진공 포장기 고장을 어떻게 진단하나요?

사용 과정에서 고장은 불가피합니다. 기계의 보호 및 유지 관리를 잘하고 진공을 올바르게 사용하는 것 외에도, 포장기계 하지만 간단한 고장이라도, 우리가 그 원인을 판단하고 해결하는 방법을 알아야 합니다. 특히 기술자들은 진공 포장기에 대해 잘 알고 있어야 장비의 서비스 및 유지 보수를 더욱 효율적으로 수행할 수 있습니다. 모든 장비의 고장, 특히 진공 포장기의 고장은 공통적인 원인에서 비롯됩니다. 오늘은 국내외 진공 포장기에서 발생하는 몇 가지 간단한 고장 사례를 살펴보겠습니다.

일반적으로 고장은 장비 또는 시스템이 비정상적으로 작동하는 상태를 말하며, 설정된 성능 요구 사항을 충족하지 못하거나 매개변수 설정이 규정된 한계를 초과하는 경우를 의미합니다. 이러한 현상은 장비 기능의 일부 또는 전부가 손실되는 결과를 초래할 수 있습니다. 때로는 "고장(Failure)"이라는 용어를 사용하기도 합니다. 부식으로 인한 장비 고장 또한 고장 범주에 속합니다. 대체로 고장과 오류는 동의어처럼 사용되지만, 엄밀히 말하면 고장과 오류에는 차이가 있습니다. 일반적으로 모든 고장은 오류를 의미하지만, 모든 오류가 고장은 아닙니다.

전기 및 기계 장비의 다양성으로 인해 고장 형태 또한 다양합니다. 주요 고장 형태는 다음과 같이 분류됩니다.

1. 과실 정도에 따라

일시적인 고장 분류. 진공 상태로 공기를 주입하고 밀봉 및 냉각하는 일회성 기능을 갖춘 진공 포장기는 식품, 수산물, 화학 원료, 전자 부품, 정밀 부품 등의 제품 포장에 적용 가능하며, 산화, 곰팡이, 부식, 습기를 방지하고 제품의 신선도 유지 기간을 연장합니다.

이러한 유형의 고장은 불연속성을 특징으로 하며, 특정 조건에서 시스템 매개변수 또는 작동 매개변수를 조정하면 기능적 고장이 발생합니다. 진공 포장 시스템은 백 내부의 공기를 제거하여 원하는 진공도에 도달한 후 밀봉 공정을 완료합니다. 식품 산업에서 널리 사용되며, 닭고기, 햄, 소시지, 구운 생선, 육포 등 각종 조리 식품과 각종 절임 채소 및 콩 제품, 건과일 등 다양한 절임 식품의 진공 포장에 사용됩니다. 신선 식품의 진공 포장이 필요한 다양한 식품의 사용이 점점 늘어나고 있습니다. 진공 포장 후 식품의 신선도가 오래 지속되어 유통기한이 크게 연장됩니다. 또한, 교체 부품 없이 시스템의 정상 기능을 복구할 수 있습니다.

영구적인 고장은 일부 부품의 손상으로 인해 발생하며, 고장을 해결하기 위해서는 해당 부품을 교체하거나 수리해야 합니다. 이러한 고장은 완전 고장과 부분 고장으로 나눌 수 있으며, 부분 고장에는 국부적인 기능 상실을 초래하는 국부적 고장이 포함됩니다.

2. 고장 발생 및 진행 과정에 따르면,

갑작스러운 고장은 초기 시험에서 뚜렷한 징후가 나타나지 않거나 예측이 어려운 경우가 많습니다. 고장 발생 시간은 짧고, 일반적으로 회전자 고장처럼 파괴적인 양상을 보입니다. 작업자의 잘못된 조작으로 인한 장비 손상 또한 이러한 고장의 원인이 될 수 있습니다.

사용 과정에서 피로, 부식, 마모 등으로 인해 일부 부품의 성능이 점차 저하되고, 결국 f 값이 허용값을 초과하게 됩니다. 이러한 유형의 고장은 전체 고장의 상당 부분을 차지하며 일정한 규칙성을 보입니다. 따라서 조기에 상태 모니터링 및 고장 예측을 실시하면 이러한 현상의 발생을 효과적으로 예방할 수 있습니다. 두 가지 유형의 고장은 서로 다르지만, 상호 변환될 수 있습니다. 부품이 일정 수준 이상 마모되면 갑작스러운 고장이 발생할 수도 있으므로, 장비 작동 시 이 점에 유의해야 합니다.

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