Mochini oa ho Paka bakeng sa Lihlahisoa tsa Lijo o netefatsa Tšireletseho le Bocha joang?

Lefatšeng la kajeno le potlakileng, tlhokahalo ea lihlahisoa tsa lijo tse loketseng le tse sireletsehileng e phahame ho feta leha e le neng pele. Ebang ke lijo tse bobebe tse seng li phuthetsoe, lijo tse hatselitsoeng, kapa lihlahisoa tse foreshe, bareki ba batla ho tiisetsoa hore lijo tseo ba li rekang hase tse foreshe feela empa hape li bolokehile hore li ka jeoa. Mona ke moo ho kenang mechini ea ho paka bakeng sa lihlahisoa tsa lijo, e fanang ka tharollo ea ho netefatsa polokeho le bocha.

Melemo ea ho Sebelisa Mochini oa ho Paka bakeng sa Lihlahisoa tsa Lijo

Mechini ea ho paka bakeng sa lihlahisoa tsa lijo e fana ka melemo e mengata ho bahlahisi le bareki. E 'ngoe ea melemo ea bohlokoa ka ho fetisisa ke bokhoni ba ho lelefatsa bophelo ba sethala sa lintho tse senyehang. Ka ho koala lihlahisoa tsa lijo ka katleho ka har’a liphutheloana tse sa keneng moea, mechine ena e thusa ho thibela ho hōla ha hlobo, libaktheria le likokoana-hloko tse ling tse kotsi tse ka bakang hore lijo li senyehe. Sena se fokotsa litšila tsa lijo 'me se lumella bahlahisi ho hlahisa lihlahisoa tse ngata ntle le kotsi ea hore li senyehe pele li fihla ho bareki.

Ho feta moo, mechini e pakang e thusa ho boloka bohloeki le boleng ba lihlahisoa tsa lijo ka ho li sireletsa ho pepesehela moea, khanya le mongobo. Sena ke sa bohlokoa ka ho khetheha bakeng sa lintho tse senyehang tse kang litholoana, meroho, nama le lihlahisoa tsa lebese, tse ka senyehang kapele haeba li sa koaloa hantle le ho bolokoa. Ka ho theha mokoallo pakeng tsa lijo le tikoloho ea tsona e ka ntle, mechine e pakang e thusa ho boloka tatso, sebōpeho le boleng ba phepo ea lihlahisoa, ho netefatsa hore bareki ba fumana thepa ea boleng bo phahameng nako le nako.

Molemo o mong oa ho sebelisa mochini o pakang bakeng sa lihlahisoa tsa lijo ke ts'ebetso e eketsehileng le tlhahiso. Mechine ena e khona ho paka lintho tsa lijo ka lebelo le leholo ho feta mekhoa ea matsoho, e lumellang bahlahisi ho finyella litlhoko tse phahameng tsa tlhahiso le ho fokotsa litšenyehelo tsa basebetsi. Ho feta moo, metjhini e pakang e ka hlophisoa ho paka lihlahisoa ka boholo le tlhophiso e fapaneng, ea li etsa hore li fetohe le ho ikamahanya le litlhoko tse fapaneng tsa liphutheloana. Ho feto-fetoha ha maemo hona ha ho ntlafatse ts'ebetso ea mosebetsi feela empa hape ho thusa bahlahisi ho fana ka mefuta e mengata ea likhetho tsa bareki.

Ka kakaretso, tšebeliso ea mechini e pakang lihlahisoa tsa lijo e ka lebisa ho bolokoeng ha litšenyehelo, boleng bo ntlafetseng ba sehlahisoa, le ho eketsa khotsofalo ea bareki. Ka ho tsetela mechini ena, bahlahisi ba ka nolofatsa ts'ebetso ea bona ea tlhahiso, ba fokotsa litšila, 'me ba isa lihlahisoa tsa lijo tse ncha, tse bolokehileng le tsa boleng bo holimo ho bareki.

Mefuta ea Mechini ea ho Paka bakeng sa Lihlahisoa tsa Lijo

Ho na le mefuta e 'maloa ea mechini ea ho paka e fumanehang bakeng sa lihlahisoa tsa lijo, e' ngoe le e 'ngoe e na le likarolo le melemo ea eona e ikhethang. Mofuta o mong o tloaelehileng ke mochini o kenyang vacuum, o tlosang moea ka har'a sephutheloana pele o o koala, o etsa tikoloho e koetsoeng ka vacuum e thusang ho boloka bohloeki ba lijo. Mechini e pakang li- vacuum e atisa ho sebelisoa bakeng sa ho boloka nama, tlhapi, chisi le lintho tse ling tse senyehang tse ka ruang molemo ka nako e telele ea shelofo.

Mofuta o mong o tsebahalang oa mochini o pakang ke mochini o fetotsoeng oa sepakapaka (MAP), o nkelang moea o ka har'a sephutheloana sebaka ka motsoako oa likhase tse kang nitrogen, carbon dioxide le oxygen. Sepakapaka sena se laoloang se thusa ho liehisa tšebetso ea oxidative e bakang hore lijo li senyehe, ho lelefatsa sethala sa eona le ho boloka boleng ba tsona. Mechini ea MAP hangata e sebelisoa ho paka lihlahisoa tse ncha, lintho tse halikiloeng, le lijo tse seng li loketse ho jeoa tse hlokang nako e telele ea bophelo.

Bakeng sa lihlahisoa tse utloang mocheso 'me li hloka mokhoa o bonolo oa ho paka, ho na le mechini ea vertical form fill seal (VFFS), e etsang mekotla e tsoang moqolong oa filimi, e e tlatse ka sehlahisoa ebe e e tiisa ka mokhoa o otlolohileng. Mechini ea VFFS e loketse ho paka lintho tse bonojoana joalo ka lichipisi, li-snacks le phofo, kaha li fana ka ts'ebetso e bonolo e fokotsang tšenyo ea sehlahisoa.

Mechini ea ho roala ke mofuta o mong oa mochini oa ho paka o sebelisang mocheso ho fokotsa filimi ea polasetiki ho potoloha sehlahisoa, ho etsa tiiso e tiileng e e sireletsang moeeng, lerōleng le litšila. Mechini e phuthelang hangata e sebelisoa bakeng sa ho paka libotlolo, makotikoti, mabokose le lijana tse ling tse thata tse hlokang tiiso e sireletsehileng le e hlakileng.

Qetellong, mechini e koalang literei e sebelisoa ho koala lihlahisoa tsa lijo ka har'a literei kapa lijaneng, ho fana ka tharollo ea liphutheloana tse sa luleng le tse hananang le tamper. Mechini e koalang literei hangata e sebelisoa bakeng sa ho paka lijo tse seng li loketse ho jeoa, lisalate le lijo tse bobebe tse hlokang ho pakoa ka mokhoa o sireletsehileng bakeng sa lipalangoang le polokelo.

Kamoo Mechini ea ho Paka e Etsang Hore e Sireletsehile

Ntle le ho boloka bocha ba lihlahisoa tsa lijo, mechini ea ho paka le eona e bapala karolo ea bohlokoa ho netefatsa polokeho ea lihlahisoa. E 'ngoe ea litsela tse ka sehloohong tseo mechine e pakang e finyellang sena ka eona ke ka ho theha mokoallo pakeng tsa lijo le lintho tse silafatsang tse ka ntle, tse kang libaktheria, livaerase le lintho tse allelang. Ka ho tiisa lihlahisoa ka har'a liphutheloana tse thibelang moea, mechine ea ho paka e thusa ho thibela ho kena ha likokoana-hloko tse kotsi, ho fokotsa kotsi ea mafu a bakoang ke lijo le tšilafalo.

Ho feta moo, mechini ea ho paka e thusa ho boloka bohloeki le bohloeki ba mokhoa oa ho paka ka ho fokotsa ho kopana ha batho le lihlahisoa tsa lijo. Mekhoa ea ho paka ka letsoho e ka hlahisa litšila tse tsoang matsohong, liphahlo le lisebelisoa, tse behang tšireletseho le boleng ba lihlahisoa kotsing. Mechini ea ho paka e iketsetsa tšebetso ea ho paka, e fokotsa kotsi ea tšilafalo le ho netefatsa hore lihlahisoa li lula li bolokehile hore li ka sebelisoa.

Tsela e 'ngoe eo mechine e pakang e tiisang hore e sireletsehile ke ka ho fana ka liphutheloana tse nepahetseng le tse tsitsitseng, tse thusang ho thibela ho tlatsoa ha lijo, ho tlatsoa ho tlōla le ho phutheha hampe ha lihlahisoa tsa lijo. Liphutheloana tse tlatsitsoeng ho feta tekano li ka lebisa ho tšolloeng, ho lutla le bohlasoa, athe liphutheloana tse sa tlatsoang haholo li ka etsa lipokotho tsa moea tse khothaletsang kholo ea likokoana-hloko le ho senyeha. Ka ho fana ka litekanyo tse nepahetseng le mekhoa ea ho tiisa, mechine ea ho paka e thusa ho boloka botšepehi ba sephutheloana, ho fokotsa kotsi ea ho hopola lihlahisoa le litletlebo tsa bareki.

Ho feta moo, mechini ea ho paka e na le theknoloji e tsoetseng pele le likarolo tsa polokeho tse lumellanang le litekanyetso le melaoana ea indasteri ea ho paka lijo. Ho tloha ho lisensara tse itirisang tse lemohang bofokoli ba sehlahisoa ho ea ho litsamaiso tsa software tse hlokomelang boleng ba liphutheloana, metjhini ena e etselitsoe ho netefatsa hore lihlahisoa tsa lijo li fihlella maemo a holimo ka ho fetisisa a polokeho le boleng. Ka ho tsetela ho metjhini e pakang e khomarelang litataiso tsa polokeho ea lijo, bahlahisi ba ka boloka boitlamo ba bona ba ho hlahisetsa bareki lihlahisoa tsa lijo tse bolokehileng le tse tšepahalang.

Ho Ntlafatsa Bocha ka Mechini ea ho Paka

Ntle le ho netefatsa polokeho, mechini e pakang le eona e bapala karolo ea bohlokoa ho ntlafatseng lihlahisoa tsa lijo. Liphutheloana tse thibelang moea le tse sireletsang tse entsoeng ke mechini ena li thusa ho lelefatsa nako ea bophelo ba lintho tse senyehang, ho li boloka li le ncha nako e telele le ho fokotsa litšila tsa lijo. Ka ho fokotsa ho pepesehela moea, khanya le mongobo, mechine e pakang e thusa ho boloka litšobotsi tsa kutlo tsa lihlahisoa, tse kang tatso, sebōpeho, monko le chebahalo.

Ho feta moo, mechine ea ho paka e ka ba le lisebelisoa tsa oksijene, li-desiccants, le lisebelisoa tse ling tse sebetsang tsa ho paka tse thusang ho laola sepakapaka se ka hare sa sephutheloana, ho fokotsa kholo ea likokoana-hloko tse senyang le liphetoho tsa oxidative. Litheknoloji tsena tse ncha li thusa ho boloka boleng le bocha ba lihlahisoa tsa lijo, ho netefatsa hore bareki ba fumana lihlahisoa tse ncha joaloka letsatsi leo li neng li pakiloeng ka lona.

Ho feta moo, metjhini e pakang e thusa bahlahisi ho paka lihlahisoa ka boholo bo laoloang ke karolo, litšebeletso tsa motho ka mong, le tlhophiso ea lipakete tse ngata, tse ka thusang ho holisa bocha ba lihlahisoa kamora ho buloa. Ka ho paka lijo ka bongata bo fokolang, bareki ba ka thabela lihlahisoa tse ncha nako le nako ha ba bula sephutheloana se secha, ho fokotsa kotsi ea ho senyeha le ho senyeha. Mokhoa ona ha o ntlafatse phihlelo ea bareki feela empa o boetse o khothalletsa ts'ebetso ka ho khothaletsa tšebeliso e nang le boikarabelo le taolo ea likarolo.

Ho feta moo, metjhini e pakang e ka sebelisoa ho paka lihlahisoa ka har'a thepa e etselitsoeng ka ho khetheha e thusang ho boloka bohloeki, joalo ka lifilimi tse thibelang, lifilimi tse koahelang le mekotla e tenyetsehang. Lisebelisoa tsena tsa ho paka li etselitsoe ho sireletsa lihlahisoa ho tsoa linthong tse kantle tse ka senyang bocha, joalo ka khanya, oksijene, mongobo le ho fetoha ha mocheso. Ka ho khetha thepa e nepahetseng ea ho paka le litlhophiso, bahlahisi ba ka etsa bonnete ba hore lihlahisoa tsa bona tsa lijo li lula li le ncha, li bolokehile, 'me li hohela bareki bophelo bohle ba bona.

Mekhoa ea Bokamoso ea Mechini ea ho paka bakeng sa Lihlahisoa tsa Lijo

Ha thekenoloji e ntse e tsoela pele 'me litakatso tsa bareki li ntse li fetoha, bokamoso ba mechini ea ho paka bakeng sa lihlahisoa tsa lijo bo haufi le nts'etsopele le lits'ebetso tse khahlisang. E 'ngoe ea mekhoa e hlahang indastering ke ho kopanngoa ha mahlale a bohlale le bokhoni ba IoT (Inthaneteng ea Lintho) mecheng ea ho paka, e nolofalletsang baetsi ho beha leihlo le ho laola mokhoa oa ho paka ka nako ea nnete. Ka ho sebelisa li-analytics tsa data, ho ithuta ka mochini, le boiketsetso, metjhini e pakang e bohlale e ka ntlafatsa katleho ea tlhahiso, taolo ea boleng le ho latelloa, e lebisang tlhahisong e phahameng le litšenyehelo tse tlase.

Mokhoa o mong o bopang bokamoso ba mechini e pakang ke tlhokahalo e ntseng e hola ea litharollo tse tšoarellang tsa ho paka tse fokotsang tšusumetso ea tikoloho le ho khothaletsa melaoana ea moruo e chitja. Baetsi ba ntse ba hlahloba lisebelisoa tse bolokang tikoloho, joalo ka lifilimi tse senyehang habonolo, liphutheloana tse manyolo, le lisebelisoa tse ka sebelisoang hape, ho fokotsa litšila le khabone e amanang le ho paka lijo. Ka ho amohela litloaelo le mahlale a tšoarellang, mechini ea ho paka e ka thusa ho sebetsana le phephetso ea lefats'e ea tšilafalo ea polasetiki le ho kenya letsoho indastering ea lijo e baballang tikoloho.

Ho feta moo, ho itloaetsa le ho iketsetsa motho ka mong ho fetoha lisebelisoa tsa bohlokoa tsa ho nchafatsa mechini ea ho paka, ha bareki ba batla boiphihlelo bo ikhethang le bo hlophisitsoeng ba ho paka. Ho tloha ho lileibole le meralo ea motho ka mong ho isa ho tlhophiso ea sehlahisoa le boholo ba likarolo, metjhini e pakang e ntse e khona ho amohela likhetho tsa motho ka mong le litlhoko tsa lijo. Ka ho fa bareki khetho e eketsehileng le ho fetoha habonolo ha ho paka, bahlahisi ba ka ntlafatsa boiphihlelo ba bareki le ho haha ​​​​ts'epehi ea mofuta.

Ka kakaretso, bokamoso ba mechini e pakang lihlahisoa tsa lijo bo khanya, ka menyetla e khahlisang ea tsoelo-pele ea mahlale a morao-rao, matsapa a ts'ebetso, le boqapi bo shebaneng le bareki. Ha bahlahisi ba ntse ba tsoela pele ho tsetela ho mahlale a morao-rao a ho paka le litharollo, bareki ba ka lebella bokamoso boo lihlahisoa tsa lijo li seng li bolokehile ebile li le foreshe feela empa hape li tšoarella, li le bonolo ebile li etselitsoe motho ka mong.

Qetellong, mechini e pakang bakeng sa lihlahisoa tsa lijo e bapala karolo ea bohlokoa ho netefatsa polokeho le bocha ba lijo, ho tloha ho thepa e senyehang ho isa lijong tse seng li felile. Ka ho theha mokoallo o sireletsang, ho boloka boleng ba sehlahisoa, le ho latela litekanyetso tsa polokeho ea lijo, metjhini e pakang e thusa bahlahisi ho fana ka lihlahisoa tsa boleng bo holimo tse fihlelang litebello tsa bareki. Ha thekenoloji e ntse e fetoha le litlhoko tsa bareki li fetoha, bokamoso ba mechini ea ho paka bo ikemiselitse ho fetola indasteri ea lijo, ho fana ka litharollo tse ncha bakeng sa polokeho e ntlafalitsoeng, bohloeki, botsitso le tloaelo. Ka ho amohela mekhoa ena le ho tsetela ho mahlale a tsoetseng pele a ho paka, bahlahisi ba ka tsoela pele ho fihlela litlhoko tse ntseng li tsoela pele tsa bareki ha ba ntse ba isa lihlahisoa tsa lijo tse bolokehileng, tse ncha le tse monate 'marakeng.