ආහාර කර්මාන්තයේ දී ලෝහ අනාවරකයට කාර්යභාරයක් ඇත.

ලෝහ අනාවරකයේ ආරක්ෂක සැලසුම සඳහා ලෝහ අනාවරකය ඉහළ කාර්ය සාධනයක් ඇත. ප්‍රධාන කාණ්ඩ තුනක් ඇත: වර්ගයේ විද්‍යුත් චුම්භක ප්‍රේරණය, එක්ස් කිරණ අනාවරකය, මයික්‍රෝවේව් අනාවරකය, ලෝහ ඉලෙක්ට්‍රොනික උපකරණ මීටරය හඳුනා ගැනීමට භාවිතා කරයි, බොහෝ ක්ෂේත්‍රවලට යෙදිය හැකිය. ලෝහ පතල් හඳුනා ගැනීමට ලෝහ අනාවරකය භාවිතා කළ හැකිය;

ආරක්ෂක ක්ෂේත්‍රය තුළ, වූ යී රැගෙන යාම හෝ සඟවා අපරාධ සිදු කිරීම හඳුනා ගත හැකිය; පුරාවිද්‍යාවේ අංශයෙන්, සොහොන් ගෙය තුළ තැන්පත් කර ඇති ලෝහ වස්තූන් හඳුනා ගත හැකිය, රිදී සහ රන් සහ ආභරණ හෝ වෙනත් ලෝහ නිෂ්පාදන සොහොන් ගෙය සොයා ගත හැකිය; ඉංජිනේරු විද්‍යාවේදී, නල මාර්ගය, නල මාර්ගය වැනි වළලනු ලැබූ භූගත ලෝහ ද්‍රව්‍ය හඳුනා ගැනීමට භාවිතා කළ හැකිය; ඛනිජ ගවේෂණයේදී, ස්වාභාවික රන් අංශු හඳුනා ගැනීමට සහ සොයා ගැනීමට භාවිතා කළ හැකිය;

කර්මාන්තය, ආහාරවල ඇති කපු, ගල් අඟුරු, ලෝහ අපද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීම වැනි මාර්ගගත අධීක්ෂණය සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. ලෝහ අනාවරකය තරුණ ජාතික ආරක්ෂක අධ්‍යාපනය සහ උපකරණයේ විද්‍යාව ජනප්‍රිය කිරීමේ ක්‍රියාකාරකම් ලෙසද භාවිතා කළ හැකි අතර, තවමත් සිත්ගන්නා විනෝද සෙල්ලම් බඩු ලෙස සැලකිය හැකිය, විශේෂයෙන් මෑත වසරවලදී, යුරෝපීය සහ ඇමරිකානු රටවල් පුද්ගලික අවශ්‍යතා පන්තියේ ලෝහ අනාවරකය පුළුල් ලෙස ජනප්‍රිය කර ඇති අතර, ලෝහ හඳුනාගැනීමේ ක්‍රියාකාරකම් එළිමහන් ක්‍රීඩා වල කොටසක් බවට පත්ව ඇත. ලෝහ අපිරිසිදුකම හඳුනාගැනීමේ ආහාර කර්මාන්තයේ ප්‍රධාන වශයෙන් භාවිතා කරන ලෝහ අනාවරකය, ආහාරවල ලෝහ අනාවරක වර්ග දෙකකට බෙදා ඇත: පටි වර්ගය සහ නල මාර්ගය. පටිය යනු වාහක පටියකි, ලෝහ අපද්‍රව්‍ය අක්‍රිය කාලය හෝ බැහැර කිරීම අනතුරු අඟවන්නේ නම් පරීක්ෂණයකින් පසු පටිය මත ආහාර තබන්න. නල මාර්ගය ප්‍රධාන වශයෙන් නොමිලේ බිම, ආහාර රහිත වැටීම, පරීක්ෂණය අනතුරු ඇඟවීම සහ පසුව විසර්ජනය කිරීමෙන් පසුව. භාවිතයට පෙර ලෝහ අනාවරකයේ නිෂ්පාදකයාගේ නිර්දේශයන්ට අනුව සංයෝජනය, පරීක්ෂණයේ දිග සකස් කළ යුතුය, වයිනයිල් ඉස්කුරුප්පු ඇරීමට, ප්ලාස්ටික් ආවරණය සුදුසු දිගට තල්ලු කර අදින්න, පසුව මැලියම් නළය තුළ කරකවන්න, කේබලය තදින් වටා සාදන්න, සහ හසුරුව ඉහළට ඔසවන්න, වයිනයිල් තද වූ පසු, ප්ලාස්ටික් ආවරණය අගුළු දමන්න. ඉතින්, අත් අනාවරක හැන්ඩ්ල්, පොටෙන්ෂියෝමීටර සංවේදීතාව සකස් කිරීමට මාපටැඟිල්ල ළඟයි.