एक मल्टीहेड कॉम्बिनेशन वेटर एक उत्पाद को थोक में लेता है और उसे कंप्यूटर प्रोग्राम के निर्देशों के अनुसार विभाजित करता है। जब उपभोक्ता मांगों को पूरा करने की बात आती है, तो मल्टीहेड वेटर खाद्य उद्योग को निर्णायक लाभ प्रदान करते हैं।
इसके अलावा, खाद्य निर्माताओं को उत्पादन लाइनों पर गुणवत्ता स्थिर रखने की आवश्यकता है क्योंकि सुपरमार्केट और खाद्य उद्योग हमेशा से अधिक सख्त मानदंडों पर जोर देते हैं। चूंकि अधिकांश खाद्य पदार्थों की कीमत वजन के अनुसार तय की जाती है, इसलिए न्यूनतम क्षति के साथ समान मात्रा को सटीक रूप से मापने के लिए मल्टीहेड वेटर अपरिहार्य हैं। अधिक जानने के लिए कृपया आगे पढ़ें!
मल्टीहेड संयोजन वेटर का कार्य सिद्धांत
कई वज़न अनुप्रयोगों के लिए उद्योग मानक मल्टी-हेड वेटर हैं, जिन्हें आमतौर पर संयोजन स्केल के रूप में जाना जाता है।
मल्टी-हेड वेइगर का प्राथमिक कार्य बड़ी मात्रा में भोजन को टच स्क्रीन पर पूर्व निर्धारित वजन के रूप में अधिक प्रबंधनीय भागों में विभाजित करना है।
· पैमाने के शीर्ष पर इनफ़ीड फ़नल वह जगह है जहां कन्वेयर या एलेवेटर थोक उत्पाद वितरित करता है।
· शंकु के शीर्ष और फ़ीड पैन से कंपन उत्पाद को स्केल के केंद्र से बाहर की ओर और उसकी सीमा के साथ स्थित बाल्टियों में फैलाता है।
· भरण और उत्पाद के वजन के आधार पर, सिस्टम कई अलग-अलग विकल्पों और सॉफ़्टवेयर सेटिंग्स का उपयोग कर सकता है।
· कुछ मामलों में, स्केल की संपर्क सतह डिम्पल स्टील की होगी, जिससे वजन प्रक्रिया के दौरान कैंडीज जैसे चिपचिपे सामान की संभावना कम हो जाएगी।
· भराव का स्तर और तौले जा रहे सामान का प्रकार दोनों ही इस्तेमाल की गई बाल्टियों के आकार को प्रभावित करते हैं।
· जबकि उत्पाद को लगातार तौल बाल्टियों में डाला जाता है, प्रत्येक बाल्टी में लोड कोशिकाएं मापती हैं कि हर समय उसमें कितना उत्पाद है।
· स्केल का एल्गोरिदम यह निर्धारित करता है कि बाल्टियों का कौन सा संयोजन, जब एक साथ जोड़ा जाता है, वांछित वजन के बराबर होता है।
मल्टीहेड वेइगर के अनुप्रयोग
वेटिंग मशीन में हॉपर का प्रत्येक कॉलम एक वेइंग हेड से सुसज्जित है, जो मशीनों को कार्य करने की अनुमति देता है। मापे जाने वाले उत्पाद को कई वेट हॉपर में विभाजित किया जाता है, और मशीन का कंप्यूटर यह निर्धारित करता है कि वांछित वजन प्राप्त करने के लिए कौन से हॉपर का उपयोग किया जाना चाहिए। मल्टीहेड कॉम्बिनेशन वेटर के ये गुण इसे खाद्य निर्माताओं के लिए एक आदर्श उपयोगिता बनाते हैं।
स्नैक्स और कैंडी से लेकर कसा हुआ पनीर, सलाद, ताजा मांस और पोल्ट्री तक, मशीन का उपयोग उच्च स्तर की सटीकता के साथ विभिन्न प्रकार के उत्पादों को तौलने के लिए किया जाता है।
मल्टीहेड वेइगर का प्राथमिक अनुप्रयोग खाद्य उद्योग में होता है, जैसे:

· आलू के चिप्स।
· कॉफ़ी बीन्स की पैकिंग.
· अन्य नाश्ता.
· उत्पाद पैकेजिंग,
· पोल्ट्री पैकेजिंग,
· अनाज पैकेजिंग,
· जमे हुए उत्पादों की पैकेजिंग,
· तैयार भोजन पैकेजिंग
· संभालना मुश्किल उत्पाद
मल्टीहेड वेगर पैकेजिंग मशीन
कुशल उत्पाद पैकेजिंग के लिए मल्टीहेड वजन मशीनों का उपयोग आमतौर पर विभिन्न पैकिंग मशीनों के संयोजन में किया जाता है। पैक किए जाने वाले उत्पादों के प्रकार और आकार के आधार पर, कई प्रकार की पैकिंग मशीनों का उपयोग किया जा सकता है।
· वर्टिकल फॉर्म फिल सीलिंग (वीएफएफएस) मशीनें।
· हॉरिजॉन्टल फॉर्म फिल सील (एचएफएफएस) मशीनें।
· सीपी पैकिंग मशीन.
· जार पैकिंग मशीन
· ट्रे सीलिंग मशीन
निष्कर्ष
मल्टीहेड कॉम्बिनेशन वेटर खाद्य पैकिंग उद्योग की रीढ़ की हड्डी की तरह है। यह हजारों घंटे की श्रम लागत बचाता है और काम को और भी बेहतर तरीके से करता है।
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