หลักการและการใช้งานของเครื่องชั่งแบบหัวหลายหัวคืออะไร?

เครื่องชั่งแบบหลายหัวสามารถชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์จำนวนมากและแบ่งตามคำสั่งจากโปรแกรมคอมพิวเตอร์ เมื่อพูดถึงการตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค เครื่องชั่งแบบหลายหัวจึงเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร

นอกจากนี้ ผู้ผลิตอาหารจำเป็นต้องรักษาคุณภาพให้คงที่ในสายการผลิต เนื่องจากซูเปอร์มาร์เก็ตและอุตสาหกรรมอาหารต่าง ๆ กำหนดเกณฑ์ที่เข้มงวดมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากสินค้าอาหารส่วนใหญ่คิดราคาตามน้ำหนัก เครื่องชั่งแบบหลายหัวจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการวัดปริมาณที่สม่ำเสมอและแม่นยำ โดยลดการเน่าเสียให้น้อยที่สุด โปรดอ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม!

หลักการทำงานของเครื่องชั่งแบบหัวหลายหัว

มาตรฐานอุตสาหกรรมสำหรับการใช้งานชั่งน้ำหนักหลายประเภทคือเครื่องชั่งแบบหลายหัว ซึ่งโดยทั่วไปเรียกว่าเครื่องชั่งแบบผสม

หน้าที่หลักของเครื่องชั่งแบบหลายหัวคือการแบ่งอาหารปริมาณมากออกเป็นส่วนย่อยๆ ที่จัดการได้ง่ายขึ้น โดยกำหนดน้ำหนักล่วงหน้าบนหน้าจอสัมผัส

• ช่องป้อนสินค้าด้านบนสุดของเครื่องชั่ง คือจุดที่สายพานลำเลียงหรือลิฟต์จะส่งผลิตภัณฑ์จำนวนมากเข้ามา

• การสั่นสะเทือนจากส่วนบนของกรวยและถาดป้อนอาหารจะกระจายผลิตภัณฑ์ออกไปจากแกนกลางของเครื่องชั่งและลงไปในถังที่วางเรียงอยู่ตามขอบ

• ขึ้นอยู่กับปริมาณบรรจุและน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ ระบบสามารถใช้ตัวเลือกและค่าการตั้งค่าซอฟต์แวร์ที่แตกต่างกันได้หลายแบบ

• ในบางกรณี พื้นผิวสัมผัสของเครื่องชั่งจะเป็นเหล็กที่มีร่อง ทำให้สิ่งของติดกับเครื่องชั่งน้อยลงในระหว่างกระบวนการชั่งน้ำหนัก โดยเฉพาะสิ่งของที่เหนียว เช่น ลูกอม

• ระดับการบรรจุและประเภทของสินค้าที่กำลังชั่งน้ำหนักล้วนส่งผลต่อขนาดของถังที่ใช้

• ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ถูกป้อนเข้าสู่ถังชั่งน้ำหนักอย่างต่อเนื่อง เซ็นเซอร์วัดน้ำหนักในแต่ละถังจะวัดปริมาณผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ตลอดเวลา

• อัลกอริทึมของเครื่องชั่งจะคำนวณว่าการรวมถังแต่ละใบเข้าด้วยกันแบบใดที่จะได้น้ำหนักตามที่ต้องการ

การใช้งานเครื่องชั่งแบบหลายหัว

แต่ละแถวของถังบรรจุในเครื่องชั่งจะติดตั้งหัวชั่ง ทำให้เครื่องสามารถทำงานได้ ผลิตภัณฑ์ที่จะวัดจะถูกแบ่งออกเป็นหลายถังชั่ง และคอมพิวเตอร์ของเครื่องจะคำนวณว่าควรใช้ถังชั่งใดเพื่อให้ได้น้ำหนักที่ต้องการ คุณสมบัติเหล่านี้ของเครื่องชั่งแบบหลายหัวชั่ง ทำให้เป็นเครื่องมือที่เหมาะสำหรับผู้ผลิตอาหาร

ตั้งแต่ขนมขบเคี้ยวและลูกอม ไปจนถึงชีสขูด สลัด เนื้อสด และสัตว์ปีก เครื่องนี้สามารถชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ได้หลากหลายชนิดด้วยความแม่นยำสูง

เครื่องชั่งแบบหลายหัวใช้งานหลักในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น:

· มันฝรั่งทอดกรอบ

· การบรรจุเมล็ดกาแฟ

• ของว่างอื่นๆ

· บรรจุภัณฑ์สินค้า

• บรรจุภัณฑ์สัตว์ปีก

· บรรจุภัณฑ์ซีเรียล

· บรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์แช่แข็ง

· บรรจุภัณฑ์อาหารพร้อมรับประทาน

· ผลิตภัณฑ์ที่ยากต่อการจัดการ

เครื่องชั่งน้ำหนักบรรจุภัณฑ์แบบหลายหัว

เครื่องชั่งน้ำหนักแบบหลายหัวมักใช้ร่วมกับเครื่องบรรจุภัณฑ์หลายประเภทเพื่อการบรรจุผลิตภัณฑ์อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทและขนาดของผลิตภัณฑ์ที่จะบรรจุ จึงจะสามารถใช้เครื่องบรรจุภัณฑ์ได้หลายประเภท

• เครื่องจักรบรรจุและปิดผนึกแนวตั้ง (VFFS)

• เครื่องจักรบรรจุภัณฑ์แบบแนวนอน (HFFS)

• เครื่องบรรจุแบบฝาพับ

เครื่องบรรจุขวด

· เครื่องปิดผนึกถาด

เครื่องจักรขึ้นรูป บรรจุ และปิดผนึกแนวตั้ง (VFFS)

เครื่องจักรขึ้นรูป บรรจุ และปิดผนึกแนวนอน (HFFS)

เครื่องบรรจุขวด

เครื่องปิดผนึกถาด

บทสรุป

เครื่องชั่งแบบหัวหลายหัวอเนกประสงค์เปรียบเสมือนกระดูกสันหลังของอุตสาหกรรมการบรรจุอาหาร ช่วยประหยัดค่าแรงได้หลายพันชั่วโมงและทำงานได้ดียิ่งขึ้น

ที่ Smart Weight เรามีเครื่องชั่งแบบหลายหัวให้เลือกมากมาย คุณสามารถ ดูสินค้า และ ขอใบเสนอราคาฟรีได้ที่นี่ ขอบคุณที่อ่าน!