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Sistema de controle elétrico de embalagem a vácuo contínua de carne seca com elo de proteção comumente utilizado. Embalagem a vácuo contínua máquina de embalagem Em uma máquina de embalagem de carne seca com filme stretch, durante o processo de trabalho, é necessário garantir o funcionamento normal do sistema de controle elétrico do motor e de todos os circuitos elétricos e de controle, minimizando a possibilidade de fatores prejudiciais. Além disso, em caso de falha elétrica, o sistema precisa ser reduzido ao mínimo possível, garantindo a segurança dos funcionários e do equipamento. Para isso, é fundamental proteger o sistema de controle elétrico com as conexões necessárias. As proteções mais comuns em máquinas de embalagem de carne seca incluem proteção contra sobrecorrente, sobrecarga, curto-circuito, sobretensão, sobretensão, fase aberta, perda por campo magnético fraco e aceleração, entre outras. Vejamos a seguir algumas delas.
O sistema de controle elétrico da máquina de embalagem a vácuo contínua de carne seca apresenta um componente de proteção comum. Em condições normais de funcionamento, os componentes elétricos da máquina operam dentro da corrente nominal. Em curtos períodos, desde que a temperatura aumente, a corrente pode ultrapassar a nominal, variando conforme a condição de isolamento de cada equipamento ou componente elétrico, assim como sua capacidade de carga. A proteção contra sobrecorrente baseia-se no princípio de que o sinal elétrico, após ser transformado ou amplificado, é utilizado para controlar o objeto protegido. Quando o valor atinge o valor predefinido, o dispositivo de proteção é acionado. Os principais tipos de proteção contra sobrecorrente incluem proteção contra sobrecorrente, sobrecarga, curto-circuito e falhas de fase.
a, proteção contra curto-circuito,
O sistema de controle elétrico para embalagem contínua a vácuo de carne seca é um dos componentes de proteção mais comuns. Quando o enrolamento do motor e o isolamento do fio são danificados, ou quando há falha nos dispositivos de controle e no circuito, ocorre um curto-circuito, gerando uma corrente muito alta, até dezenas de vezes superior à corrente nominal, que pode danificar o motor, os aparelhos elétricos, a fiação e outros equipamentos elétricos. Portanto, em caso de curto-circuito, os dispositivos de proteção precisam agir imediatamente, interrompendo o fornecimento de energia. Os dispositivos de proteção contra curto-circuito mais comuns são fusíveis e disjuntores. O fusível derrete e protege o circuito em série; quando o circuito está funcionando normalmente, o fusível não funciona. Em caso de curto-circuito, uma grande corrente flui através do fusível derretido, interrompendo imediatamente a energia do motor. Da mesma forma, se o circuito estiver conectado a um disjuntor automático, em caso de curto-circuito, o disjuntor atua imediatamente, cortando a energia e fazendo com que o motor pare.
2, proteção contra sobrecarga,
O sistema de controle elétrico da máquina de embalagem a vácuo contínua de carne seca apresenta um componente de proteção comum. Quando a carga do motor da máquina de embalagem a vácuo contínua de carne seca é muito alta, as partidas são frequentes ou há falta de fase na operação, a corrente de trabalho do motor pode exceder a corrente nominal por um longo período, causando superaquecimento do enrolamento e elevação da temperatura acima dos valores permitidos. Isso leva à fragilidade do isolamento do motor, reduzindo sua vida útil e podendo danificá-lo. Portanto, quando o motor opera sob sobrecarga, os dispositivos de proteção contra sobrecarga devem ser acionados, cortando a energia para interromper o funcionamento do motor e evitar sua operação em regime de sobrecarga.
Um dispositivo comum de proteção contra sobrecarga é o relé térmico. Quando a corrente de trabalho é igual à corrente nominal do motor, o relé térmico atua, permitindo o funcionamento normal do motor. Em caso de sobrecarga de curta duração ou corrente de sobrecarga pequena, o relé térmico atua, podendo não atuar a tempo. Quando a corrente de sobrecarga do motor é maior, o relé térmico atua, interrompendo o circuito de controle e o circuito principal de alimentação, o que pode causar a parada do motor. A Figura 34 ilustra o uso do relé térmico na proteção contra sobrecarga.
Para proteção contra falta de fase em motores, pode-se utilizar proteção contra falta de fase com relé térmico para obter proteção contra sobrecarga. Para motores assíncronos trifásicos, geralmente se utiliza proteção contra curto-circuito e sobrecarga.
3, proteção de fase aberta
Sistema de controle elétrico de embalagem a vácuo contínua de carne seca com proteção comumente utilizada. Em caso de falha na máquina de embalagem a vácuo contínua de carne seca, a alimentação do motor assíncrono trifásico pode apresentar circuito aberto. Se houver desconexão de duas fases, o motor elétrico, desde que se preste atenção para evitar acidentes com choque elétrico, geralmente não apresenta perigo. Porém, se apenas uma fase do motor funcionar, o torque de saída será baixo, aumentando o risco de incêndio e, consequentemente, de acidentes. Portanto, é necessário o uso de proteção contra circuito aberto.
4. Proteção contra sobrecorrente e baixa corrente
Sistema de controle elétrico de embalagem a vácuo contínua de carne seca com proteção comumente utilizada. A proteção contra sobrecorrente em máquinas de embalagem a vácuo contínua de carne seca difere da proteção contra curto-circuito. Sobrecorrente refere-se à operação do motor ou de componentes elétricos que excedem sua corrente nominal, geralmente menor que a corrente de curto-circuito e não superior a seis vezes a corrente nominal. Em caso de sobrecorrente, os componentes elétricos não são danificados imediatamente; desde que a corrente máxima seja atingida antes do aumento de temperatura permitido, o motor pode voltar a operar normalmente. No entanto, cargas excessivas podem sobrecarregar o motor, danificando-o. Além disso, o torque eletromagnético excessivo do motor também pode danificar as partes de transmissão mecânica, causando o corte instantâneo da alimentação. Correntes parasitas podem ocorrer durante a operação do motor, quando maiores que a corrente de curto-circuito, principalmente em partidas frequentes, inversões de sentido e operação repetida de curta duração.
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