目前食品機械廠太多，僅在城市，例如
包裝機工廠、夾層鍋工廠、翻滾工廠、油炸工廠、清洗設備工廠等就比較特殊了。
這些食品機械廠在設備生產中不乏使用直流電機的。
直流電動機的分類如下。
1。
食品機械廠使用直流電機按有無電刷分類
是，無刷有刷，無刷。
直流電機的旋轉是連續不斷地，轉子磁場與定子磁場同向、異性相吸。
在適當的時候要轉換電流通過繞組，否則轉子不能正常旋轉。
（
1）
有刷電機
採用有刷直流電機，
俗稱刷子）
直流電機。
是依靠換向器的有刷電機（
俗稱換向器）
且電刷採用交替電流極性，自動完成電機內部的換向、換向和電刷。
有刷電機分為高速和低速兩種。
有刷電機外部引線僅需2根。
有刷電機故障率高的主要原因：有刷電機因輕磨損而容易出現故障；
其次，磁鋼冷卻條件差，容易退磁。
電刷磨損不僅與時間有關，還與電流大小和電刷含金量有關，所以電刷的使用壽命大多在200左右。
串激電機由於電流很大，壽命大多到200次更換比較容易，而輪轂電機和柱式電機（
也稱為電動機）
改變是困難的。
（
2）
無刷電機
無刷電機就是不使用有刷電機。
為了通過晶體管和位置傳感器實現換向無刷電機（
霍爾元件）
代替電刷和換向器。
由於此類電機取消了電刷和換向器，因此消除了電磁干擾，不僅降低了機械噪聲，而且延長了使用壽命。
但這種電機控制元件（
電機驅動及控制電路）
比較複雜，增加了成本，且低速啟動時有輕微抖動。
2.
食品機械廠使用直流電機按有無長磁鐵分類
根據磁鐵存在的時間長短，電機可分為水磁電動和串激電機兩類。
（
1）
永磁電機
永磁電機的轉子和定子只有一個是由漆包線繞成的繞組（
俗稱行包）
，而另一個則長期使用磁鐵，
也稱為磁鋼）
。
無刷電機分為永磁電機和無刷電機兩大類。
（
2）
串激電機
串激電機不使用磁鐵，分別採用轉子和定子繞組，且兩個繞組串聯，因此這種電機稱為串激電機。
其中，定子繞組的磁場產生勵磁磁場。
串激電機和控制元件是兩根線，但不像永磁有刷電機通過交換附件就可以改變電機旋轉方向，而是通過交換轉子繞組，
一對線）
或定子繞組（
一對線）
改變旋轉方向。
3。
食品機械廠採用直流電機轉速分類
按轉速分，電機可分為高速和低速兩種。
轉速高於3000轉/分鐘的電機稱為高速電機，轉速低於1000轉/分鐘的電機稱為低速電機。
目前有刷齒輪輪轂電機可以做到200r/mn左右。
由於高速電機的轉速為3000～5000轉/分鐘，而電動自行車需要：
（
1）
高速電機的轉速約為200轉/分鐘，為了實現0～20公里/小時的無級調速，需要通過減速齒輪和離合器，所以高速電機都是齒輪電機。
有的高速電機和減速齒輪分別安裝，有的將齒輪安裝在電機內部，如有刷齒輪輪轂電機，齒輪在內部。
以上就是食品機械廠對直流電機用途的分類，希望對您有所幫助。
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