दैनिक जीवन में डीऑक्सीडाइज़र का उपयोग

लेखक: स्मार्टवे– मल्टीहेड वेटर

सीलबंद खाद्य पदार्थों की शेल्फ लाइफ इतनी लंबी क्यों होती है? इसका कारण पैकेजिंग में डीऑक्सीडाइज़र मिलाना है। डीऑक्सीडाइज़र, जिसे ऑक्सीजन रिमूवर भी कहा जाता है, खाद्य पदार्थों को सीलबंद करके पैक करने के दौरान ऑक्सीजन को अवशोषित करने वाला पदार्थ होता है। यह सीलबंद बैग या अन्य पैकेजिंग सामग्री में ऑक्सीजन और तरल के बीच एक पारगम्य परत के रूप में कार्य करता है। यह ऑक्सीजन को अवशोषित करके खाद्य पदार्थों के क्षरण को रोकता है और उनकी ताजगी बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हवा और ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में भंडारण करने से खाद्य पदार्थों का स्वाद और गुणवत्ता बिगड़ने से बचा जा सकता है या इसे कम किया जा सकता है।

और यह ऑक्सीजन पसंद करने वाले बैक्टीरिया के प्रजनन और वृद्धि को अच्छी तरह से नियंत्रित कर सकता है। इसलिए, खाद्य भंडारण की विभिन्न पैकेजिंग में ऑक्सीजन की मात्रा को कम करने या समाप्त करने के लिए डीऑक्सीडाइज़र का उपयोग करने से पैकेजिंग को दुर्गंध और फफूंदी से बचाया जा सकता है। इससे उत्पाद को लंबे समय तक सुरक्षित रखा जा सकता है, उसकी ताजगी बनी रहती है, सड़न से बचाव होता है और पैकेजिंग के समय जैसा रंग और सुगंध बरकरार रहता है। इससे हम गैर-मौसमी उत्पादों का सेवन कर सकते हैं और उनके पोषक तत्वों को बनाए रख सकते हैं।

स्मार्ट वे मशीनरी द्वारा निर्मित जीके श्रृंखला की पैकेजिंग मशीन मोटे पाउडर, दानेदार और तरल पदार्थों की अनलोडिंग के लिए उपयुक्त है। पैकेजिंग का प्रकार: तीन तरफा सीलिंग/बैक पैकेजिंग। बैग की विशिष्टताएँ: चौड़ाई 20-80 मिमी, लंबाई 30-120 मिमी। उपकरण क्षमता: 20-140 पैकेट/मिनट। उपकरण भार क्षमता: 200 किलोग्राम। उपकरण शक्ति: 220V/400W। आयाम: लंबाई 700*चौड़ाई 600*। 1600 मिमी ऊँचाई वाले उपकरण की विशेषताएँ: उन्नत सीएनसी कटर, जो मल्टी-पैक निरंतर कटिंग और दांतेदार कटिंग कर सकता है, और कटर पर पाँच साल की वारंटी है। हीट-सीलिंग संरचना जल्दी गर्म हो जाती है।

इसमें ओमरोन की बुद्धिमान नियंत्रण प्रणाली का उपयोग किया गया है, जो ऐहुआ पेपर और ड्यूपोंट फिल्म जैसी अधिक जटिल पैकेजिंग फिल्मों के लिए उपयुक्त है। इसमें आयातित पीएलसी और विजुअल टच स्क्रीन नियंत्रण सर्किट है, जो स्थिर प्रदर्शन सुनिश्चित करता है और मापदंडों को बिना रुके समायोजित किया जा सकता है। उच्च-प्रदर्शन सीएनसी गणना यह सुनिश्चित करती है कि प्रत्येक पैकेट की लंबाई में त्रुटि ±0.3 मिमी के भीतर हो। इसके अलावा, ग्राहकों की विभिन्न आवश्यकताओं के अनुसार अलग-अलग कटिंग विधियों को असेंबल किया जा सकता है।

लेखक: स्मार्टवे– मल्टीहेड वेटर निर्माता

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