स्मार्ट वेट ग्राहकों को कम लागत पर उत्पादकता बढ़ाने में मदद करने के लिए प्रतिबद्ध है।
भाषा: हिन्दी
स्मार्ट वेट ग्राहकों को कम लागत पर उत्पादकता बढ़ाने में मदद करने के लिए प्रतिबद्ध है।
लेखक: स्मार्टवेट–मल्टीहेड वेटर
प्रसंस्कृत खाद्य सामग्री को कांच की बोतलों, लोहे के डिब्बे, मल्टीहेड वेगर प्लास्टिक टैंक और अन्य कंटेनरों में डालना खाद्य उद्योग की उत्पादन प्रक्रिया में मुख्य प्रक्रियाओं में से एक है। भोजन देने की दो विधियाँ हैं: मैनुअल और मैकेनिकल। अधिकांश आधुनिक खाद्य उद्योग यंत्रीकृत फीडिंग टैंकों का उपयोग करते हैं, जो श्रम उत्पादकता में सुधार कर सकते हैं और डिब्बाबंद भोजन खिलाने के लिए आवश्यक स्वच्छ स्थितियों को सुनिश्चित कर सकते हैं, और फीडिंग डिब्बे को निश्चित माना जाता है।
1. मल्टीहेड वेइगर का वर्गीकरण (1) स्वचालन की डिग्री के अनुसार, इसे मैनुअल फीडर, अर्ध-स्वचालित फीडर, यूनिट स्वचालित फीडर और फीडिंग पैकेज फीडिंग संयुक्त स्वचालित मशीन में विभाजित किया जा सकता है। (2) मशीन संरचना के अनुसार, एकल-पंक्ति फीडर, बहु-पंक्ति फीडर और ऊर्ध्वाधर रोटरी फीडर हैं। (3) फीडिंग विधि के अनुसार, इसे तरल स्तर की ऊंचाई के निरंतर दबाव के तहत फीडिंग, तरल स्तर की ऊंचाई के बदलते दबाव के तहत फीडिंग, वैक्यूम फीडिंग, यांत्रिक दबाव के तहत फीडिंग, गैस दबाव सामग्री के तहत फीडिंग में विभाजित किया जा सकता है।
(4) फीडिंग स्विच के अनुसार, कॉक टाइप, वाल्व टाइप, स्लाइड वाल्व टाइप और एयर वाल्व टाइप होते हैं। (5) फीडिंग हेड की संख्या के अनुसार 1 से 48 फीडिंग मशीनें हैं। (6) मात्रात्मक फीडिंग बिंदुओं के अनुसार, इसे एक चल मात्रात्मक सिलेंडर के साथ वॉल्यूम मात्रा का ठहराव, एक निश्चित मात्रात्मक सिलेंडर के साथ वॉल्यूम मात्रा का ठहराव, फ़ीड तरल स्तर की स्थिति को नियंत्रित करके मछली को खिलाने और मात्रात्मक पंपिंग में विभाजित किया जा सकता है।
(7) खिलाई जाने वाली सामग्रियों की विशेषताओं के अनुसार, तरल फीडर, सॉस फीडर और ठोस फीडर होते हैं। 2. मल्टीहेड वेइगर का चयन मल्टीहेड वेइगर चुनने का सिद्धांत है: (1) यह उत्पादन प्रक्रिया को बेहतर ढंग से पूरा कर सकता है और इसे फ़ीड तरल के गुणों (सूखापन, झाग, अस्थिरता, आदि) के अनुसार चुना जाना चाहिए। यदि यह जूस है, तो हवा के साथ संपर्क को कम करने और उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए वैक्यूम जूस फीडर का उपयोग करना सबसे अच्छा है; यदि यह एक सॉस तरल है, तो मैकेनिकल एक्सट्रूज़न फीडर का उपयोग करना सबसे अच्छा है; दूध जैसे कम-चिपचिपाहट वाले तरल पदार्थ के लिए, ग्रेविटी फीडर का उपयोग किया जा सकता है।
(2) एक मशीन बहुउद्देश्यीय है। क्योंकि खाद्य फैक्ट्री विभिन्न विशिष्टताओं का उत्पादन करती है, कार्यशाला क्षेत्र सीमित है, और उत्पाद अक्सर बदले जाते हैं, मल्टीहेड वेटर को विभिन्न किस्मों के उत्पादन के अनुकूल होने में सक्षम होना चाहिए। (3) इसमें उच्च उत्पादकता है और भोजन उत्पादों की गुणवत्ता की गारंटी है।
(4) श्रम स्थितियों में पूर्ण सुधार और उत्पाद लागत कम करना। (5) उपयोग में आसान, रखरखाव और मरम्मत में आसान। संक्षेप में, इसे वास्तविक उत्पादन के साथ निकटता से जोड़ा जाना चाहिए, और उच्च दक्षता, कई कार्यों, अच्छी गुणवत्ता, सुविधाजनक उपयोग और रखरखाव, सरल संरचना, हल्के वजन और छोटे आकार के साथ मल्टीहेड वेटर चुनने का प्रयास करना चाहिए।
लेखक: स्मार्टवेट–मल्टीहेड वेटर निर्माता
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