Кесме таңгактоочу машиналарда гигиена жана тамак-аш коопсуздугу
Азыркы тез өнүккөн дүйнөдө тез кесме көп адамдар үчүн негизги тамак болуп калды. Бул тез тамак болобу же толук тамак болобу, кесмени даярдоонун ыңгайлуулугу жана оңойлугу аларды популярдуу тандоого айлантат. Бирок, кесмени өндүрүүдө жана таңгактоодо гигиенаны жана тамак-аш коопсуздугун камсыз кылуу боюнча көрүлүп жаткан чаралар жөнүндө ойлонуп көрдүңүз беле? Кесме таңгактоочу машиналар акыркы продуктунун сапатын жана коопсуздугун сактоодо чечүүчү ролду ойнойт. Сиз керектеген кесме гигиеналык жана коопсуз болушу үчүн бул машиналарда аткарылган ар кандай чараларды карап көрөлү.
1. Санитизациялоо процедуралары жана тазалоо протоколдору
Кесме таңгактоочу машиналарда гигиенаны жана азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуу боюнча көрүлгөн негизги чаралардын бири катуу санитардык процедураларды жана тазалоо протоколдорун ишке ашыруу болуп саналат. Өндүрүш башталганга чейин, машиналар ар кандай мүмкүн болгон булгоочу заттарды жок кылуу үчүн кылдат тазаланат жана тазаланат. Бул, адатта, машиналардын беттеринен кирди, калдыктарды жана микроорганизмдерди натыйжалуу тазалоочу тамак-ашка тиешелүү тазалоочу каражаттарды жана тазалоочу каражаттарды колдонуу менен жасалат.
Машиналардын оптималдуу абалда болушун камсыз кылуу үчүн үзгүлтүксүз тазалоо жана тейлөө графиктери да сакталат. Бул тамак-аш коопсуздугуна доо кетириши мүмкүн болгон калдыктардын топтолушуна жол бербөө үчүн конвейерлер, бункерлер жана пломбалоочу механизмдер сыяктуу машинанын ар кандай бөлүктөрүн демонтаждоо жана тазалоону камтыйт.
2. Тамак-аш материалдары жана дизайн
Кесме таңгактоочу машиналарды курууда колдонулган материалдар азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылууда чечүүчү ролду ойнойт. Бул машиналар көбүнчө дат баспас болоттон жасалган, дат басууга жана микробдордун өсүшүнө туруктуу. Дат баспас болоттон тазалоо жана тазалоо оңой, бул тамак-аш иштетүүчү жабдуулар үчүн идеалдуу тандоо.
Андан тышкары, кесме таңгактоочу машиналардын дизайны бактериялардын жана башка булгоочу заттардын топтолушуна жол бербөө үчүн кылдаттык менен каралат. Бактериялардын көбөйүү коркунучун азайтуу жана эффективдүү тазалоону жеңилдетүү үчүн машинанын конструкциясына жылмакай беттер, тегеректелген бурчтар жана минималдуу тигиштер жана муундар киргизилген.
3. Таңгактын бүтүндүгү жана булгануунун алдын алуу
Таңгактын бүтүндүгүн сактоо кесменин гигиенасын жана коопсуздугун камсыз кылуу үчүн маанилүү. Кесме таңгактоочу машиналар продукциянын туура пломбаланышын жана таңгалышын камсыз кылуучу механизмдер менен жабдылган. Бул машиналар булгоочу заттардын киришине жол бербөөчү коопсуз жабууну түзүү үчүн жылуулук мөөр же ультра үндүү мөөр сыяктуу ар кандай ыкмаларды колдонушат.
Мындан тышкары, таңгактоо процессинде булгануунун алдын алуу боюнча чаралар көрүлөт. Мисалы, машиналар кесменин тышкы чөйрө менен байланышын болтурбоо үчүн иштелип чыккан, бактериялык булгануу коркунучун азайтат. Бул кесмени алгачкы иштетүү стадиясынан акыркы таңгактоо фазасына чейин ташыган жабык системаларды жана жабык конвейердик ленталарды колдонуу аркылуу жетишилет.
4. Сапатты көзөмөлдөө жана текшерүү системалары
Кесмелердин гигиенасын жана коопсуздугун камсыз кылуу үчүн таңгактоо процессинде катуу сапатты көзөмөлдөө чаралары ишке ашырылат. Кесме таңгактоочу машиналар өндүрүш линиясынын салмагы, пломбасынын бүтүндүгү жана таңгактоочу материалды аныктоо сыяктуу түрдүү параметрлерин көзөмөлдөгөн текшерүү системалары менен жабдылган.
Бул текшерүү системалары продуктунун мүмкүн болуучу кемчиликтерин же чет объекттерди аныктоо үчүн сенсорго негизделген аныктоо, рентгендик текшерүү жана металлды аныктоо сыяктуу алдыңкы технологияларды колдонот. Көрсөтүлгөн сапат критерийлерине жооп бербеген кесме автоматтык түрдө четке кагылып, керектөөчүгө жетпей калат.
5. Кадрларды даярдоо жана гигиеналык практика
Кесме таңгактоочу машиналарда гигиенаны жана тамак-аш коопсуздугун камсыз кылуу үчүн кабыл алынган акыркы чечүүчү чара өндүрүш процессине тартылган персоналды окутуу болуп саналат. Кызматкерлерге тамак-аш гигиенасы, анын ичинде колду жуу, жеке гигиена жана кесме менен туура мамиле кылуу боюнча билим берүү үчүн тийиштүү окуу программалары өткөрүлөт.
Персонал ошондой эле катуу протоколдорду сактоого, тиешелүү коргоочу шаймандарды кийүүгө жана машиналарды иштетүүдө тазалык нормаларын сактоого үйрөтүлгөн. Бул кайчылаш булгануу коркунучун азайтууга жардам берет жана кесме гигиеналык шарттарда таңгакталганын камсыздайт.
Корутунду
Жыйынтыктап айтканда, биз керектеген кесмелердин гигиенасы жана коопсуздугу абдан маанилүү. Кесме таңгактоочу машиналар акыркы продукциянын сапатын жана тазалыгын сактоодо маанилүү роль ойнойт. Катуу санитардык жол-жоболор, тамак-ашка жарактуу материалдарды жана конструкцияларды колдонуу, таңгактоо бүтүндүгү, сапатты көзөмөлдөө чаралары жана персоналды окутуу аркылуу бул машиналар рынокко жеткен кесме гигиеналык жана керектөө үчүн коопсуз экендигин камсыздайт. Ошентип, кийинки жолу бир табак тез кесмеден ырахат алганыңызда, өндүрүштөн баштап таңгактоого чейин гигиенанын жана азык-түлүк коопсуздугунун эң жогорку стандарттарын сактоо үчүн бир нече чаралар көрүлгөнүн билип, жан дүйнөңүз тынч болот.
.
Copyright © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Бардык укуктар корголгон