A nedves állateledel-csomagoló gépek gyakori típusai

A nedves állateledel gyártásához szükséges csomagolóberendezések sokkal igényesebbek, mint a száraz termékeké. A nagy nedvességtartalom, az állagok nagyfokú változékonysága és a magas fokú higiénia megköveteli, hogy a nedves állateledel-csomagoló gép pontos töltést, erős és egyenletes zárást, valamint higiénikus teljesítményt nyújtson.

A rossz rendszer kiválasztása gyakran szivárgáshoz, súlykülönbséghez vagy költséges állásidőhöz vezet. Ez a cikk a nedves termékekhez használt állateledel-csomagoló gépek gyakori típusait ismerteti. Segít a gyártóknak a termelési céljaiknak megfelelő megoldás kiválasztásában is. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni.

Miért igényelnek speciális gépeket a nedves állateledel csomagolása?

A nedves állateledel általában mártás, szósz vagy zselé keveréke húsdarabokkal vagy pástétommal. Ez olyan problémákat vet fel, amelyeket a szokásos szárazeledel-berendezésekkel nem lehet megoldani. A folyadékokat kiömlés nélkül kell tölteni, a szilárd anyagok nem lehetnek egyenetlenek, és a csomagolásnak ellenállnia kell a sterilizálásnak vagy a retorta hidegláncú szállításának.

Egy speciális állateledel-csomagoló gép higiénikus rozsdamentes acélból, szabályozott töltőmechanizmussal és egyenletes tömítéssel rendelkezik, hogy biztosítsa az áteresztőképesség szennyeződésmentességét és szivárgását.

Csomagolóedény típusa szerinti osztályozás

A nedves állateledel-csomagoló gépeket elsősorban a kezelésükre tervezett tartályok alapján osztályozzák. Minden formátum más piaci és logisztikai igényeket szolgál ki.

▶ Tasakcsomagoló gépek

A tasakok nagyon népszerűek, mivel könnyűek és nagyon vonzóak a polcokon. A tasakrendszerek támogatják az álló tasakokat, a lapos tasakokat vagy a kiöntőket. Jól működnek mártás alapú receptekhez és retortára kész formátumokhoz, amennyiben a zárás épsége állandó. A tasakok megbízható lezárása elengedhetetlen a szivárgás megakadályozásához szállítás közben.

▶ Tálcatöltő és lezáró gépek

A tálcák gyakoriak a prémium nedves állateledel és az adagszabályozott ételek esetében. Az MTraide gépek a pontos, tiszta lezárásra összpontosítanak. Számos rendszer támogatja a fóliazárást, a tiszta perem szabályozását, valamint a nitrogénes vagy levegős öblítési lehetőségeket az eltarthatóság javítása érdekében.

▶ Konzerv-/üvegtöltő és -záró rendszerek

A konzervdobozok és befőttesüvegek kiváló tartósságot és hosszú eltarthatóságot kínálnak. Ezeket a rendszereket precíz töltésre és robusztus varrat- vagy fedélzárásra tervezték. Gyakran párosítják őket retorta eljárással, és varratpontosságot, valamint szigorú töltési szint-szabályozást igényelnek.

Osztályozás automatizálási szint szerint

Az automatizálás szintje közvetlenül befolyásolja a termelési kapacitást, a munkaerőigényt és a termelés állandóságát.

✔ Félautomata csomagolási megoldások

Félautomata rendszereket használnak, amelyek manuális adagolással és automatizált töltéssel vagy lezárással rendelkeznek. Ezek kis- vagy közepes méretű gyártók, illetve speciális gyártás számára alkalmasak. Ezek a gépek rugalmasak, de jobban függenek a kezelő képességeitől és a felügyelettől.

✔ Teljesen automatikus nedves állateledel-csomagoló sorok

A teljesen automatikus gyártósorok minimális manuális beavatkozással végzik az adagolást, töltést, lezárást, ellenőrzést és kiürítést. Ezek a rendszerek alkalmasak nagy volumenű gyártásra, ismétlődő minőségi termelést és rendkívül magas hatékonyságot biztosítanak, vagy hosszú távon csökkentik a munkaerőköltségeket.

Töltési technológia szerinti osztályozás

A töltési technológia határozza meg a pontosságot, a tisztaságot és a termék integritását.

● Dugattyús töltőrendszerek:

A dugattyús töltőgépeket széles körben használják pástétomszerű vagy egyenletes állagú termékekhez. Pontos térfogatszabályozást biztosítanak, és jól kezelik a sűrű textúrákat. A rendszeres tisztítás elengedhetetlen a higiénia fenntartásához.

● Többfejű / Kombinált töltelék:

A kombinált rendszerek mérlegeket használnak a darabos és mártásos termékek kezelésére. Ez a módszer segít a darabos adagolás és a mártás eloszlásának szabályozásában, javítva a vegyes textúrájú receptek állagát.

● Szivattyús feltöltés:

A pumpás töltőanyagok jól használhatók a sok folyadékot tartalmazó receptekhez. Könnyű áramlásszabályozást és kevesebb fröccsenést biztosítanak, így a tömítési területek tiszták és a töltési szint állandó marad.

Kulcsfontosságú támogató berendezések

Egy komplett nedves állateledel-csomagolósor számos támogató rendszerre támaszkodik a minőség és a megfelelőség fenntartása érdekében.

◆ 1. Takarmányszállító szalagok

Ezek a szállítószalagok elengedhetetlenek a nyersanyagok, például a nedves állateledel egyik feldolgozási szakaszból a másikba történő szállításához. Biztosítják a termék zökkenőmentes átvitelét, megakadályozzák a termék károsodását és minimalizálják az állásidőt. A megfelelően megtervezett adagolószalagok segítenek a teljes termelési folyamat egyszerűsítésében.

◆ 2. Többfejű mérlegek

A többfejes mérlegek biztosítják a nedves állateledel pontos adagolását, csökkentik a termékpazarlást és biztosítják az állandó minőséget. Ezek az egységek létfontosságúak az élelmiszer-biztonsági előírások betartása és a költségek ellenőrzése szempontjából. Segítenek optimalizálni a gyártósor sebességét is, így gyorsabbá és hatékonyabbá teszik a folyamatot, miközben fenntartják a pontos súlyt.

◆ 3. Töltőberendezés (opcionális)

Ha a többfejes mérleg tálcákhoz, üvegekhez vagy tasakokhoz csatlakozik, a Smart Weigh támogatja a többszörös töltési rendszereket. Ez lehetővé teszi 2-4 tartály egyidejű megtöltését, növelve az átviteli sebességet. A töltőeszközöket úgy tervezték, hogy kezeljék a nedves állateledel sajátosságait, biztosítva, hogy a termékek kiömlés vagy rendetlenség nélkül töltődjenek.

◆ 4. Csomagológépek

A Smart Weigh csomagológépei nedves állateledelhez készültek, és különféle csomagolási formátumokra kínálnak megoldásokat, például előre gyártott tasakokba, üvegekbe és egyéb tartályokba. Ezek a gépek biztosítják, hogy az étel biztonságosan lezárt és optimális körülmények között csomagolt legyen. Többfejes mérlegekkel integrálva a csomagológépek automatizált, pontos és gyors csomagolást biztosítanak, csökkentve a manuális beavatkozást és javítva az általános hatékonyságot.

◆ 5. Kódoló/címkéző és ellenőrző rendszerek

A dátumkódolás és a címke ellenőrzése elengedhetetlen a nedves állateledel-csomagolások nyomon követhetőségének fenntartásához. A kódolórendszer biztosítja, hogy a termék lejárati dátuma és a tételszáma egyértelműen fel legyen nyomtatva minden egyes csomagoláson. Az ellenőrző rendszerek, mint például az ellenőrző mérlegek, elutasítják a túlsúlyos vagy alulsúlyozott csomagokat, és észlelik az esetleges fémszennyeződéseket, biztosítva az élelmiszer biztonságát és minőségét. Ezek a rendszerek kulcsfontosságúak az iparági szabványok betartása és a márka hírnevének védelme szempontjából.

A szállítószalagok simán mozgatják a csomagokat a folyamatok között, míg a másodlagos csomagolórendszerek előkészítik a termékeket a forgalmazásra. A megfelelő integráció megakadályozza a szűk keresztmetszeteket.

A Smart Weigh átfogó megoldásokat kínál a másodlagos csomagoláshoz, beleértve a dobozolókat, a delta robotokat és a dobozzáró gépeket a csomagolás utolsó szakaszaihoz. Egyedi igényekhez a Smart Weigh olyan megoldásokat kínál, amelyek megszámolják és másodlagos csomagolásba (például dobozokba vagy kartondobozokba) csomagolják az elsődleges csomagokat (például üvegeket, tasakokat és tálcákat). Ez a lépés nemcsak a csomagolás hatékonyságát növeli, hanem további védelmet is nyújt, hogy a termékek biztonságban maradjanak a forgalmazás során.

Hogyan válasszunk az igényeink alapján

A megfelelő nedves állateledel-csomagoló gép kiválasztásához a termék jellemzőit a csomagolási formátummal és a termelési célokkal kell összehangolni a megfelelő technológiával. Az alábbi táblázatokban hasznos összehasonlító leírás található, amely segít megtalálni a legmegfelelőbb és legmegfelelőbb töltési módszert, géptípust és automatizálási fokot az Ön konkrét működési igényeitől függően.

○ 1. táblázat: Terméktípus vs. ajánlott töltési módszer

○ 2. táblázat: Konténertípus vs. géptípus és szempontok

○ 3. táblázat: Kimeneti cél vs. automatizálási szint

Iparági trendek a nedves állateledel-csomagolásban

A nedves állateledel iránti piaci kereslet különösen a felsőkategóriás és a közüzemi piacokon növekszik. Ez arra kényszeríti a gyártókat, hogy korszerűsítsék a csomagolósorokat a jobb higiénia, a nagyobb sebesség és a nagyobb SKU-rugalmasság elérése érdekében. A gyártóknak most olyan gépekkel kell rendelkezniük, amelyek képesek kezelni a nagyszámú receptváltoztatást, a pástétomok darabosra vágását a mártásban, valamint precíziós töltéssel vagy szivárgásmentes tömítéssel rendelkeznek.

A főbb trendek a következők:

Összességében a nedves állateledel-csomagolás a rugalmas, higiénikus és ellenőrzéssel integrált rendszerek felé halad, amelyek támogatják a hosszú távú működési stabilitást.

Következtetés

A megfelelő állateledel-csomagoló gép kiválasztása közvetlenül befolyásolja a termék biztonságát, a lezárás integritását és a termelés hatékonyságát, különösen nedves alkalmazásokban, ahol a higiénia és a szivárgásszabályozás fontos.

A Smart Weigh-t 2012-ben alapították, és automatizált mérlegelési és csomagolási megoldásokat kínál több mint 1000 ügyfélnek 50 vagy több országban. A többfejes mérlegek, a forgótasakok és a teljesen integrált csomagolósorok terén szerzett szakértelmünk lehetővé teszi a nedves állateledel gyártói számára, hogy a komplex recepteket pontosan és következetes zárási teljesítménnyel kezeljék.

Ha szeretné megtudni, hogyan növelheti a termelést és minimalizálhatja a romlást egy korszerűsített nedves állateledel-csomagoló rendszer, tekintse meg a Smart Weigh nedves csomagolórendszerek című cikket .   Nyújtsd ki a kapcsolatot   műszaki konzultációra a termelési mérettől és a csomagolási formátumtól függően.

GYIK

1. kérdés. Melyik töltési technológia működik a legjobban nedves állateledelhez, amely darabokat és mártást is tartalmaz?

Válasz: A kombinált töltőrendszerek (többfejes mérleg + folyadék/szósz töltő) a legjobbak, mivel pontosan kiegyensúlyozzák a szilárd darabokat és a folyékony mártást, miközben tiszta töltetet biztosítanak.

2. kérdés. Milyen csomagolási formátum csökkenti a szivárgás kockázatát szállítás és tárolás közben?

Válasz: A konzervdobozok és a jól lezárt tasakok jelentik a legkisebb szivárgási kockázatot, ha megfelelő lezáró és ellenőrző rendszerekkel párosítják őket.