우리나라의 대부분의 식품 포장 기업은 규모가 작습니다."작지만 완전한" 주요 특징 중 하나입니다. 동시에 산업 개발 요구 사항에 관계없이 저비용, 기술이 뒤떨어지고 제조하기 쉬운 기계 제품의 반복 생산이 있습니다. 기업의 약 1/4은 낮은 수준의 반복 생산을 가지고 있습니다. 이는 엄청난 자원 낭비로 포장 기계 시장에 혼란을 야기하고 산업 발전을 저해합니다.
과학 기술의 지속적인 발전으로 다양한 식품 및 수산물의 출현으로 식품 포장 기술 및 장비에 대한 새로운 요구 사항이 제시되었습니다. 의 경쟁식품 포장 기계 점점 치열해지고 있습니다. 앞으로 식품 포장 기계는 산업 자동화와 협력하여 포장 장비의 전반적인 수준 향상을 촉진하고 다기능, 고효율, 저소비 식품 포장 장비를 개발할 것입니다.
메카트로닉스
전통적인 식품 포장 기계는 주로 캠 분배 샤프트 유형과 같은 기계적 제어를 채택합니다. 나중에 광전 제어, 공압 제어 및 기타 제어 형태가 나타났습니다. 그러나 식품 가공 기술이 날로 향상되고 포장 매개변수에 대한 요구 사항이 증가함에 따라 원래 제어 시스템은 개발 요구를 충족할 수 없으며 식품 포장 기계의 외관을 변경하려면 새로운 기술을 채택해야 합니다.
오늘날의 식품 포장 기계는 기계, 전기, 가스, 빛 및 자기가 통합된 기계 및 전자 장치입니다. 설계시 포장기계의 자동화 정도 향상에 중점을 두어야 하며, 식품 포장 기계의 연구 개발을 컴퓨터와 결합하고 전기 기계 통합 제어를 실현합니다.
메카트로닉스의 본질은 공정 제어 원리를 이용하여 기계, 전자, 정보, 감지 등 관련 기술을 시스템 관점에서 유기적으로 결합하여 전체적인 최적화를 이루는 것입니다.
다기능 통합
자동화, 다양화 및 다기능의 새로운 포장 기계 시스템을 구축하기 위해 신기술을 채택하십시오.
의 기술 발전 동향식품 포장 기계 주로 높은 생산성, 자동화, 단일 기계 다기능, 다기능 생산 라인 및 신기술 채택에 반영됩니다.
또한 단일 기술에서 가공의 결합으로 포장 연구의 진전으로 포장 기술 분야가 가공 분야로 확장되어 포장 및 가공 통합 식품 가공 포장 장비가 개발되어야 합니다.
세계화
국제 시장의 요구 사항을 충족시키기 위해,녹색 식품 포장 기계를 개발하고 설계합니다.
WTO 가입 후 국제 포장 기계 산업의 경쟁은 점점 더 치열해졌으며 외국 녹색 무역 장벽으로 인해 식품 포장 기계 산업에 대한 요구 사항이 높아졌습니다.
따라서 전통적인 포장 기계 설계 및 개발 모델을 변경해야 합니다. 설계 단계에서는 다음 사항을 고려해야 합니다."녹색 특성" 포장 기계의 전체 수명주기 동안 충격이 없거나 최소화, 자원 소비가 적고 재활용이 용이하여 우리나라 포장 기계의 핵심 경쟁력을 향상시킵니다.

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