, ආහාර ඇසුරුම් ආරක්ෂණ ගැටළු සහ ප්රතිවිරෝධතා
අද පවතින ආහාර සුරක්ෂිතතා ගැටළු සමාජයේ සෑම තරාතිරමකම මිනිසුන්ගේ පුළුල් කනස්සල්ලට හේතු වී ඇති අතර, රජයේ නියාමකයින්ගේ දෛනික අධීක්ෂණය සහ ස්ථාන පරීක්ෂාවේදී, සෞඛ්ය ආහාර අවශ්යතා සපුරාලන්නේ නැති කාලය නිරාවරණය වීම, ඇසුරුම් ද්රව්යවල ආහාර සුරක්ෂිතතාවයට බලපායි. ආහාර ඇසුරුම්වල ආරක්ෂාව මහජනතාවට අවදි කැඳවීමක් වී ඇත.
ආහාර ඇසුරුම්කරණයේ ආරක්ෂාව පිළිබඳ සාමාන්ය ජනතාව වැඩි වැඩියෙන් අවධානය යොමු කර ඇති බැවින්, රජයේ නියාමකයින් ආහාර ඇසුරුම්, බහාලුම්, මෙවලම් සහ රෙගුලාසියේ අනෙකුත් නිෂ්පාදන සඳහා ද භාවිතා කරනු ඇත. නීති සහ රෙගුලාසි වලින් සහ පද්ධතියෙන් රජය ආහාර ඇසුරුම් කිරීම සඳහා ගුණාත්මකභාවය සහ ආරක්ෂාව වැනි අනිවාර්ය අවශ්යතා පිළිබඳව පැහැදිලි වී ඇත.