Kedu nhọrọ nkwakọ ngwaahịa dị maka igwe eji akwa salad?

Okwu mmalite

Igwe nkwakọ ngwaahịa na-arụ ọrụ dị mkpa na nkwakọ ngwaahịa dị mma na ịdị ọcha, ọkachasị na ụlọ ọrụ nri. A bịa na nkwakọ ngwaahịa salad, enwere nhọrọ dị iche iche nke na-egbo mkpa nkwakọ ngwaahịa dị iche iche. A haziri igwe nkwakọ ngwaahịa ndị a iji chịkọta salad n'ụzọ na-eme ka ọ dị ọhụrụ, gbatịa ndụ nchekwa, na ịkwalite ngosi ngwaahịa. N'isiokwu a, anyị ga-enyocha nhọrọ nkwakọ ngwaahịa dị iche iche maka igwe na-ebu salad, na-akọwapụta njirimara ha, uru ha, na mma maka ụdị ngwaahịa salad dị iche iche.

Ịghọta mkpa nkwakọ ngwaahịa maka salad

Tupu ịbanye n'ime nhọrọ nkwakọ ngwaahịa a kapịrị ọnụ, ọ dị mkpa ịghọta mkpa nkwakọ ngwaahịa dị na ngwaahịa salad. Salad bụ ihe na-emebi emebi nke chọrọ ịkwakọ ngwaahịa nke ọma iji nọgide na-adị ọhụrụ na ịdị mma. Nkwakọ ngwaahịa ziri ezi ọ bụghị naanị na-echebe salads site na mmetọ na mmebi kamakwa na-eme ka ha na-anọgide na-amasị ndị na-azụ ahịa. Ọzọkwa, ngwọta nkwakọ ngwaahịa dị irè nwere ike ịgbatị ndụ ndụ nke salads, na-ebelata ihe mkpofu nri na ibelata ọnụ ahịa ma ndị na-emepụta ihe na ndị na-azụ ahịa. Ka anyị nyochaa nhọrọ nkwakọ ngwaahịa dị iche iche dị maka igwe ịkwakọ salad.

Nkwakọ ngwaahịa Vacuum

Nkwakọ ngwaahịa Vacuum bụ usoro a na-ejikarị eme ihe maka ịkwakọ ngwaahịa salad. Usoro a na-agụnye iwepụ ikuku site na nkwakọ ngwaahịa tupu ị mechie ya, na-emepụta ebe na-ekpo ọkụ. Usoro a na-enye ọtụtụ uru maka nkwakọ ngwaahịa salad. Nke mbụ, nkwakọ ihe na-adịghị ahụkebe na-egbochi uto nke nje bacteria na ihe ndị na-emebi ihe na-emebi emebi site na ibelata ọkwa oxygen, si otú a na-eme ka ndụ ndụ salad dịkwuo mma. Nke abuo, enweghi ikuku na-egbochi oxidation, na-ejigide agba na udidi nke salad. Nkwakọ ngwaahịa Vacuum na-enyekwa akara ikuku na-egbochi mmiri mmiri, na-eme ka salad dị ọhụrụ na nke siri ike.

Igwe nkwakọ ngwaahịa Vacuum dị na nha na nhazi dị iche iche, na-enye mgbanwe dabere na mmepụta na nkwakọ ngwaahịa chọrọ. Igwe ndị a nwere ike ijikwa ụdị nkwakọ ngwaahịa salad dị iche iche, gụnyere ihe nkiri na akpa. Ngwunye oghere dị mma maka elu akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, n'ihi na ọ na-egbochi wilting ma na-echekwa njirimara ha dị ọhụrụ. Na mgbakwunye, ọdịdị kọmpat na ikuku ikuku nke ngwugwu ndị na-ekpuchi oghere na-eme ka ha dị mma maka njem na nchekwa, na-egbochi mmebi n'oge njem.

Nkwakọ ngwaahịa ikuku emegharịrị (MAP)

Nkwakọ ngwaahịa ikuku gbanwere, nke a na-akpọkarị MAP, bụ nhọrọ ọzọ ewu ewu maka nkwakọ salad. Usoro a gụnyere ịgbanwe ihe mejupụtara ikuku n'ime nkwakọ ngwaahịa iji mepụta ikuku kacha mma maka nchekwa ngwaahịa. Site n'ịgbanwe ọkwa oxygen, carbon dioxide, na nitrogen, MAP na-agbatị ndụ ndụ nke salads ma na-edobe ịdịmma ha.

Igwe nkwakọ ngwaahịa MAP nwere ikike ịgbanye gas nke na-eji ngwakọta gas na-achịkwa dochie ikuku gbara ya gburugburu. Usoro a na-ebelata uto nke microorganisms, na-egbochi mmebi nke ọma na ịgbatị salad ọhụrụ. Ọnọdụ ikuku a gbanwere na-enyekwara aka idowe ụcha, udidi na ísì ụtọ nke salad ahụ, na-eme ka mmasị ya dị n'ozuzu ya. Ọzọkwa, nkwakọ ngwaahịa MAP na-enye uru nke ibelata mkpa ihe nchekwa na ihe mgbakwunye, na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ mara mma maka ndị na-eri ahụ ike.

Ụzọ akara: ikpo ọkụ na mkpuchi oyi

Mgbe a bịara n'ịkpuchi nkwakọ ngwaahịa maka salads, e nwere ụzọ abụọ bụ isi: mkpuchi okpomọkụ na mkpuchi oyi. Ụzọ abụọ a na-enye ụzọ dị irè iji hụ na ngwaahịa na-eguzosi ike n'ezi ihe na ịdị ọhụrụ.

Mkpuchi ọkụ bụ usoro a na-ejikarị eme ihe nke na-agụnye itinye okpomọkụ na ihe nkwakọ ngwaahịa iji mepụta akara dị nchebe. Usoro a na-arụ ọrụ site n'ịgbaze otu oyi akwa nke ihe nkwakọba ihe, bụ nke na-arapara na oyi akwa ọzọ, na-eme ka akara siri ike. A na-ejikarị akara mkpuchi ọkụ maka ịkwakọ salad na fim na akpa na-agbanwe agbanwe. Enwere ike itinye okpomọkụ ahụ site na iji ụdị ngwá ọrụ dị iche iche, dị ka ihe mkpuchi ọkụ na-aga n'ihu ma ọ bụ ihe na-akpali akpali, dabere na mmepụta olu na nkwakọ ngwaahịa chọrọ.

N'aka nke ọzọ, mkpuchi oyi na-eji nrapado na-enwe mmetụta nrụgide iji mepụta njikọ n'etiti ọkwa nkwakọ ngwaahịa. A na-ahọrọkarị mkpuchi oyi maka ihe nkwakọ ngwaahịa na-enweghị ike ịnagide okpomọkụ, dị ka ụfọdụ ụdị ihe nkiri na-emepụta ihe ọkụkụ ma ọ bụ nkwakọ ngwaahịa compostable. Usoro akara a na-enye ihe ngwọta enyi na gburugburu ebe obibi dịka ọ dịghị achọ ike ọkụ, na-eme ka ọ dịkwuo ike ma na-ebelata akara carbon carbon nke usoro nkwakọ ngwaahịa.

Ngwọta nkwakọ ngwaahịa Eco-Friendly

Site na nchegbu gburugburu ebe obibi na-abawanye na ọchịchọ maka nkwakọ ngwaahịa na-adịgide adịgide, ụlọ ọrụ nkwakọ ngwaahịa salad ahụwokwa mpụta nke nhọrọ enyi na enyi. Ngwọta nkwakọ ngwaahịa ndị a na-elekwasị anya n'ibelata ihe mkpofu, iji ihe eji emegharị ihe, na ibelata mmetụta gburugburu ebe obibi.

Otu nhọrọ dị otú ahụ bụ nkwakọ ngwaahịa compostable, nke a na-eme ka ọ bụrụ ihe ndị sitere n'okike mgbe a na-etinye ya n'ọnọdụ nhazi. A na-emekarị ihe ndị a site na ihe ndị a na-emegharịghachi dị ka ihe nkiri sitere na osisi ma ọ bụ plastik ndị nwere ike imegharị ihe. Nkwakọ ngwaahịa compostab na-enye ihe ọzọ na-adigide karịa rọba ọdịnala, na-enye mbelata mmetụta gburugburu ebe obibi na mmepụta mkpofu.

Ihe ngwọta nkwakọ ngwaahịa eco-friendly ọzọ bụ nkwakọ ngwaahịa nwere ike megharịa. Site n'iji ihe ndị nwere ike ịmegharị ngwa ngwa, dị ka ụfọdụ ụdị plastik ma ọ bụ mpempe akwụkwọ, ndị na-emepụta nwere ike itinye aka na akụ na ụba okirikiri. Imegharị ihe na-enyere aka ichekwa akụrụngwa, belata oriri ume, ma belata ihe mkpofu ahịhịa.

Nchịkọta

N'ikpeazụ, ụdị nkwakọ ngwaahịa dị iche iche dị maka igwe na-akwakọba salad, na-eme ihe dị iche iche chọrọ n'ihe gbasara nchekwa ngwaahịa, ihe ngosi, na nkwado. Nkwakọ ngwaahịa Vacuum na-enye ndụ ogologo ndụ, ịdị ọhụrụ emelitere, yana ikike njem dị mma. Nkwakọ ngwaahịa ikuku gbanwere (MAP) na-enye ikuku a na-achịkwa nke na-egbochi mmebi, na-ejigide ịdị mma, ma belata mkpa nchekwa nchekwa. Usoro ikpo ọkụ na oyi na-ekpo ọkụ na-eme ka nkwakọ ngwaahịa dị nchebe, na-enwe mgbanwe iji nabata ihe dị iche iche na echiche gburugburu ebe obibi. N'ikpeazụ, ngwọta nkwakọ ngwaahịa enyi na enyi na-atụnye aka na mbọ nkwado, na-enye nhọrọ ndị nwere ike ịmegharị na nke na-ebelata ihe mkpofu na mmetụta gburugburu ebe obibi.

Mgbe ị na-ahọrọ nhọrọ nkwakọ ngwaahịa maka igwe nkwakọ ngwaahịa salad, ndị na-emepụta ga-echebara mkpa ngwaahịa ha, ndị na-ege ntị lekwasịrị anya, na ebumnuche nkwado. Site n'iji ngwọta nkwakọ ngwaahịa kwesịrị ekwesị, ha nwere ike ịnye salad nke na-egbo atụmanya ndị ahịa maka ịdị ọhụrụ, ịdị mma na gburugburu ebe obibi. Ịnye ego na igwe nkwakọ ngwaahịa salad dị mma na nke dabara adaba, yana nhọrọ nkwakọ ngwaahịa kwesịrị ekwesị, na-eme ka salads rute ndị na-azụ ahịa n'ọnọdụ kachasị mma, na-enye aka na afọ ojuju ndị ahịa na ịga nke ọma nke azụmahịa.