Nitrogen Chips Packing Machine သည် Oxidation ကို မည်သို့ကာကွယ်နိုင်သနည်း။

ယနေ့ခေတ် လျင်မြန်သော ကမ္ဘာကြီးတွင်၊ ပျက်စီးသွားနိုင်သော ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးနှင့် လတ်ဆတ်မှုကို သေချာစေရန်မှာ ယခင်ကထက် ပိုအရေးကြီးပါသည်။ ကော်ဖီမှသည် သရေစာများအထိ၊ ကုန်ပစ္စည်းအများအပြားသည် ဓာတ်တိုးမှုဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး အရသာ၊ အနံ့နှင့် အာဟာရတန်ဖိုးတို့ကို လျော့ပါးစေနိုင်သည်။ ဤပြဿနာကို တိုက်ဖျက်ရန် ဆန်းသစ်သော အဖြေတစ်ခုမှာ နိုက်ထရိုဂျင် ချစ်ပ်ထုပ်ပိုးသည့်စက်ဖြစ်သည်။ ဤဆောင်းပါးတွင် ဤစက်များသည် ဓာတ်တိုးမှုကို မည်ကဲ့သို့ ထိထိရောက်ရောက် တားဆီးနိုင်သည်၊ ထုတ်ကုန်များသည် အကောင်းဆုံးအခြေအနေတွင် စားသုံးသူများထံ ရောက်ရှိကြောင်း သေချာစေမည့်အကြောင်း ရေးထားသည်။

Oxidation နှင့် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များအပေါ် ၎င်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကို နားလည်ခြင်း။

Oxidation ဆိုတာဘာလဲ။

Oxidation သည် ဓာတုပစ္စည်းများနှင့် အောက်ဆီဂျင် ဓါတ်ပြုသောအခါ ဖြစ်ပေါ်သည့် ဓာတုတုံ့ပြန်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအစာ၏အခြေအနေတွင်၊ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် ပျက်စီးယိုယွင်းခြင်း၊ အရသာပြောင်းလဲခြင်းနှင့် အရေးကြီးသောအာဟာရဓာတ်များ ဆုံးရှုံးခြင်းတို့ကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အဆီနှင့် အဆီများသည် အထူးဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။ လေထဲမှာ အောက်ဆီဂျင်နဲ့ ထိတွေ့တဲ့အခါ ပုပ်သွားနိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်၊ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ဓာတ်တိုးမှုဖြစ်စဉ်များမှတစ်ဆင့် ၎င်းတို့၏ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အသွင်အပြင်နှင့် အရသာတို့ကို ဆုံးရှုံးစေနိုင်သည်။

ဓာတ်တိုးခြင်း၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် အခွံမာသီးများ၊ အစေ့များနှင့် ထုပ်ပိုးထားသော သရေစာများကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များတွင် သက်တမ်းပိုရှည်ရန် လိုအပ်ပြီး ထုတ်လုပ်သူနှင့် စားသုံးသူများအတွက်ပါ မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ကောင်းစွာမလျော့ပါးပါက ဓာတ်တိုးမှုသည် ထုတ်လုပ်သူနှင့် လက်လီရောင်းချသူများအတွက် စွန့်ပစ်ပစ္စည်းနှင့် ငွေကြေးဆုံးရှုံးမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပြီး၊ ထုတ်ကုန်များ မရောင်းချမီ သက်တမ်းကုန်သွားနိုင်သည်။ ဤနေရာတွင် နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်ငွေ့သည် ထုတ်ကုန်များကို ထုပ်ပိုးပုံနှင့် ထိန်းသိမ်းထားပုံတို့ကို သိသာထင်ရှားစွာ သြဇာသက်ရောက်စေသည်။

Oxidation ကာကွယ်ခြင်း၏ အရေးပါမှု

ဓာတ်တိုးခြင်းကို တားဆီးခြင်းသည် အရသာကို ထိန်းသိမ်းရုံသာမက အစားအစာ၏ အာဟာရ ပြည့်ဝမှုကို ထိန်းသိမ်းရန်လည်း အရေးကြီးပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ဗီတာမင်စီသည် ဓာတ်တိုးဖြစ်စဉ်များကို အာရုံခံစားနိုင်ပြီး လေနှင့်ထိတွေ့သောအခါ လျင်မြန်စွာ ပျက်စီးသွားနိုင်သည်။ Antioxidants များရှိနေသောအခါ၊ ၎င်းတို့သည် သိုလှောင်မှု သို့မဟုတ် သယ်ယူပို့ဆောင်စဉ်အတွင်း ဓာတ်တိုးခြင်း၏ အလုံးစုံအကျိုးသက်ရောက်မှုကို မကာကွယ်နိုင်ပေ။ ထို့ကြောင့် ထုတ်လုပ်သူများသည် ခိုင်မာသောထုပ်ပိုးမှုဖြေရှင်းချက်များအား လက်ခံကျင့်သုံးရမည်ဖြစ်ပြီး နိုက်ထရိုဂျင်ချစ်ပ်များ ထုပ်ပိုးသည့်စက်များသည် ဓာတ်တိုးမှုဖြစ်စဉ်ကို ထိထိရောက်ရောက်ရပ်တန့်စေမည့် အဆင့်မြင့်ရွေးချယ်မှုတစ်ခုအဖြစ် ဆောင်ရွက်သည်။

အစားအသောက်ထုပ်ပိုးရာတွင် နိုက်ထရိုဂျင်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည် အရသာနှင့် အနံ့မရှိခြင်းကြောင့် ဆွဲဆောင်မှုအားကောင်းပြီး ထုတ်ကုန်တစ်ခု၏ မူလအရည်အသွေးများကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် နိုက်ထရိုဂျင်သည် ကမ္ဘာ့လေထုထဲတွင် ပေါများသော ဓာတ်ငွေ့တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းထားစဉ် ထုတ်ကုန်များ၏ သက်တမ်းကို မြှင့်တင်လိုသည့် ထုတ်လုပ်သူများအတွက် ဘေးကင်းပြီး ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသည့် ဖြေရှင်းချက်တစ်ခု ဖြစ်လာစေသည်။

နိုက်ထရိုဂျင်ထုပ်ပိုးမှုနည်းပညာ၏အခြေခံမူများ

နိုက်ထရိုဂျင်ချစ်ပ်များထုပ်ပိုးသည့်စက်သည် မည်သို့အလုပ်လုပ်သနည်း။

၎င်း၏ အူတိုင်တွင်၊ နိုက်ထရိုဂျင်ချစ်ပ်များ ထုပ်ပိုးသည့်စက်သည် ထုပ်ပိုးမှုကို အလုံပိတ်မပိတ်မီ အောက်ဆီဂျင်နှင့် နိုက်ထရိုဂျင်ကို ရွှေ့ပြောင်းပေးသည့် နိယာမအရ လုပ်ဆောင်သည်။ စက်သည် ပုံမှန်အားဖြင့် လေကိုဖယ်ရှားသည့် လေဟာနယ်အခန်းကို ပေါင်းစပ်ထားပြီး အထုပ်အတွင်းရှိ အောက်ဆီဂျင်ပါဝင်မှုကို ထိထိရောက်ရောက် လျှော့ချပေးသည်။ လေကို ဖယ်ထုတ်ပြီးသည်နှင့် နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်ငွေ့ကို ထုတ်ပေးပြီး ဖယ်ရှားထားသောလေကို အစားထိုးသည်။

ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို Modified Atmosphere Packaging (MAP) ဟုခေါ်သည်။ နိုက်ထရိုဂျင် ကြွယ်ဝသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးခြင်းဖြင့် အစားအစာ ပစ္စည်းများနှင့် တုံ့ပြန်ရန် အထုပ်ထဲတွင် အောက်ဆီဂျင် အနည်းငယ်သာ ကျန်ရှိသောကြောင့် ဓာတ်တိုးမှုကို သိသိသာသာ လျော့ကျစေသည်။ အနှစ်သာရအားဖြင့်၊ ထုတ်ကုန်များသည် ထုတ်လုပ်သူများနှင့် စားသုံးသူများအတွက် win-win ဖြစ်သည်၊

ထို့အပြင် နိုက်ထရိုဂျင်သည် အစားအစာနှင့် မတုံ့ပြန်ဘဲ သို့မဟုတ် ၎င်း၏ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုကို မပြောင်းလဲဘဲ အရသာ၊ အရောင်အသွေးနှင့် အသွင်အပြင်တို့ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သောကြောင့် နိုက်ထရိုဂျင်သည် မသန်စွမ်းဓာတ်ငွေ့အဖြစ်လည်း လုပ်ဆောင်သည်။ အဆိုပါစက်များ၏နောက်ကွယ်မှနည်းပညာသည် နှစ်များတစ်လျှောက်တွင် ကျယ်ပြန့်လာခဲ့ပြီး ဖြေရှင်းချက်များသည် ချွေတာနိုင်ကာ အကြီးစားထုတ်လုပ်မှုအတွက် အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ သေချာစေကာ အမျိုးမျိုးသောအစားအစာများကို ထုပ်ပိုးနိုင်စေခဲ့သည်။

မှန်ကန်သော နိုက်ထရိုဂျင်ချစ်ပ်များ ထုပ်ပိုးသည့်စက်ကို ရွေးချယ်ခြင်း။

စက်ကိုရွေးချယ်ရာတွင် ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက်များ

နိုက်ထရိုဂျင် ချစ်ပ်ထုပ်ပိုးသည့်စက်တွင် ရင်းနှီးမြုပ်နှံသောအခါတွင် အချက်များစွာ ပါဝင်လာသည်။ ပထမနှင့် အရေးအကြီးဆုံးမှာ ထုပ်ပိုးထားသော ကုန်ပစ္စည်းအမျိုးအစားများနှင့် စက်၏ လိုက်ဖက်ညီမှုဖြစ်သည်။ မတူညီသည့်အရာများသည် အောက်ဆီဂျင်အပေါ် အာရုံခံနိုင်စွမ်းအဆင့် ကွဲပြားပြီး အကောင်းဆုံးရလဒ်များရရှိရန် သီးခြားဖွဲ့စည်းပုံများ လိုအပ်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ချစ်ပ်များအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော စက်များသည် ကွဲအက်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ကိုင်တွယ်နည်းများကို အသုံးပြုနိုင်သည်။

နောက်ထပ်သိသာထင်ရှားသောအချက်မှာ စက်၏ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ဖြစ်သည်။ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများသည် ၎င်းတို့၏ ဝယ်လိုအားကို အကဲဖြတ်ပြီး ထုတ်လုပ်မှု ပစ်မှတ်များကို ထိရောက်စွာ ပြည့်မီနိုင်သော စက်ကို ရွေးချယ်ရမည်ဖြစ်သည်။ တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးမှု စက်ဝန်းများ ပိုမိုမြန်ဆန်သော စက်များသည် လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှု ရပ်နားချိန်ကို လျှော့ချနိုင်ပြီး ကုန်ထုတ်စွမ်းအား ပိုမိုကောင်းမွန်ကာ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ကုန်ကျစရိတ်များ သက်သာလာစေသည်။

ထို့အပြင်၊ လွယ်ကူစွာလုပ်ဆောင်ရန်အရေးကြီးသည်။ ခေတ်မီစက်အများအပြားတွင် အသုံးပြုရလွယ်ကူသော အင်တာဖေ့စ်များ တပ်ဆင်ထားသောကြောင့် ဝန်ထမ်းများအတွက် လေ့ကျင့်မှုနည်းပါးပြီး လိုက်လျောညီထွေ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေမည့် အချိန်များကို အမြန်လိုအပ်ပါသည်။ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် ဝန်ဆောင်မှုသဘောတူညီချက်များသည်လည်း အရေးကြီးပါသည်။ ပျက်ယွင်းမှုမှန်သမျှသည် ထုတ်လုပ်မှု ဆုံးရှုံးမှုကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အစိတ်အပိုင်းများကို အလွယ်တကူရရှိနိုင်ကြောင်း သေချာစေရန်နှင့် ထုတ်လုပ်သူသည် ခိုင်မာသောပံ့ပိုးကူညီမှုဖြင့် လုပ်ငန်းများကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ဒုက္ခများစွာကို ကယ်တင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ ကုန်ကျစရိတ်-အကျိုးခံစားခွင့်အချိုးကို အကဲဖြတ်ဖို့ အရေးကြီးတယ်။ အချို့သောစက်များသည် အဆင့်မြင့်အင်္ဂါရပ်များကို ကြွားလုံးထုတ်နိုင်သော်လည်း လုပ်ငန်းများသည် စွန့်ပစ်ပစ္စည်းနည်းပါးမှုနှင့် အရည်အသွေးမြှင့်တင်မှုမှတစ်ဆင့် မျှော်မှန်းထားသော ပြန်လာမည့်ကုန်ကျစရိတ်များကို ချိန်ဆရပါမည်။ ရေရှည်တွင်၊ ခိုင်မာသောနိုက်ထရိုဂျင်ထုပ်ပိုးမှုဖြေရှင်းချက်တွင် ရင်းနှီးမြုပ်နှံခြင်းသည် သုံးစွဲသူများ၏အမြင်တွင် ထုတ်ကုန်တန်ဖိုးကို တိုးမြင့်စေပြီး လည်ပတ်မှုကုန်ကျစရိတ်တွင် သိသာထင်ရှားသော ခြွေတာမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

အစားအစာထုတ်လုပ်ရာတွင် နိုက်ထရိုဂျင်ထုပ်ပိုးခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများ

Nitrogen Chips ထုပ်ပိုးခြင်း၏ အားသာချက်များ

ထုပ်ပိုးမှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် နိုက်ထရိုဂျင်ကို အသုံးချခြင်းသည် ဓာတ်တိုးခြင်းကို ကာကွယ်ရုံသာမက အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ရရှိစေပါသည်။ အစပိုင်းတွင်၊ ၎င်းသည် ထုတ်ကုန်များ၏ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို သိသိသာသာ တိုးစေပြီး ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ရောင်းချမှုကြားတွင် အချိန်ပိုကြာစေသည်။ ၎င်းသည် ပြည်ပဈေးကွက်များသို့ ဖြန့်ဖြူးရောင်းချသည့် ထုတ်လုပ်သူများအတွက် အထူးအကျိုးရှိပြီး ဖြတ်သန်းချိန်များ ကြာမြင့်နိုင်သည်။

နောက်ထပ် အရေးပါတဲ့ အကျိုးကျေးဇူးကတော့ ကြာရှည်ခံပစ္စည်းတွေကို လျော့ချပေးပါတယ်။ သရေစာ အစားအစာများနှင့် ပုပ်သိုးပျက်စီးလွယ်သော ပစ္စည်းများအများအပြားတွင် ယိုယွင်းပျက်စီးခြင်းကို ကာကွယ်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ဓာတုပစ္စည်းများ ပါဝင်သော်လည်း နိုက်ထရိုဂျင်ကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ထိုအရာများအတွက် လိုအပ်မှုကို လျော့ပါးစေနိုင်သည်။ စားသုံးသူများသည် အတုအပထည့်ဝင်ခြင်းမရှိဘဲ သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများပါသည့် ထုတ်ကုန်များကို ပိုမိုရှာဖွေလာသည်နှင့်အမျှ နိုက်ထရိုဂျင်ထုပ်ပိုးခြင်းသည် ဤစျေးကွက်တောင်းဆိုမှုကို ဆွဲဆောင်နိုင်သည်။

ထို့အပြင်၊ နိုက်ထရိုဂျင်အထုပ်များသည် ထုတ်ကုန်တင်ဆက်မှုကို တိုးတက်စေနိုင်သည်။ နိုက်ထရိုဂျင် ပတ်၀န်းကျင်တွင် ထုပ်ပိုးထားသော အစားအစာများသည် ၎င်း၏ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အသွင်အပြင်ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး ကွဲအက်ခြင်း သို့မဟုတ် အရောင်ပြောင်းခြင်း ဖြစ်နိုင်ခြေ နည်းပါးသည်။ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ထုတ်ကုန်တစ်ခုသည် စားသုံးသူများ၏ ဆွဲဆောင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးရုံသာမက လူများသည် အမြင်အာရုံအရ နှစ်သက်ဖွယ်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်လေ့ရှိသောကြောင့် ဝယ်ယူမှုဆိုင်ရာ ဆုံးဖြတ်ချက်များကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။

ထို့အပြင် နိုက်ထရိုဂျင်ထုပ်ပိုးခြင်းသည် ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲရေး ကြိုးပမ်းမှုများကို အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်သည်။ ယိုယွင်းပျက်စီးမှုကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် အစာစွန့်ပစ်မှု လျော့နည်းလာပြီး အစားအစာထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် အရင်းအမြစ်များ နည်းပါးသွားခြင်းသို့ ဘာသာပြန်ဆိုသည်။ ၎င်းသည် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် ရေရှည်တည်တံ့သော အလေ့အကျင့်များအတွက် ကြီးထွားလာသော စားသုံးသူအကြိုက်နှင့် ကောင်းစွာကိုက်ညီပါသည်။ ထုပ်ပိုးခြင်းသည် ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်နိုင်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုလည်း ဖြစ်နိုင်သည်ဟူသော အယူအဆသည် နိုက်ထရိုဂျင်ချစ်ပ်များ ထုပ်ပိုးသည့်စက်များသည် ခေတ်မီစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် ပိုမိုဆွဲဆောင်မှုဖြစ်စေသည်။

နိုက်ထရိုဂျင်ထုပ်ပိုးမှုနည်းပညာ၏ အနာဂတ်ရေစီးကြောင်းများ

နိုက်ထရိုဂျင်ထုပ်ပိုးမှုဖြေရှင်းချက်များ၏ဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်

စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းသည် တိုးတက်ပြောင်းလဲလာသည်နှင့်အမျှ နိုက်ထရိုဂျင်ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ပတ်သက်သည့် နည်းပညာလည်း ပါပါသည်။ အထင်ရှားဆုံးသော ခေတ်ရေစီးကြောင်းများထဲမှတစ်ခုမှာ ထုပ်ပိုးမှုလုပ်ငန်းစဉ်များကို စောင့်ကြည့်ခြင်းနှင့် စီမံခန့်ခွဲခြင်းများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည့် စမတ်နည်းပညာကို ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းခြင်းဖြစ်သည်။ IoT (Internet of Things) စွမ်းရည်များကို အသုံးပြုသည့် စက်များသည် နိုက်ထရိုဂျင်အဆင့်၊ အပူချိန်နှင့် ထုပ်ပိုးမှု အလုံးစုံ ကြံ့ခိုင်မှုတို့ကို အချိန်နှင့်တပြေးညီ အချက်အလက် ပေးပါသည်။ ၎င်းသည် ထုတ်လုပ်မှုအလေ့အကျင့်များတွင် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုနှင့် ပွင့်လင်းမြင်သာမှုကို တိုက်ရိုက်ဖြစ်စေသည်။

နောက်ထပ်လမ်းကြောင်းတစ်ခုကတော့ စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ စျေးကွက်ပြိုင်ဆိုင်မှု ပြင်းထန်လာသည်နှင့်အမျှ ထုတ်လုပ်သူများသည် ၎င်းတို့၏ထုတ်ကုန်များကို အခြားသူများနှင့် ကွဲပြားစေမည့် ထူးခြားသောထုပ်ပိုးမှုဖြေရှင်းနည်းများကို ရှာဖွေနေကြသည်။ စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ခြင်းသည် ထုတ်လုပ်သူများကို သတ်သတ်မှတ်မှတ် စားသုံးသူလူဦးရေစာရင်းကို ထိထိရောက်ရောက် ပစ်မှတ်ထားရန် ခွင့်ပြုသည်။ လိုက်လျောညီထွေရှိသော ဒီဇိုင်းများနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ဆက်တင်များကို ပေးဆောင်သည့် စက်များသည် granola မှသည် နူးညံ့သော ခေါက်ဆွဲများအထိ ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။

ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲရေးသည် လုပ်ငန်းဆိုင်ရာ ဆွေးနွေးမှုများ၏ ရှေ့ဆုံးတွင် ရှိနေပါသည်။ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုများသည် ထုပ်ပိုးမှုလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန် ပိုမိုရည်ရွယ်ပါသည်။ စွမ်းအင်သက်သာသော စက်များသည် ကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချရုံသာမက အစားအစာထုတ်လုပ်မှု၏ ကာဗွန်ခြေရာကို လျော့နည်းစေသည်။ ထို့အပြင်၊ အချို့သော ထုတ်လုပ်သူများသည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ထိခိုက်မှုကို လျှော့ချပေးသည့် နိုက်ထရိုဂျင် အရင်းအမြစ်များကို စူးစမ်းရှာဖွေနေပြီး ယင်းစက်များကို အစိမ်းရောင်အစပျိုးမှု၏ အရေးပါသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်လာစေပါသည်။

ယေဘုယျအားဖြင့်၊ စဉ်ဆက်မပြတ် သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုတွင် နိုက်ထရိုဂျင် ချစ်ပ်ထုပ်ပိုးခြင်းနည်းပညာ၏ အနာဂတ်သည် တောက်ပြောင်နေပုံရသည်။

အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရသော် နိုက်ထရိုဂျင်ချစ်ပ်များ ထုပ်ပိုးသည့်စက်များသည် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင် ဓာတ်တိုးခြင်းနှင့် ထိန်းသိမ်းခြင်း၏စိန်ခေါ်မှုအတွက် ဆန်းပြားသောအဖြေကို ကိုယ်စားပြုပါသည်။ အောက်ဆီဂျင်ကို နိုက်ထရိုဂျင်ဖြင့် အစားထိုးခြင်းဖြင့်၊ ဤစက်များသည် သက်တမ်းတိုးစေရုံသာမက အရည်အသွေး၊ အရသာနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးများကိုလည်း စားသုံးသူများ မျှော်လင့်လာကြသည်။ ထို့ကြောင့် ဤနည်းပညာတွင် ရင်းနှီးမြုပ်နှံခြင်းသည် စီးပွားရေးဆိုင်ရာ ဆုံးဖြတ်ချက်တစ်ခုမျှသာမဟုတ်ပေ—၎င်းသည် စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်း၏ အဓိကရေရှည်တည်တံ့မှုဆိုင်ရာ စိုးရိမ်ပူပန်မှုများကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းစဉ်တွင် စားသုံးသူများထံ အကောင်းဆုံးပေးပို့ရန် ကတိကဝတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။