မတူညီတဲ့ အရသာတွေကို ဘယ်လို ချိန်တွယ်မလဲ။

အရသာစုံပုလင်း fudge ကို အဓိကထုတ်လုပ်သော မက္ကဆီကန်ဖောက်သည်တစ်ဦးသည် ယခင်က လက်ဖြင့်ထုပ်ပိုးခဲ့ပြီး ၎င်းသည် အလွန်ထိရောက်မှုမရှိသည့်အပြင် သရေစာပုလင်းတစ်လုံးချင်းစီ၏ အလေးချိန်ကို ကောင်းစွာမထိန်းချုပ်နိုင်ခဲ့ပေ။ ထို့ကြောင့် Smart Weigh သည် ထုပ်ပိုးမှုထိရောက်မှုနှင့် တိကျမှုကို သိသိသာသာ မြှင့်တင်ပေးသည့် 32-head weigher ကို သူ့အား အကြံပြုခဲ့သည်။

အရသာရောနှောထားသော fondant ကို အလေးချိန်ချိန်တွယ်ခြင်းသည် အဓိကစိန်ခေါ်မှုနှစ်ခုနှင့် ရင်ဆိုင်ရပါသည်- ရောနှောထားသောပစ္စည်းများ၏ အလေးချိန်တိကျမှုကို ကောင်းစွာမထိန်းချုပ်နိုင်ခြင်းနှင့် စေးကပ်သောပစ္စည်းများသည် စက်တွင် ကပ်နေတတ်သည်။

ရလဒ်အနေဖြင့် Smart Weigh သည် အစားအစာနှင့် ထိတွေ့နေသော အစိတ်အပိုင်းအားလုံးအတွက် ဇကာဖွဲ့စည်းပုံပါရှိသော အထူးရောနှောပစ္စည်းများ ပါသည့် ခေါင်းများစွာပါသော အလေးချိန်စက်ကို ဒီဇိုင်းထုတ်ခဲ့ပြီး ၎င်းသည် ပစ္စည်းကပ်ခြင်းကို ထိရောက်စွာ ကာကွယ်ပေးပါသည်။

လျော်ကြေးပေးသည့် လုပ်ဆောင်ချက်ဖြင့်၊ စုစုပေါင်းအလေးချိန်ကို ပစ္စည်းတစ်ခုစီ၏ ရာခိုင်နှုန်းကို ချိန်ညှိခြင်းဖြင့် တိကျစွာ ထိန်းချုပ်ထားသည်။

အညစ်အကြေးများကို စွန့်ထုတ်ပြီး ပြန်လည်အသုံးပြုသည့် ငြင်းပယ်စနစ်များကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် အညစ်အကြေးများကို လျှော့ချနိုင်သည်။

၁။ ထုတ်ကုန် ၄ မျိုး သို့မဟုတ် ၆ မျိုးတို့ကို အိတ်တစ်လုံးတည်းတွင် မြန်နှုန်းမြင့် (တစ်မိနစ်လျှင် ၅၀ အထိ) နှင့် တိကျမှုဖြင့် ရောစပ်ခြင်း

၂။ ရွေးချယ်စရာ အလေးချိန်မုဒ် ၃ မျိုး- အိတ်တစ်လုံးတည်းဖြင့် ရောစပ်ထားသော၊ အတွဲလိုက်နှင့် မြန်နှုန်းမြင့် အလေးချိန်။

၃။ အမွှာအိတ်နှင့် ချိတ်ဆက်ရန်၊ တိုက်မှုနည်းပြီး မြန်နှုန်းမြင့်စေရန်အတွက် ဒေါင်လိုက်ထုတ်လွှတ်သည့်ထောင့်ဒီဇိုင်း။

၄။ စကားဝှက်မပါဘဲ လုပ်ဆောင်နေသော မီနူးရှိ မတူညီသော ပရိုဂရမ်များကို ရွေးချယ်ပြီး စစ်ဆေးပါ၊ အသုံးပြုရလွယ်ကူသည်။

၅။ အလေးချိန်စက်နှစ်လုံးပါ တစ်ချက်ထိ မျက်နှာပြင်၊ လွယ်ကူစွာ လည်ပတ်နိုင်ခြင်း။

၆။ ဆက်စပ်ပစ္စည်းကျွေးစနစ်အတွက် ဗဟိုဝန်ဆဲလ်၊ မတူညီသောထုတ်ကုန်များအတွက် သင့်လျော်သည်။

၇။ အစားအစာထိတွေ့မှု အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကို ကိရိယာမပါဘဲ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် ထုတ်ယူနိုင်သည်။

၈။ ပိုမိုကောင်းမွန်သော တိကျမှုဖြင့် အလေးချိန်ကို အလိုအလျောက် ချိန်ညှိရန်အတွက် အလေးချိန်စက်၏ အချက်ပြမှု တုံ့ပြန်ချက်ကို စစ်ဆေးပါ။

၉။ အလေးချိန်စက် အလုပ်လုပ်သည့် အခြေအနေအားလုံးအတွက် လမ်းကြောင်းအလိုက် PC မော်နီတာတစ်ခု၊ ထုတ်လုပ်မှု စီမံခန့်ခွဲမှုအတွက် လွယ်ကူသည်။

၁၀။ ပိုမိုမြင့်မားသော အမြန်နှုန်းနှင့် တည်ငြိမ်သော စွမ်းဆောင်ရည်အတွက် ရွေးချယ်နိုင်သော CAN ဘတ်စ်ကား ပရိုတိုကော။

ဦးခေါင်း ၃၂ ပါ အလေးချိန်စက်ကို အများအားဖြင့် အရသာရောနှောထားသော မုန့်များ၊ ရောနှောထားသော သကြားလုံး၊ အခွံမာသီး၊ ကောက်နှံများ စသည်တို့ကဲ့သို့သော မမှန်သော အမှုန်အမွှားငယ်များအတွက် အသုံးပြုသည်။

အရသာရောနှောထားသော မုန့်များကို ချိန်တွယ်ရန်အတွက်၊ တစ်မိနစ်လျှင် အိတ် ၃၅ လုံးအထိ (၃၅ x ၆၀ မိနစ် x ၈ နာရီ = တစ်ရက်လျှင် အိတ် ၁၆,၈၀၀) မြန်နှုန်းရှိသော ရောနှောမုန့်အမျိုးအစား ၆ မျိုးအတွက် ဤမြန်နှုန်းမြင့်ပြီး တိကျသော အလိုအလျောက်ချိန်တွယ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုး သည့်စက်ကိုလည်း ရွေးချယ်နိုင်ပြီး၊ နောက်ဆုံးအရောအနှော၏ အလေးချိန်ကို ၁.၅-၂ ဂရမ်အတွင်း ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။

၁။ မော်ဂျူလာ ထိန်းချုပ်မှုစနစ်ဆိုတာ ဘာလဲ။

မော်ဂျူလာထိန်းချုပ်မှုစနစ်ဆိုသည်မှာ ဘုတ်ထိန်းချုပ်မှုစနစ်ကို ဆိုလိုသည်။ အဓိကဘုတ်သည် ဦးနှောက်က တွက်ချက်ပြီး ဒရိုက်ဘုတ်သည် စက်၏အလုပ်ကို ထိန်းချုပ်သည်။ စမတ်အလေးချိန်ရှိသော ဘက်စုံခေါင်းချိန်ခွင်များသည် တတိယမြောက် မော်ဂျူလာထိန်းချုပ်မှုစနစ်ကို အသုံးပြုသည်။ ဒရိုက်ဘာဘုတ်သည် ကျွေးစက် ၁ ခုနှင့် ဒုတိယစက် ၁ ခုကို ထိန်းချုပ်သည်။ စက် ၁ ခု ပျက်စီးသွားပါက ဤစက်ကို ထိတွေ့မျက်နှာပြင်တွင် အလုပ်လုပ်ခြင်းမှ ပိတ်ထားပါ။ အခြားစက်များသည် ပုံမှန်အတိုင်း အလုပ်လုပ်နိုင်သည်။ ထို့အပြင် ဒရိုက်ဘုတ်သည် Smart Weighing စီးရီး ဘက်စုံခေါင်းချိန်စက်များတွင် အသုံးများသည်။

၂။ ဒီချိန်ခွင်က ပစ်မှတ်အလေးချိန် ၁ ခုပဲ ချိန်တွယ်ပါသလား။

ထိတွေ့မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ အလေးချိန်ကန့်သတ်ချက်ကို ရိုးရှင်းစွာပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် မတူညီသောအလေးချိန်များကို ချိန်တွယ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် လည်ပတ်ရန်လွယ်ကူသည်။

၃။ ဒီစက်ကို သံမဏိနဲ့ လုပ်ထားလား။

ဟုတ်ကဲ့၊ စက်ဖွဲ့စည်းပုံ၊ ဘောင်နှင့် အစားအစာထိတွေ့သည့် အစိတ်အပိုင်းများကို ကျွန်ုပ်တို့၏ လက်မှတ်က သက်သေပြသည့်အတိုင်း အစားအစာအဆင့် သံမဏိ 304 ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပါသည်။