सुई मशरूम अल्पकालिक भंडारण विधि के साथ स्वचालित वैक्यूम पैकेजिंग मशीन;
नीडल मशरूम पोषण से भरपूर, स्वाद में स्वादिष्ट, इसमें प्रोटीन, अमीनो एसिड, विटामिन और खनिज प्रकार और सामग्री अधिक है, पोषण के कार्यों के साथ और लोगों द्वारा पसंद किया जाता है।
लेकिन इसका रंग, स्वाद बिगड़ने से उत्पादन में हानि होगी।
इसलिए, व्यावहारिक मशरूम को ताजा रखने की तकनीक को सख्ती से आगे बढ़ाना मशरूम उत्पादन के विकास की एक महत्वपूर्ण विकास दिशा बन गई है।
ताजा रखने के लिए सुई मशरूम, पैकिंग की आवश्यकता से अधिक नहीं, हाल के वर्षों में, विज्ञान और प्रौद्योगिकी के विकास के साथ, वैक्यूम
लपेटने का उपकरण उत्पाद भंडारण में कवक मशरूम का अधिक से अधिक उपयोग किया जाता है।
सुई मशरूम अल्पकालिक भंडारण विधि के साथ स्वचालित वैक्यूम पैकेजिंग मशीन;
उद्यम के विकास के साथ, विज्ञान और प्रौद्योगिकी की निरंतर प्रगति, स्वचालन उपकरण, स्वचालित वैक्यूम पैकेजिंग मशीन, खिंचाव फिल्म और संशोधित वातावरण पैकेजिंग मशीन वैक्यूम पैकेजिंग मशीन का उपयोग कवक मशरूम उत्पादों के भंडारण के लिए किया जाता है।
वैक्यूम पैकेजिंग मशीन की कीमत के रूप में, वैक्यूम पैकेजिंग मशीन के अलग-अलग कार्य और स्वचालन की डिग्री होती है, उत्पाद पैकेजिंग के विभिन्न कार्यों को जोड़ने और घटाने के लिए सुई मशरूम पैकेजिंग आवश्यकताओं के लिए उद्यम के अनुसार वैक्यूम पैकेजिंग मशीन की जाती है। बाजार की मांग के अनुरूप ढलें।
आइए सुई मशरूम के साथ स्वचालित वैक्यूम पैकेजिंग मशीन, अल्पकालिक भंडारण विधि और सुई मशरूम के भंडारण के लिए अक्सर उपयोग की जाने वाली कई विधियों के बारे में जानें:
1.
सुई मशरूम के साथ स्वचालित वैक्यूम पैकेजिंग मशीन, कम तापमान भंडारण की अल्पकालिक भंडारण विधि: सुई को कम तापमान में रखें, आर्द्रता अधिक है, अंधेरी जगह, 4 ~ 5 ℃ तापमान बनाए रखना चाहिए (
प्लास्टिक बैग में, गीला करना इतना आसान)
。
उपरोक्त वातावरण में, सुई मशरूम 5 दिनों या उससे अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, गुणवत्ता मूल समान है, बस वजन थोड़ा कम करें।
प्रशीतन एक सप्ताह से अधिक नहीं, अन्यथा, सुई मशरूम का रंग पीला हो जाएगा, स्वाद बिगड़ जाएगा।
उद्यमों के लिए, सुई के वजन को कम करने के लिए कम तापमान का भंडारण, यह भी अमूर्त के बीच में है, उद्यमों की उत्पादन लागत में सुधार हुआ है, और पैकेजिंग उत्पादों के लिए वैक्यूम पैकेजिंग मशीन, ऐसी समस्याओं की घटना से बच सकती है।
2।
सुई मशरूम के साथ स्वचालित वैक्यूम पैकेजिंग मशीन, फ्रीजिंग भंडारण की अल्पकालिक भंडारण विधि: लिली फूल जमे हुए भंडारण तापमान 0 ℃ से नीचे है।
जमे हुए भंडारण से पहले, आपको पहले सुई को उबलते पानी में डालना होगा, उपचार का समय, मशरूम के शरीर के आकार और कंटेनर हैंडलिंग समय द्वारा निर्धारित किया जाता है, शरीर में मशरूम एंजाइमों की गतिविधि को बाधित करने के लिए, आम तौर पर 4 ~ 8 मिनट की आवश्यकता होती है।
प्रसंस्करण के बाद, तेजी से ठंडे पानी के साथ,
एक प्रतिशत साइट्रिक एसिड घोल में)
ठंडा करना, और फिर पानी को छानना, अच्छी पैकेजिंग, कोल्ड स्टोरेज में तेजी से जमना, पिघलना अनुपलब्ध होना।
हालांकि इस तरह की पैकिंग विधि उद्यम को प्रभावित नहीं करेगी, लेकिन यह उपभोक्ताओं के लिए सुई मशरूम का उपयोग करने के लिए सुविधाजनक नहीं है, और ताजा लिली फूलों का उपयोग करने के लिए उपभोक्ताओं की आवश्यकताओं को भी पूरा नहीं कर सकती है।
3.
सुई मशरूम के साथ स्वचालित वैक्यूम पैकेजिंग मशीन, वैक्यूम पैकेजिंग और भंडारण की अल्पकालिक भंडारण विधि: निश्चित वजन के अनुसार ताजा लिली के फूल (
1 बैग आम तौर पर 100 ग्राम होता है)
प्लास्टिक की थैलियों में, वैक्यूम पैकिंग मशीन और वैक्यूम सीलिंग का उपयोग करें, ऑक्सीजन बैग, गैस विनिमय, ताजा सुनहरे मशरूम और बाहरी दुनिया को कम करें जो श्वसन दर को नियंत्रित करता है, जिससे चयापचय स्तर कम हो जाता है।
वैक्यूम पैकिंग, कमरे का तापमान भी 1 सप्ताह बचा सकता है।
यदि प्रशीतन के साथ जोड़ा जाए, तो इसे एक महीने तक संरक्षित किया जा सकता है, गुणवत्ता और स्वाद मूल रूप से अपरिवर्तित रहते हैं, यह सुई मशरूम बिक्री विधियों में से एक है।
लेकिन बैग में ऑक्सीजन की कमी के कारण भंडारण का समय बहुत लंबा है,
कमरे का तापमान 7 दिन से अधिक, कोल्ड स्टोरेज 1 महीने से अधिक)
, लिली के फूल पीले रंग, स्वाद, अवायवीय श्वसन में बदल जाते हैं।
कथन: यह लेख केवल लेखक की ओर से देखा गया है, सोहू, सूचना जारी मंच, सोहू केवल सूचना भंडारण सेवा प्रदान करता है।
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