고구마 건조 스트레치 필름 포장 가공 공정이 얼마나 알고 있습니까?
고구마 줄기는 현대 소비자가 선호하는 스낵의 대비책으로, 고구마 건조 스트레치 필름을 거친 후 복잡한 가공 기술을 거친 빨간색을 통과합니다.
포장 기계 진공 포장은 휴대가 편리할 뿐만 아니라 즉시 개봉할 수 있어 사람들이 언제든지 이 간식을 즐길 수 있습니다. 고구마 줄기 가공 기술이 얼마나 되는지 아십니까?
a, 고구마 영양가
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고구마는 구세대 인간의 눈의 주식이며, 시대가 변한 후에도 고구마는 여전히 사람들에게 매우 인기있는 요리이며 영양가가 풍부하고 단백질, 지방, 칼슘, 철, 카로틴, 비타민이 풍부합니다. B1, B2, 라이신 및 기타 인체에 유익한 영양소;
장수 식품 및 전체;
말했다.
2, 고구마 가공
1, 의향 작업
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고구마는 먼저 깨끗이 씻은 다음 가마솥에 넣어 익히고, 고구마는 7~8개 정도 익으면 익고, 다른 것들은 식혀서 썰기 전에 썰지만 썰기의 두께는 일정하게 해야 하므로 두 번째 시도한다. 고구마 조각의 규격이 너무 커지지 않도록 썰기 작업이 완료될 때까지 기다렸다가 잘게 썬 고구마 조각을 선반 위의 재료에 넣고 두께를 고르게 하여 깔끔하게 다듬는다.
2, 건조 공정
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체임버 온도 30도 정도 상승, 고구마 슬라이스를 체임버 내부에 넣고 온도 40도 설정, 건조시간 1 -
2시간.
온도 55도로 설정, 건조시간은 2시간, 온도는 65도로 설정, 건조시간은 2시간, 온도는 70도로 설정, 건조시간은 1시간, 전원을 끄고 1시간 후에 꺼내세요.
일반적으로 한 배치의 건조 시간은 약 8시간이며 온도는 70도를 초과하지 않습니다.
3, 진공 포장,
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진공 포장과 관련하여 현재 일반적인 두 가지 모델을 실현할 수 있습니다. 한 종류는 이중 챔버 진공 포장기와 같은 반자동 진공 포장기이고 다른 하나는 대형 자동 진공 포장기, 고구마 줄기 스트레치입니다. 필름 포장 기계, 큰 가공 기업은 일반적으로 사용되는 모델에 고구마 줄기를 채택할 것입니다.
그렇다면 이 두 모델의 차이점은 무엇일까요?
1, 건조 고구마 이중 챔버 진공 포장기
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이중 챔버 진공 포장기는 누구나 이상하지 않습니다. 진공 포장기의 일반적인 응용 분야이기도합니다. 고구마 줄기를 완제품으로 만들어야 백을 포장하고 차례로 제품을 진공 챔버에 넣습니다. , 이중 챔버 진공 포장기의 압력, 진공 덮개의 이중 챔버 진공 포장기는 식품 가공 기업의 저용량에 적합합니다.
2, 고구마 건조 스트레치 필름 포장기
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고구마 건조 스트레치 필름 포장 기계는 전자동 진공 포장 기계의 고도로 자동화 된 진공 포장 기계 모델이며 통일 된 옷을 입고 좋은 고구마 조각을 건조 한 다음 고구마 줄기 스트레치 필름 포장 기계에 순차적으로 적용됩니다. 고구마 줄기 스트레치 필름 포장기에서 진공 작업에 이르기까지 해당 지역에 재료를 넣어 고구마 줄기 포장을 구현합니다.
고구마 건조 스트레치 필름 포장 기계 세트 스프레이 펌핑 공기를 진공 상태, 밀봉, 인쇄 날짜 등 하나의 많은 기능, 생산 라인과 동등한 기계 작동 프로세스, 불편 높은 수준의 자동화, 장비 작동을 크게 개선 전체 운영 프로세스는 거의 항상 자동화 장비에 의해 수행되므로 입력의 인건비를 절약할 수 있습니다. 이는 고구마 건조와 같은 식품 회사의 경우 좋은 선택이지만 생산 포장 도구의 자동화로의 전환이기도 합니다.
4, 고온 바이러스 백신
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진공포장된 고구마는 제품에 고온건조하여 항바이러스용기에 항바이러스를 실시하여 제품의 유통기한을 연장할 수 있습니다.
고온 항바이러스 처리 후 고구마 건식 가공을 판매하는 각 대기업 대형마트에 입점할 수 있다.
위의 네 가지 측면을 통해 각각 고구마 줄기와 고구마 건조 가공 기술의 영양가는 자세한 지침을 만들었으며 현재 고구마 건조 일부 노인은 여전히 전통적인 가공 방법에 있지만 진공 포장 후 진공 포장 고구마 건조는 전통적인 공정의 맛을 유지하는 것 외에도 고구마 줄기 포장 등급으로 음식도 더 편리합니다. 이는 우리의 편리한 생활이 가져온 우리나라 과학 기술의 발전에 기인합니다. !
새로운 기술을 계량기에 효과적으로 통합하는 방법을 확신하지 못하는 사업주에게는 삶이 조금 더 쉬워질 수 있습니다.
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