ແນະນຳ:
ເຄື່ອງບັນຈຸຂວດດອງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນດອງ. ດ້ວຍຄວາມເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢູ່ແຖວໜ້າຢູ່ສະເໝີ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອປະສົມປະສານມາດຕະການສຸຂາພິບານທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ມາດຕະການເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ຍັງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບມາດຕະການສຸຂາພິບານຕ່າງໆລວມເຂົ້າໃນເຄື່ອງບັນຈຸຂວດດອງເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
ສຸຂາພິບານໃນລະຫວ່າງການຕື່ມກ່ອນ:
ເພື່ອຮັກສາມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ເຄື່ອງບັນຈຸຂວດດອງໄດ້ຜ່ານການເຮັດຄວາມສະອາດແລະສຸຂາພິບານຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະຂະບວນການຕື່ມຂໍ້ມູນເລີ່ມຕົ້ນ. ເຄື່ອງຈັກໄດ້ຖືກອອກແບບດ້ວຍວັດສະດຸສະແຕນເລດທີ່ຖືກອະນາໄມທີ່ທົນທານຕໍ່ການກັດກ່ອນແລະຮັກສາຄວາມສະອາດ. ພວກມັນຖືກຕິດຕັ້ງດ້ວຍ nook ແລະມຸມທີ່ບໍ່ມີແຄມແຫຼມເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງບັນຈຸຂວດດອງແມ່ນໄດ້ຕິດຕັ້ງລະບົບທໍາຄວາມສະອາດປະສົມປະສານ. ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ເຕັກນິກຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການທໍາຄວາມສະອາດດ້ວຍໄອນ້ໍາ, ການລ້າງນ້ໍາຮ້ອນ, ແລະການອະນາໄມສານເຄມີ. ເຄື່ອງຈັກໄດ້ຖືກອະນາໄມຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອກໍາຈັດສິ່ງປົນເປື້ອນ, ສານຕົກຄ້າງ, ຫຼືຈຸລິນຊີທີ່ອາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນ. ໂດຍການຮັບປະກັນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີສຸຂາພິບານ, ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນຂ້າມແລະຮັກສາມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
ບົດບາດຂອງການຂ້າເຊື້ອທີ່ມີປະສິດທິພາບ:
ການຂ້າເຊື້ອແມ່ນເປັນບາດກ້າວທີ່ສຳຄັນໃນການຮັກສາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໃນລະຫວ່າງຂະບວນການບັນຈຸຂວດ. ເຄື່ອງບັນຈຸຂວດ Pickle ນຳໃຊ້ຫຼາຍວິທີເພື່ອຂ້າເຊື້ອຂວດ ແລະອຸປະກອນຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ຫນຶ່ງໃນເຕັກນິກການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງແມ່ນການຂ້າເຊື້ອຄວາມຮ້ອນໂດຍໃຊ້ໄອນ້ໍາ. ຂວດແມ່ນຂຶ້ນກັບໄອນ້ໍາທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງ, ເຊິ່ງປະສິດທິຜົນກໍາຈັດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ໄວຣັສ, ແລະຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆ.
ນອກຈາກການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ເຄື່ອງບັນຈຸຂວດດອງອາດໃຊ້ວິທີການອື່ນໆເຊັ່ນ: ການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍສານເຄມີ. ນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຊ້ຢາຂ້າເຊື້ອທີ່ຖືກອະນຸມັດເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຂວດແລະອຸປະກອນບໍ່ມີເຊື້ອພະຍາດ. ປະສິດທິຜົນຂອງມາດຕະການຂ້າເຊື້ອເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກຕິດຕາມເປັນປົກກະຕິໂດຍຜ່ານການທົດສອບເພື່ອຮັບປະກັນມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
ການປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນໃນລະຫວ່າງການຕື່ມ:
ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຕື່ມ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນທີ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ອັນຕະລາຍຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນດອງ. ເຄື່ອງບັນຈຸຂວດດອງໃຊ້ກົນໄກຫຼາຍຢ່າງເພື່ອບັນລຸສິ່ງນີ້. ຫນຶ່ງໃນກົນໄກດັ່ງກ່າວແມ່ນການນໍາໃຊ້ອາກາດທີ່ບໍ່ສະອາດ. ເຄື່ອງຈັກໄດ້ຖືກຕິດຕັ້ງດ້ວຍລະບົບຟອກອາກາດ, ລວມທັງຕົວກອງ HEPA, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອາກາດທີ່ເຂົ້າໄປໃນພື້ນທີ່ຕື່ມແມ່ນສະອາດແລະບໍ່ມີສານປົນເປື້ອນ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຄື່ອງບັນຈຸຂວດດອງແມ່ນໄດ້ຕິດຕັ້ງລະບົບ nozzle ທີ່ອອກແບບມາເພື່ອປ້ອງກັນການຕິດຕໍ່ລະຫວ່າງການເປີດຂວດແລະ nozzle ຕື່ມ. ນີ້ກໍາຈັດຄວາມສ່ຽງຂອງການປົນເປື້ອນໂດຍການຮັບປະກັນການປະທັບຕາທີ່ສົມບູນແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອົງປະກອບພາຍນອກເຂົ້າໄປໃນຂວດໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຕື່ມ.
ມາດຕະການຫຼັງການຕື່ມ:
ເມື່ອຜະລິດຕະພັນດອງຖືກຕື່ມໃສ່ໃນຂວດ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮັກສາຄວາມປອດໄພແລະຄຸນນະພາບຂອງມັນ. ເຄື່ອງບັນຈຸຂວດ Pickle ໄດ້ລວມເອົາມາດຕະການຫຼັງການຕື່ມເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນ. ການປ້ອງກັນເສັ້ນທໍາອິດແມ່ນການນໍາໃຊ້ຫມວກຫຼືຝາທີ່ປອດໄພຢູ່ເທິງຂວດ. ເຄື່ອງຈັກໃຊ້ລະບົບອັດຕະໂນມັດທີ່ວາງຝາອັດປາກມົດລູກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຮັບປະກັນການປະທັບຕາທີ່ແຫນ້ນແຫນ້ນແລະປອດໄພ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຄື່ອງບັນຈຸຂວດດອງອາດຈະປະສົມປະສານລະບົບການກວດສອບເພື່ອກວດຫາຄວາມຜິດປົກກະຕິໃດໆໃນຂວດທີ່ເຕັມໄປ. ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດກໍານົດບັນຫາເຊັ່ນ: ລະດັບການຕື່ມທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ຂວດທີ່ເສຍຫາຍ, ຫຼືຄວາມບໍ່ສອດຄ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການແກ້ໄຂທັນທີທັນໃດ, ຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນດອງທີ່ປອດໄພແລະມີຄຸນນະພາບສູງພຽງແຕ່ເຂົ້າເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ສະຫຼຸບ:
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ເຄື່ອງບັນຈຸຂວດດອງໃຫ້ບຸລິມະສິດຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໂດຍການລວມເອົາມາດຕະການສຸຂາພິບານຫຼາຍປະເພດ. ມາດຕະການເຫຼົ່ານີ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຂັ້ນຕອນການທໍາຄວາມສະອາດກ່ອນການຕື່ມແລະສຸຂະພາບຢ່າງລະອຽດເພື່ອກໍາຈັດການປົນເປື້ອນແລະປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນຂ້າມ. ເຕັກນິກການຂ້າເຊື້ອທີ່ມີປະສິດຕິຜົນເຊັ່ນ: ການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ ແລະສານເຄມີ, ຮັບປະກັນວ່າຂວດ ແລະອຸປະກອນບໍ່ມີຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຕື່ມ, ກົນໄກຄ້າຍຄືອາກາດເປັນຫມັນແລະລະບົບ nozzle ພິເສດປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນດອງໄດ້. ມາດຕະການຫຼັງຈາກການຕື່ມ, ລວມທັງການນໍາໃຊ້ຫມວກທີ່ປອດໄພແລະລະບົບການກວດກາ, ຮັບປະກັນຄວາມສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນຕື່ມອີກ. ດ້ວຍມາດຕະການສຸຂະສະພາບທີ່ເຂັ້ມງວດ, ເຄື່ອງຕື່ມຂວດດອງມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຮັກສາມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງສະບຽງອາຫານ ແລະ ສົ່ງຜະລິດຕະພັນດອງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກ.
.
ສະຫງວນລິຂະສິດ © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd | ສະຫງວນລິຂະສິດທັງໝົດ