Smart Weigh는 고객이 더 낮은 비용으로 생산성을 높일 수 있도록 돕는 데 전념하고 있습니다.
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Smart Weigh는 고객이 더 낮은 비용으로 생산성을 높일 수 있도록 돕는 데 전념하고 있습니다.
시리얼 포장기는 식품 산업에 필수적인 기계입니다. 제품의 유통기한을 늘리고 제품이 손상되지 않도록 하는 데 매우 필요합니다. 하지만 프리미엄 포장과 국제 및 국내 표준 준수를 위해서는 항상 필요합니다.
이 가이드에서는 시리얼 포장기에 투자하기 전에 알아야 할 모든 내용을 알려드립니다.
정의부터 시작해 보겠습니다.
시리얼 포장기는 다양한 종류의 곡물을 포장하도록 설계된 전용 장비입니다. 이 기계는 곡물 포장에 필요한 몇 가지 기능을 갖추고 있습니다.
콘플레이크, 그래놀라, 뮤즐리, 퍼프드 라이스 등 어떤 제품을 포장하든 시리얼 포장 장비는 이러한 제품의 포장 및 밀봉을 도와줍니다. 제품의 무게 측정 및 충전부터 밀봉 및 라벨 부착까지 모든 작업을 기계가 대신 처리해 줍니다.
곡물을 다루는 경우 고품질 포장기가 필요합니다. 그 이유는 다음과 같습니다.
포장이 제대로 되지 않으면 시리얼의 신선도가 떨어질 수 있습니다. 시리얼을 습기와 공기로부터 보호하여 바삭함과 풍미를 유지해 줍니다. 이를 위해서는 고품질 포장기가 필요합니다.
작은 구멍은 먼지, 해충 등 여러 문제를 야기할 수 있습니다. 또한, 고객이 직접 섭취하는 식품이므로 건강에도 좋지 않고 법적 문제도 발생할 수 있습니다. 따라서 정밀한 시리얼 포장기를 사용하는 것이 좋습니다.
좋은 포장은 제품의 유통기한을 늘려줍니다. 전 세계로 판매한다면 포장은 필수입니다. 어떤 시리얼은 잘 팔리지 않기도 합니다. 제대로 된 포장이 없다면 아무리 고품질 시리얼이라도 매장에 진열되기도 전에 매력을 잃을 수 있습니다.
깔끔하고 매력적인 포장은 고객의 시선을 사로잡고 신뢰를 구축합니다. 고급 시리얼 포장기를 사용하면 더 높은 가격에 제품을 판매할 수 있습니다. 이러한 포장기 유형에 대해서는 이 가이드의 뒷부분에서 더 자세히 설명하겠습니다.
일관성이 핵심입니다. 시리얼 포장 장비에는 무게를 측정하고 각 봉지의 내용물이 정확한지 확인하는 계량기가 있습니다. 이를 통해 제품의 일관성을 유지할 수 있습니다.
시리얼 포장기로 모든 종류의 시리얼을 포장할 수 있지만, 확인해야 할 시리얼 포장기의 종류도 다양합니다. 지금부터 각 종류에 대해 자세히 알아보겠습니다.
고속 및 대규모 작업에는 멀티헤드 기계를 적극 권장합니다. VFFS는 평평한 필름 롤을 봉지로 만들고, 정해진 양만큼 시리얼을 넣은 후 밀봉하여 유통기한을 늘립니다.
가장 적합한 용도: 베개형 백, 주름형 백 또는 스탠드업 파우치에 시리얼을 포장하는 대규모 생산 라인.
· 매우 빠르고 효율적
· 높은 계량 정확도
· 깨지기 쉬운 곡물에도 잘 어울립니다.
대기업이 아니고 좀 더 유연한 시스템을 원하시나요? 그렇다면 Linear Weigher 시리얼 포장기를 확인해 보세요. 정확도와 정밀도가 매우 뛰어납니다. 하지만 처리할 수 있는 양은 제한적입니다. 따라서 중견 기업에 적합합니다.
가장 적합한 대상: 소규모에서 중규모 생산 또는 이제 막 사업을 시작하는 회사.
· 투자 비용 절감
· 간단한 조작 및 유지관리
· 중간 속도 및 적당한 정확도 요구 사항에 적합
인력 개입을 줄이고 자동화를 원하는 기업이라면, 이 시리얼용 자동 파우치 포장 시스템이 대부분의 작업을 매우 빠른 속도로 처리해 줄 것입니다. 이 시스템에는 미리 제작된 파우치가 필요합니다.
이후 자동으로 포장을 집어 올리고, 열고, 채우고, 밀봉합니다. 프리미엄 사용을 위해 제작되었으므로 고급스러운 느낌의 세련된 포장을 기대하셔도 좋습니다.
가장 적합한 대상: 프레젠테이션에 중점을 둔 프리미엄 또는 특수 시리얼 브랜드.
· 고품질의 매력적인 파우치 포장
· 다양한 파우치 스타일과 크기를 사용할 수 있는 유연성
· 소규모에서 중간 규모의 특수 시리얼 생산에 적합합니다.
계속 진행하기 전에 고려해야 할 몇 가지 요소를 살펴보겠습니다.
VFFS 기계가 필요한지, 아니면 소형 미니 기계가 필요한지 파악하려면 생산 라인과 포장 라인을 평가해야 합니다.
생각해 보세요:
· 현재 생산량
· 예상 성장
· 원하시는 포장 유형 (가방, 파우치, 상자)
· 초기 투자 예산
찾아야 할 몇 가지 중요한 특징은 다음과 같습니다.
1. 제품 떨어짐을 줄이기 위한 정확한 무게 측정
2. 시리얼 파손을 방지하기 위해 제품을 부드럽게 다루십시오.
3. 생산 목표에 맞는 속도
4. 다양한 가방 크기나 유형을 처리할 수 있는 다재다능함
5. 내구성 있는 구조, 위생을 위해 스테인리스 스틸을 사용하는 것이 이상적입니다.
3. 식품 안전 기준을 충족하는 세척 용이성
브랜드에 필요한 경우, 질소 플러싱(유통기한 연장)이나 지퍼백 기능과 같은 옵션 기능도 귀사의 브랜드에 귀중할 수 있습니다.
일회성 구매 비용뿐만 아니라 유지 관리 비용도 생각해 보세요.
◇정비 요구 사항: 일부 기계는 정기적인 정비 및 부품 교체가 필요합니다. 부품의 분리 및 세척 가능 여부도 확인할 수 있습니다.
◇가동 중단 비용: 수리하기 어려운 복잡한 기계는 생산을 중단시키고 손실을 초래할 수 있습니다.
◇사용자 교육: 조작이 간편한 기기는 시간과 교육 비용을 절약할 수 있습니다. 스마트 웨이 기기에는 간편한 터치스크린이 있어 조작이 간편합니다.
◇에너지 소비: 에너지 효율적인 기계는 지속적인 운영 비용을 낮춰줍니다.
시리얼 포장기에 대한 최종 판결은 다음과 같습니다.
★ 대량의 경우: VFFS 기계가 장착된 Smart Weigh 멀티헤드 계량기가 가장 좋은 투자입니다.
★ 중소기업의 경우: Smart Weigh 선형 계량기 또는 자동 파우치 시스템은 비용과 성능의 균형을 맞춥니다.
★ 프리미엄 브랜드의 경우 Smart Weigh 자동 파우치 포장 시스템이 유일한 옵션입니다.
위의 요구 사항에 따라 최적의 시리얼 포장 시스템을 선택할 수 있는 방법입니다. Smart Weigh 웹사이트에서 전체 기능 목록을 확인하실 수 있습니다. 추가 도움이 필요하시면 언제든지 팀에 문의하세요.
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