시리얼 포장기계를 구입하기 전에 알아야 할 모든 것

시리얼 포장기는 식품 산업에 필수적인 기계입니다. 제품의 유통기한을 연장하고 제품 손상을 방지하는 데 매우 중요하며, 고급 포장과 국제 및 국내 표준 준수를 위해서도 필수적입니다.

이 가이드는 시리얼 포장 기계를 구입하기 전에 알아야 할 모든 것을 알려드립니다.

먼저 정의부터 살펴보겠습니다.

시리얼 포장 기계란 무엇인가요?

연속 포장기는 다양한 종류의 곡물을 포장하기 위해 설계된 전용 장비입니다. 이 기계는 곡물 포장에 필요한 여러 기능을 갖추고 있습니다.

콘플레이크, 그래놀라, 뮤즐리, 뻥튀기 등 어떤 시리얼 제품을 포장하든, 시리얼 포장 장비는 이러한 제품의 포장 및 밀봉 작업을 도와줍니다. 기계는 제품 계량 및 충전부터 밀봉 및 라벨 부착까지 모든 작업을 자동으로 수행합니다.

시리얼에 적절한 포장이 중요한 이유

곡물을 취급한다면 고품질 포장 기계가 필요합니다. 그 이유는 다음과 같습니다.

◆ 신선도 유지

시리얼은 포장이 제대로 되지 않으면 신선도를 잃을 수 있습니다. 고품질 포장 기계는 습기와 공기로부터 시리얼을 보호하여 바삭함과 풍미를 유지해 줍니다. 이를 위해서는 고품질 포장 기계가 필요합니다.

◆ 위생을 유지합니다

작은 구멍이라도 먼지, 해충 등의 문제를 야기할 수 있습니다. 고객이 섭취하는 식품인 만큼 건강에도 해로울 뿐 아니라 법적인 문제로 이어질 수도 있습니다. 따라서 정확도가 높은 시리얼 전용 포장 기계를 사용하는 것이 좋습니다.

◆ 유통기한 연장

좋은 포장은 제품의 유통기한을 늘려줍니다. 특히 세계 시장을 겨냥한 제품이라면 더욱 중요합니다. 일부 시리얼은 판매량이 저조한데, 아무리 품질이 좋은 시리얼이라도 적절한 포장이 없으면 매장에 진열되기도 전에 매력을 잃을 수 있습니다.

◆ 브랜드 이미지

깔끔하고 매력적인 포장은 고객의 시선을 사로잡고 신뢰를 구축합니다. 고급 시리얼 포장 기계를 사용하면 제품을 더 높은 가격에 판매할 수 있습니다. 이 가이드 뒷부분에서 이러한 기계 유형에 대해 자세히 살펴보겠습니다.

◆ 정확한 양

일관성이 핵심입니다. 시리얼 포장 장비에는 무게를 측정하고 각 봉지에 담긴 시리얼 양이 정확한지 확인하는 계량기가 있습니다. 이렇게 해야 제품의 일관성을 유지할 수 있습니다.

다양한 종류의 시리얼 포장 기계

시리얼 포장기는 모든 종류의 시리얼을 포장할 수 있지만, 종류가 다양하기 때문에 꼼꼼히 살펴봐야 합니다. 이제 그 종류들을 알아보겠습니다.

▶ 수직형 자동 포장기(VFFS)가 장착된 멀티헤드 계량기

고속 및 대규모 작업에는 멀티헤드 기계를 적극 권장합니다. VFFS는 평면 필름 롤에서 봉투를 성형하고, 지정된 양만큼 곡물을 넣은 다음, 밀봉하여 유통기한을 연장할 수 있습니다.

용도: 베개형 포장 백, 주름형 포장 백 또는 스탠드업 파우치에 시리얼을 포장하는 대규모 생산 라인에 가장 적합합니다.

✔ 장점:

• 매우 빠르고 효율적입니다

• 높은 계량 정확도

• 부서지기 쉬운 곡물에 적합합니다

▶ 선형 계량 곡물 포장기

대기업이 아니고 좀 더 유연한 솔루션을 원하시나요? 그렇다면 시리얼 포장용 선형 계량기를 살펴보세요. 정확도와 정밀도가 매우 뛰어납니다. 다만, 처리 용량이 제한적이므로 중소기업에 적합합니다.

소규모 또는 중규모 생산 업체나 이제 막 사업을 시작하는 회사에 가장 적합합니다.

✔ 장점:

• 낮은 투자 비용

• 간편한 작동 및 유지보수

• 중간 속도와 적당한 정확도가 요구되는 상황에 적합합니다.

▶ 곡물용 자동 파우치 포장 시스템

사람의 개입을 최소화하면서 자동화를 원하는 기업에게 이 자동 시리얼 파우치 포장 시스템은 대부분의 작업을 매우 빠른 속도로 처리해 줄 것입니다. 단, 미리 제작된 파우치가 필요합니다.

이후에는 포장을 자동으로 집어 올리고, 열고, 채우고, 밀봉할 수 있습니다. 고급 용도로 제작된 만큼, 세련된 디자인과 고급스러운 느낌을 기대할 수 있습니다.

다음 브랜드에 가장 적합합니다: 외관 디자인에 중점을 두는 프리미엄 또는 특수 시리얼 브랜드.

✔ 장점:

• 고급스럽고 매력적인 파우치 포장

• 다양한 파우치 스타일과 크기를 사용할 수 있는 유연성

• 소량에서 중간 규모의 특수 시리얼 제조에 이상적입니다.

투자하기 전에 고려해야 할 요소들

진행하기 전에 고려해야 할 몇 가지 요소를 살펴보겠습니다.

● 포장기계 종류를 확인하세요

VFFS 기계가 필요한지 아니면 소형 미니 기계가 필요한지 판단하려면 생산 라인과 포장 라인을 평가해야 합니다.

다음 사항을 생각해 보세요:

• 현재 생산량

• 예상 성장률

• 원하시는 포장 종류 (봉투, 파우치, 상자)

• 초기 투자 예산

● 시리얼 포장기계의 특징

살펴봐야 할 중요한 특징은 다음과 같습니다.

1. 정확한 계량으로 제품 손실 감소

2. 곡물 파손을 방지하기 위해 제품을 조심스럽게 다루십시오.

3. 생산 목표에 맞는 속도

4. 다양한 크기 또는 유형의 가방을 처리할 수 있는 다용성

5. 내구성이 뛰어난 구조, 위생을 위해 스테인리스 스틸 재질이 이상적입니다.

3. 식품 안전 기준을 충족하는 세척 용이성

유통기한 연장을 위한 질소 충전이나 지퍼백 포장 기능과 같은 선택적 기능은 브랜드의 필요에 따라 유용할 수 있습니다.

● 장기 및 유지 관리 비용

초기 구매 비용뿐만 아니라 유지 관리 비용도 고려해야 합니다.

◇유지보수 필요사항: 일부 기계는 정기적인 점검 및 부품 교체가 필요합니다. 부품이 분리 및 세척 가능한지 여부도 확인해 보세요.

◇가동 중단 비용: 수리가 어려운 복잡한 기계는 생산을 중단시키고 손실을 초래할 수 있습니다.

◇운영자 교육: 조작이 간편한 기계는 시간과 교육 비용을 절약해 줍니다. 스마트 계량기는 사용하기 쉬운 터치스크린을 갖추고 있어 편리하게 관리할 수 있습니다.

◇에너지 소비: 에너지 효율이 높은 기계는 지속적인 운영 비용을 절감해 줍니다.

최종 결론: 시리얼 포장 기계에 투자해야 할까요?

시리얼 포장 기계에 대한 최종 평가는 다음과 같습니다.

★ 대용량 계량의 경우: VFFS 기능이 탑재된 스마트웨이 멀티헤드 계량기가 최고의 투자입니다.

★ 중소기업의 경우: 스마트웨이(Smart Weigh) 선형 계량기 또는 자동 파우치 시스템이 비용과 성능의 균형을 제공합니다.

★ 프리미엄 브랜드의 경우 , 스마트 웨이 자동 파우치 포장 시스템이 유일한 선택입니다.

위와 같은 방법으로 요구사항에 맞춰 최적의 시리얼 포장 시스템을 선택하실 수 있습니다. 스마트웨이 웹사이트에서 전체 기능 목록을 확인하실 수 있습니다. 추가적인 도움이 필요하시면 언제든지 담당 팀에 문의해 주세요.