Na Mochini oa Packaging oa Retort Pouch o oa Bohlokwa Bakeng sa Lihlahisoa tsa Lijo tse Otloang?

Lefatšeng leo ho lona boiketlo le tšireletseho e leng tsa bohlokoa ka ho fetisisa, ho phutheloa ha lihlahisoa tsa lijo ho fetohile ntho ea bohlokoa bophelong ba tsona le boleng ba tsona. Mokhoa o sebelisoang ho paka lijo tse hloekisitsoeng o ka ama haholo bophelo ba tsona, tatso le boleng ba phepo. Tharollo e 'ngoe ea liphutheloana e hlahelletseng lebaleng lena ke sephutheloana sa mokotla oa retort, se tsebahalang ka bokhoni ba sona ba ho boloka bohloeki le polokeho ea lihlahisoa tsa lijo ka nako e telele. Empa na mochini o kenyang mokotla oa retort ke ntho eo moetsi e mong le e mong oa lijo a lokelang ho tsetela ho eona? Sengoliloeng sena se shebisisa melemo ea ho paka mokotla oa retort, mochini ka boona, le hore na o kena joang maemong a maholo a ho thibela lijo le polokeho.

Bohlokoa ba ho Sterilization ea Lijo

Sterilization ke ts'ebetso ea bohlokoa indastering ea lijo, e etselitsoeng ho felisa likokoana-hloko tse kotsi tse ka behang polokeho ea lijo kotsing. Ts'ebetso ena ha e lelefatse bophelo ba lihlahisoa tsa lijo feela empa hape e boloka boleng ba tsona ba phepo le tatso. Ho na le mekhoa e 'maloa ea ho thibela lijo-ho tloha ho pheliso ea setso ho ea ho mekhoa ea sejoale-joale joalo ka microwave le ho koala ka lik'hemik'hale. Leha ho le joalo, ha ho na e sebetsang hantle joalo ka ho thibela likokoana-hloko ha ho tluoa tabeng ea ho netefatsa hore lijo li lula li bolokehile hore li ka sebelisoa ka nako e telele ntle le tlhoko ea sehatsetsi.

Taba ea mantlha ea ho thibela likokoana-hloko ke bokhoni ba eona ba ho theha tikoloho e koetsoeng moo libaktheria, tomoso le hlobo li ke keng tsa atleha. Sena se hloka ho nepahala ha nako le mocheso. Bokhoni ba ho thibela likokoana-hloko bo lekanngoa ka bokhoni ba eona ba ho senya likokoana-hloko tse kang Clostridium botulinum, tse ka phelang lijong tse sa sebetsoang hantle. Khetho ea sephutheloana e na le karolo ea bohlokoa ho bolokeng e seng feela bots'epehi ba ts'ebetso ea ho thibela likokoana-hloko empa le boleng ba lijo tse ka hare. Li-pouch tse entsoeng ka thepa e tenyetsehang, tse khonang ho mamella mocheso o phahameng nakong ea ts'ebetso ea ho koala, li sebetsa e le tharollo e nepahetseng. Li lumella ho fetisa mocheso ka katleho ha li ntse li fana ka thibelo khahlanong le litšila tse ka ntle.

Ka hona, ho tsetela ka ho paka liphutheloana tsa retort pouch ho netefatsa hore baetsi ba lijo ba ka fana ka lihlahisoa tse seng kotsi feela hore li ka jeoa empa hape li na le tatso e ngata le phepo e nepahetseng. Bareki kajeno ba ntse ba tseba haholoanyane ka polokeho ea lijo le boleng ba lijo, ba batla lihlahisoa tse seng bonolo feela empa hape tse molemo. Sephutheloana sa "retort pouch" se ka fana ka khotso ea kelello, ea fana ka tharollo e fihlelang litebello tsena tse phahameng.

Mokhoa oa ho Retort Pouch Packaging Machines

Mechini e pakang ea retort pouch ke lisebelisoa tse tsoetseng pele tse etselitsoeng ho iketsetsa tšebetso eohle ea ho koala le ho hloekisa lijo ka mekotleng. Mechini hangata e na le likarolo tse 'maloa tsa bohlokoa: seteishene sa ho tlatsa, yuniti ea ho tiisa, le kamore ea ho khutlisa. Karolo e 'ngoe le e' ngoe ea mochini e sebetsa ka synergy ho netefatsa ho paka hantle.

Seteisheneng sa ho tlatsa, lijo li kenngoa ka har'a mekotla, eo hangata e entsoeng ka lisebelisoa tse ngata tse fanang ka ho fetoha le maemo le ho tšoarella. Seteishene sena se hloka litsamaiso tse nepahetseng ho netefatsa hore lijo tse fanoang ka mokotleng o mong le o mong lia lumellana, e leng ntho ea bohlokoa bakeng sa ho boloka boleng le ho netefatsa ho thibela likokoana-hloko ka nepo. Hang ha mekotlana e tlatsitsoe, e fetisetsoa setsing se koalang, se tiisang hore mokotla o mong le o mong o koetsoe ka vacuum-sealing. Mohato ona o bohlokoa, kaha ho lutla hofe kapa hofe ho ka baka tšilafalo kapa ho senyeha nakong ea polokelo le lipalangoang.

Ka mor'a moo, mekotlana e tiisitsoeng e behoa ka phaposing ea retort, moo e kenang tlas'a maemo a ho koala. Kamore ea retort e sebetsa tlas'a khatello e phahameng le mocheso, ho bolaea libaktheria ka mokhoa o hlophisitsoeng le ho boloka lijo. Se khethollang mechini ea mekotla ea retort ho fapana le mekhoa e meng ea ho paka ke bokhoni ba eona ba ho boloka boleng ba sehlahisoa ha e ntse e netefatsa polokeho ea lijo. Ka ho sebelisa mouoane kapa metsi a chesang, mechine e futhumatsa mekotla ka tsela e tšoanang, e fokotsa kotsi ea ho se sebetse hantle kapa ho e lokisa ho feta tekano.

Ho feta moo, mechini e tsoetseng pele ea ho paka mekotla ea retort e na le lisebelisoa tsa komporo tse laolang mocheso le nako, ha li ntse li fana ka tlhahlobo ea nako ea nnete ea ts'ebetso ea ho paka. Mokhoa ona oa othomathike ha o eketse ts'ebetso feela empa o boetse o tiisa boleng ba tlhahiso. Baetsi ba batlang ho ntlafatsa ts'ebetso ea bona ha ba ntse ba kopana le litataiso tse tiileng tsa polokeho ea lijo ba tla fumana theknoloji ena e le ea bohlokoa haholo.

Melemo ea ho sebelisa sephutheloana sa "retort pouch" bakeng sa lihlahisoa tsa lijo tse sterilized e mengata, e ama ntho e 'ngoe le e' ngoe ho tloha ho tlhahiso ho ea ho khotsofalo ea bareki. E 'ngoe ea melemo ea bohlokoahali ke bophelo bo ntlafetseng ba sethala. Ho fapana le linkho tsa khale tsa canning kapa tsa khalase, tse hlokang boiteko bo matla ba ho li baballa, 'me li ka fetola tatso ea lijo, mekotla ea khale e boloka tatso ea tlhaho le boleng ba phepo e nepahetseng. Mokhoa ona o mocha oa ho paka o boetse o ithorisa ka ts'ireletso e tsotehang, e leng khetho e ratoang bakeng sa ntho e 'ngoe le e' ngoe ho tloha ho sopho le li-sauces ho ea ho nama le lihlahisoa tsa meroho.

Ho feta moo, mekotlana ea retort e bobebe 'me e nka sebaka se tlase haholo ho feta mefuta e meng e kang linkho tsa khalase kapa makotikoti a tšepe. Sena se ka lebisa litšenyehelong tse tlase tsa lipalangoang le likhetho tse ntle tsa polokelo bakeng sa bahlahisi le barekisi. Ka mats'oenyeho a ntseng a eketseha mabapi le ts'ebetso le litšila tsa lijo, mekotlana ea retort e fana ka khetho e ntle ka ho fetisisa ea tikoloho, kaha hangata e ka sebelisoa hape 'me e sebelisa thepa e nyane ho feta ho paka lijo tsa setso.

Bonolo ba mekotlana ea ho khutlisa bo fetela ho moreki. Ka likarolo tse bulehileng habonolo le bokhoni ba ho futhumatsa lijo ka ho toba ka har'a mokotla, li fana ka bophelo ba kajeno bo potlakileng moo bareki ba ratang lijo tse seng li loketse ho jeoa. Ho feta moo, ponahalo e hlakileng ea lintho tse ka hare ka mokotlana e matlafatsa tšepo ea moreki ho sehlahisoa, ho ba lumella ho hlahloba boleng ba lijo pele ba reka.

Ho ea ka pono ea khoebo, bahlahisi ba amohelang theknoloji ea mekotla ea retort ba ka ikarola 'marakeng o tletseng batho. Ho fana ka lihlahisoa ka mekotlana ea retort ho ka etsa hore lebitso la khoebo le be le mekhoa e mecha le e tsepamisitseng boleng, e leng monyetla oa ho eketsa thekiso le ho khothaletsa botšepehi ba bareki. Bokhoni ba ho hlahisa lihlahisoa tsa boleng bo holimo, tse bolokehileng ka mokhoa o atlehileng bo kenya letsoho molemong oa botumo bo matla, bo ntseng bo le bohlokoa le ho feta mehleng eo bareki ba elelloang liqeto tsa bona tsa ho reka.

Ha indasteri ea lijo e ntse e laoloa ka ho eketsehileng, ho boloka ho latela polokeho le litekanyetso tsa boleng ha ho mohla ho kileng ha ba bohlokoa ho feta. Mechini e pakang ea retort pouch e bapala karolo ea bohlokoa ho thusa bahlahisi ho fihlela melao ena ha ba ntse ba netefatsa taolo ea boleng nakong eohle ea tlhahiso.

Ho ikamahanya le maemo a polokeho ya dijo ha se feela mabapi le ho fihlela ditlhoko tse tlase; e mabapi le ho kenya tshebetsong lenaneo le felletseng la netefatso ya boleng le akaretsang karolo e nngwe le e nngwe ya tshebetso ya tlhahiso. Mechini ea mekotla ea ho khutlisa e kenyelletsa likarolo tse fapaneng tse thusang sena, joalo ka lisensara tse hahelletsoeng ka hare tse hlokomelang mocheso le khatello nakong ea potoloho ea ho thibela likokoana-hloko. Ka ho fana ka lintlha tsa nako ea sebele, bahlahisi ba ka ikholisa hore lihlahisoa tsa bona li ntse li sebetsoa ka nepo.

Ho feta moo, mechini e mengata e tsoetseng pele ea ho paka mekotla ea morao-rao e tla e na le likarolo tse ikemetseng tsa ho rema data. Sena se bolela hore sehlopha se seng le se seng se sebetsoang se ka lateloa le ho rekotoa, sa fana ka lintlha tsa bohlokoa mabapi le mekhoa le liphetho tsa tlhahiso. Haeba ho na le ngongoreho ka boleng ba sehlahisoa kapa polokeho, ho ba le lirekoto tse nepahetseng ho lumella bahlahisi ho sala morao mathata a ka bang teng kapele le ka nepo.

Koetliso e nepahetseng le ho latela mekhoa e tloaelehileng ea ts'ebetso li bohlokoa bakeng sa basebetsi ba sebelisang mechini ena. Leha thekenoloji e ka nolofatsa boikamahanyo haholo, bolebeli ba batho bo ntse bo le bohlokoa ho kenya tšebetsong liprothokholo tsa polokeho ka nepo. Tlhokomelo ea kamehla ea lisebelisoa ke ea bohlokoa, hape, ho netefatsa bophelo bo bolelele le ho latela litataiso tsa moetsi.

Ka hona, ho tsetela mochining oa ho paka mokotla oa retort, ho ka kenya letsoho haholo ho matla a moetsi a ho atleha 'marakeng oa tlholisano ha a ntse a etelletsa pele polokeho le boleng. E ka nolofatsa ts'ebetso ea tlhahiso, ea fokotsa menyetla ea liphoso haholo, 'me ea matlafatsa boitlamo ba brand ho boleng le polokeho - likarolo tsohle tsa bohlokoa ho khanna ts'epo ea bareki le katleho ea mmaraka.

Ha litebello tsa bareki li ntse li fetoha, theknoloji ea ho paka lijo e ikemiselitse ho amohela tsoelopele e ncha ho fihlela litlhoko tsa bareki ba sejoale-joale. Bokamoso ba ho paka lijo, haholo-holo mabapi le ho thibela likokoana-hloko le polokeho, bo mothating oa ho kenyelletsa lisebelisoa tse ncha le theknoloji e bohlale e ntlafatsang boiphihlelo ba bareki ka kakaretso.

E 'ngoe ea mekhoa e khahlisang ea theknoloji ea ho paka ke nts'etsopele ea litharollo tse bohlale tsa ho paka. Litlhahiso tsena li ka kenyelletsa sephutheloana se sebetsang se ka sebelisanang le lijo, ho lelefatsa nako ea nako ea polokelo kapa ho bontša hore na sehlahisoa ha se sa sireletseha ho sebelisoa neng. Mohlala, li-sensor tse kentsoeng ka har'a mekotlana ea retort li ka tsebisa bareki ka liphetoho tsa mocheso kapa esita le ho senyeha. Litlhahiso tse joalo li koala lekhalo lipakeng tsa tsoelopele ea theknoloji le polokeho ea bareki, e leng se etsang hore sephutheloana sa mekotla ea retort e be sa bohlokoa le ho feta.

Sustainability ke mokhoa o mong oa bohlokoa o bopang bokamoso ba ho paka lijo. Ha bareki ba ntse ba ela hloko tikoloho, tlhoko ea thepa e tšoarellang e ntse e eketseha. Baetsi ba ntse ba hlahloba lifilimi tse senyehang habonolo le lisebelisoa tse ka sebelisoang hape bakeng sa mekotlana ntle le ho sekisetsa boleng kapa tšebetso. Tsoelopele ena e tsamaisana le mekhoa e fetohang ea bareki, e bonts'ang phetoho e pharalletseng ea moetlo molemong oa ho tšoarella.

Ho feta moo, tsoelo-pele ea boiketsetso le ho ithuta ka mochini e ka ntlafatsa ts'ebetso ea mechini ea ho paka mekotla ea retort. Litlhahlobo tse boletsoeng esale pele li ka thusa ho nolofatsa lits'ebetso tsa tlhahiso; ho lebella litaba tsa tlhokomelo pele li hlaha 'me kahoo ho fokotsa nako ea ho theoha. Ho kopanya mahlale ana ho tla lebisa ho lipotoloho tse sebetsang hantle le ho ntlafatsa boleng ba sehlahisoa, ho fihlela litlhoko tsa bareki ba nang le temoho.

Lefatše la ho paka, haholo lekaleng la lijo, le mothating oa phetoho e susumetsoang ke liphetoho tsa theknoloji le bareki. Boemong bona, mochini o pakang oa retort pouch o eme e le sesebelisoa sa bohlokoa, o ntse o fetoha hammoho le mekhoa e laolang bokamoso ba polokeho ea lijo, boiketlo le botsitso.

Ha litloaelo tsa tšebeliso li ntse li tsoela pele ho ba bonolo ha ho ntse ho lebeletsoe tlhokomelo ea bophelo bo botle le polokeho, mechini e kenyang mekotla ea retort e emela matsete a hlokahalang bakeng sa baetsi ba lijo. Ba fana ka mokhoa o sebetsang oa ho netefatsa polokeho ea lijo, ho lelefatsa nako ea polokelo, le ho fihlela litekanyetso tsa taolo ha ba ntse ba hlokomela litlhoko tsa bareki ba sejoale-joale.

Lipuisano tse mabapi le ho paka mokotla oa retort li ntse li tsoela pele ho tiisa bohlokoa ba eona ka har'a indasteri. Joalo ka ha polokeho ea lijo le liqeto tsa boleng li tsamaisa liqeto tsa ho reka, bahlahisi ba ntse ba tseba le ho feta hore ho tsetela ho theknoloji ena ho bohlokoa bakeng sa ho lula ba le bohlokoa ebile ba le tlholisano. Ka ho etsa bonnete ba ho latela melao, ho amohela mekhoa e mecha, le ho etelletsa pele ho tšoarella, bahlahisi ba lijo ba ka ntlafatsa linyehelo tsa bona, 'me qetellong ba lebisa khotsofalong ea bareki le botšepehing ba brand.

Ka kakaretso, mochini oa ho paka mokotla oa retort ha se sekhechana sa lisebelisoa feela; e emela mokhoa o felletseng oa polokeho ea lijo, boleng, le boiketlo ba bareki. Ha 'maraka o ntse o fetoha, ba hlokomelang bohlokoa ba oona le ho ikamahanya le maemo ho ka etsahala hore ba behele tsela bakeng sa katleho e tlang.