoe ke hoʻopaʻa i kāu mau ipu me ka wikiwiki a me ka maʻalahi, e mālama i ka manawa a me ka hoʻoikaika ʻana i ka lumi kuke. Inā ʻoe e ʻohi i kekahi mau hue kukama a i ʻole he pūʻulu huaʻai nui, ʻo ka mīkini sila he mea hana kūpono a maikaʻi hoʻi e hoʻomaʻamaʻa i ke kaʻina hana pickling.

Ma ke ʻano holoʻokoʻa, ʻo ka mīkini hoʻopaʻa hue pila he mea pono ia no kēlā me kēia mea makemake i ka pickling home e makemake e hōʻoia i ka hou a me ka ʻono o kā lākou pickles homemade. Me kona paʻa paʻa ʻana a me ka maʻalahi o ka hoʻohana ʻana, hāʻawi kahi mīkini hili i kahi ala kūpono a maikaʻi hoʻi e sila ai i kāu mau ipu a hauʻoli i kāu pickles no nā mahina e hiki mai ana.

Ke koho ʻana i ka Mīkini Hoʻopaʻa ʻAi ʻAi Pono

I ke koho ʻana i kahi mīkini hoʻopaʻa hue pickle, aia kekahi mau mea e noʻonoʻo ai e hōʻoia i ka loaʻa ʻana o ka mea paahana kūpono no kāu pono pickling. ʻO kekahi o nā mea koʻikoʻi e noʻonoʻo ai ʻo ka nui a me ka hiki o ka mīkini. Hiki mai nā mīkini hoʻopaʻa hue pickle i nā nui like ʻole e hoʻokipa i nā hue o nā ʻano nui like ʻole, no laila pono e koho i kahi mīkini hiki ke hoʻopaʻa i nā hue āu e hoʻohana mau ai no ka pickling. Inā ʻoe e ʻohi i nā ʻāpana liʻiliʻi a i ʻole ka nui o nā mea kanu, e hōʻoia i ka mīkini hiki ke mālama i ka nui o nā ipu āu e pono ai e sila.

ʻO kekahi kumu e noʻonoʻo ai i ke koho ʻana i kahi mīkini hoʻopaʻa hue pickle ʻo ke ʻano hoʻopaʻa i hoʻohana ʻia. Hoʻohana kekahi mau mīkini i ka hoʻopaʻa ʻana i ka wela, a ʻo nā mea ʻē aʻe e hoʻohana i ka hoʻopaʻa ʻana i ka vacuum sealing e hana i kahi pani ʻana i ka ea. Ua kūpono nā mīkini hoʻopaʻa wela no nā ipu me nā poʻi metala, no ka mea, hoʻoheheʻe lākou i ka hui o ka poʻi e hana i kahi paʻa. ʻO nā mīkini hoʻopaʻa haʻahaʻa, ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe, e hoʻohana i ke kaomi maikaʻi ʻole e hana i kahi ʻūhā i loko o ka ipu a hoʻopaʻa paʻa i ka poʻi. E noʻonoʻo i ke ʻano o nā poʻi āu e hoʻohana ai no kāu mau hue a koho i kahi mīkini i kūpono me kāu ʻano hoʻopaʻa sila i makemake ʻia.

Eia kekahi, pono e noʻonoʻo i ka maʻalahi o ka hoʻohana ʻana a me ka mālama ʻana i ka mīkini sila. E ʻimi i kahi mīkini me nā ʻōlelo aʻoaʻo a me nā mana maʻalahi e hana pololei a maikaʻi ke kaʻina hana sila. Hele mai kekahi mau mīkini me nā hiʻohiʻona ʻē aʻe, e like me nā manawa sila hiki ke hoʻololi ʻia a i ʻole nā ​​hoʻonohonoho kaomi, e ʻae iā ʻoe e hoʻopilikino i ke kaʻina hoʻopaʻa ʻana e kūpono i kāu mau pono pickling. E koho i ka mīkini maʻalahi e hoʻomaʻemaʻe a mālama i mea e paʻa ai i ke kūlana kiʻekiʻe a hāʻawi i ka sila hilinaʻi no kāu pickles.

Ma ke ʻano holoʻokoʻa, ʻo ke koho ʻana i ka mīkini hoʻopaʻa hue pickle kūpono he mea koʻikoʻi ia no ka hōʻoia ʻana i ka hou a me ka maikaʻi o kāu pickles homemade. E noʻonoʻo i ka nui a me ka hiki o ka mīkini, ke ala e hoʻohana ai i ka sila, a me ka maʻalahi o ka hoʻohana ʻana a me ka mālama ʻana e ʻimi i kahi mea paahana e kūpono ana i kāu mau makemake pickling a kōkua iā ʻoe e hana i nā pickles ʻono a ʻono ma ka home.

Mālama ʻana i kāu mīkini hoʻopaʻa ʻana i ka pahu Pickle

No ka hōʻoia ʻana i ka lōʻihi a me ka maikaʻi o kāu mīkini hoʻopaʻa hue pickle, pono e hahai i kekahi mau ʻōlelo aʻoaʻo e mālama ai i ke kūlana kiʻekiʻe. ʻO kekahi o nā hana mālama koʻikoʻi ʻo ka hoʻomaʻemaʻe pinepine ʻana i ka mīkini e wehe i ke koena a i ʻole ke kūkulu ʻana i hiki ke hoʻopilikia i ke kaʻina hana sila. E hoʻohana i ka wai hoʻomaʻemaʻe a me ka wai mahana e hoʻomaʻemaʻe i ka paepae sila, ka poʻi, a me ka ʻumeke wai, e hoʻomaʻemaʻe i ka wehe ʻana i nā ʻāpana meaʻai a i ʻole nā ​​ʻōpala i hiki ke hoʻopilikia i ka hana ʻana o ka mīkini.

ʻO kekahi hana mālama ʻē aʻe e mālama i kāu mīkini sila i ka hana maikaʻi ʻana, ʻo ia ka nānā mau ʻana i nā sila a me nā gaskets no ka ʻaʻahu a i ʻole ka pōʻino. He mea nui nā sila a me nā gaskets ma ka mīkini no ka hana ʻana i ka pani ʻana o ka ea ma kāu mau ipu, no laila he mea koʻikoʻi ke nānā ʻana iā lākou i kēlā me kēia manawa a hoʻololi i nā ʻāpana ʻino e like me ka mea e pono ai. Hiki i kēia hana mālama maʻalahi ke kōkua i ka pale ʻana i nā leak a i ʻole nā ​​​​sepa i hāʻule ʻole a hōʻoia i ka noho hou ʻana o kāu pickles.

He mea nui nō hoʻi ka mālama pono ʻana i kāu mīkini hoʻopaʻa paʻa i ka pahu pickle ke hoʻohana ʻole ʻia e pale iā ia mai ka lepo a me nā ʻōpala e hiki ke pani i nā ʻāpana o ka mīkini. E mālama i ka mīkini ma kahi maʻemaʻe a maloʻo ma kahi mamao loa mai ka lā a i ʻole ka wela wela e pale ai i ka pōʻino a i ʻole ke komo mua ʻana. Eia hou, e mālama i nā mea pono a i ʻole nā ​​ʻāpana ʻē aʻe i kahi wahi paʻa e hōʻoia i ka hiki ke loaʻa inā pono.

Ma ka hahai ʻana i kēia mau ʻōlelo aʻoaʻo maʻalahi no ka mālama ʻana, hiki iā ʻoe ke hōʻoia i ka paʻa ʻana o kāu mīkini hoʻopaʻa ʻana i ka pahu pickle i ke kūlana kiʻekiʻe a hoʻomau i ka hāʻawi ʻana i nā pani paʻa no kāu pickle homemade. ʻO ka hoʻomaʻemaʻe maʻamau, ka nānā ʻana i nā sila a me nā gaskets, a me ka mālama pono ʻana he kī nui i ka mālama ʻana i ka maikaʻi a me ka lōʻihi o kāu mīkini sila, e ʻae iā ʻoe e hauʻoli i nā pickles hou a ʻono no nā makahiki e hiki mai ana.

Ka hopena

ʻO ka hopena, ʻo ka mīkini hoʻopaʻa ʻana i ka hue pickle he mea hana pono ia no kēlā me kēia mea makemake e mālama i nā ʻono o kā lākou hana homemade. Hāʻawi kēia mau mīkini i nā pani paʻa no kāu mau hue, e hōʻoiaʻiʻo ana e noho hou a ʻono kāu pickles no kahi manawa lōʻihi. Me ka maʻalahi a me ka maikaʻi o kahi mīkini hili, hiki iā ʻoe ke hoʻopaʻa i kāu mau ipu i ka wikiwiki a me ka maʻalahi, e mālama i ka manawa a me ka hoʻoikaika ʻana i ka hana pickling. Inā ʻoe he mea hoʻomaʻamaʻa hou a i ʻole he mea kuke home ʻike, ʻo ka mīkini hoʻopaʻa ʻana i ka ipu hao he mea waiwai nui ia e hoʻomaʻamaʻa i ke kaʻina hana pickling a hōʻoia i ka hoʻopaʻa ʻia ʻana a me ka pale pono ʻana i kāu pickles homemade.

Inā koʻikoʻi ʻoe e pili ana i ka pickling a makemake ʻoe e leʻaleʻa i kāu ʻono homemade no nā mahina e hiki mai ana, e hoʻokomo i kahi mīkini hoʻopaʻa hue pickle i kēia lā. Me kona mau pani paʻa paʻa, maʻalahi o ka hoʻohana ʻana, a me ka versatility, ʻo ka mīkini sila he mea hana kūpono a maikaʻi hoʻi e hoʻonui ai i ka maikaʻi o kāu pickles a maʻalahi i ke kaʻina hana pickling. E ʻōlelo maikaʻi i nā kīʻaha leaky a me nā pickles i hoʻopōʻino ʻia - me ka mīkini hoʻopaʻa ʻana i ka pahu pickle, hiki iā ʻoe ke hauʻoli i nā pickle hou a me ka ʻono e hoʻohauʻoli i kou mau hoaaloha a me kou ʻohana i kēlā me kēia nahu.