චීනයේ ආහාර ඇසුරුම්වල තත්ත්වය
(
ඒ)
ඇසුරුම්කරණයේ සංවර්ධන ඉතිහාසය
ඇසුරුම් මිනිස් භාවිතයේ ඉතිහාසය පුරාණ කාලයේ සිට සොයා ගත හැක.
මීට වසර දස දහසකට පමණ පෙර අග ප්රාථමික සමාජය ලෙස, නිෂ්පාදන තාක්ෂණය වැඩිදියුණු කිරීමත් සමඟ, නිෂ්පාදනය දියුණු කරන ලද අතර, ඉතිරි අයිතම සමඟ ගබඩා කර හුවමාරු කළ යුතු අතර පසුව මුල් ඇසුරුම් පෙනෙන්නට පටන් ගත්තේය.
, මුලදී, මිනිසුන් ශාක පත්ර, සිප්පි කටු, සත්ව හම්, ඇසුරුම් කිරීම වැනි වේවැල් ඇල්ලීම කපා, කළලවල මුල් ඇසුරුම් වර්ධනය මෙයයි.
පසුකාලීනව ශ්රම කුසලතා වැඩි දියුණු කිරීමත් සමඟ මුල් කූඩය, කූඩය සෑදීම, ගිනි ගල් බඳුන්වලින් සාදන ලද මැටි මුට්ටිය, මඩ, කුණු සහ මඩ ටැංකිය වැනි ශාක තන්තු සහිත පුද්ගලයින් රඳවා තබා ගැනීමට, ආහාර, බීම සහ වෙනත් දේ සඳහා භාවිතා කළහ. භාණ්ඩ, ඇසුරුම්කරණයේ කාර්යය පහසු ප්රවාහනය, ගබඩා කිරීම සහ මූලික කටයුතු සඳහා භාරකාරත්වය පරිපූර්ණයි.
මෙය පැරණි ඇසුරුම්, එනම් මුල් ඇසුරුම් ය.
පූ 5000 දී පමණ මිනිසුන් ලෝකඩ යුගයට ඇතුළු වීමට පටන් ගත්හ.
වසර 4000 කට පෙර xia රාජවංශයේ දී, චීන ජාතිකයින්ට ලෝකඩ උණු කිරීමට හැකි වී ඇත, chow tai යුගයේ ලෝකඩ උණු කිරීමේ තාක්ෂණය තවදුරටත් වර්ධනය විය.
වසන්ත හා සරත් සෘතුවේ කාලය සහ සටන් කරන රාජ්යයන් කාලය, මිනිසුන් ලැකර් චිත්ර වාත්තු යකඩ වානේ තාක්ෂණය හා පද්ධති තාක්ෂණය ප්රගුණ, ලෝහ බහාලුම්, ලැකර් ලී බහාලුම් මතු වී ඇත.
පුරාණ ඊජිප්තුවේ, පූ 3000 දී පිපිරුණු වීදුරු බහාලුම් ආරම්භ විය.
එබැවින්, සෙරමික්, වීදුරු, ලී, ලෝහ සැකසුම් සියලු වර්ගවල ඇසුරුම් බහාලුම් වසර දහසක ඉතිහාසයක් ඇති අතර, ඒවායින් බොහොමයක් පරිපූර්ණ සංවර්ධනය හරහා තාක්ෂණය, අද දක්වා භාවිතා කර ඇත.
105 දී, කඩදාසි සෑදීමේ කලාව නැගෙනහිර හැන් රාජවංශයේ CAI lun විසින් සොයා ගන්නා ලදී.
ක්රිස්තු වර්ෂ 610 දී, කොරියාව විසින් ජපානයට චීන කඩදාසි නිෂ්පාදනය;
13 වැනි සියවසේදී යුරෝපයට හඳුන්වා දුන් ජර්මනිය පළමු විශාල කඩදාසි කම්හල ඉදි කළේය.
11 වන ශතවර්ෂයේ, උතුරු ගීත රාජවංශයේ නිමාව පිළිබඳ මිත්යාවක් බලාපොරොත්තු සුන්වීම නිසා චංචල ආකාරයේ මුද්රණය සොයා ගන්නා ලදී.
15 වන ශතවර්ෂයේදී යුරෝපයේ පොත් මුද්රණය, ඇසුරුම් මුද්රණය සහ ඇසුරුම් සැරසිලි කර්මාන්තය දියුණු වීමට පටන් ගත්තේය.
16 වන ශතවර්ෂයේදී යුරෝපීය පිඟන් කර්මාන්තය දියුණු වීමට පටන් ගත්තේය;
එක්සත් ජනපදය ඉදිකරන ලද වීදුරු කර්මාන්ත ශාලාව, විවිධ වර්ගයේ වීදුරු බහාලුම් නිෂ්පාදනය.
මෙම අවස්ථාවේදී, ඇසුරුම් කර්මාන්තයේ ප්රධාන ද්රව්ය ලෙස පිඟන් මැටි, වීදුරු, ලී, ලෝහ වැනි දේ දියුණු වීමට පටන් ගත් අතර සාම්ප්රදායික නවීන ඇසුරුම් නවීන ඇසුරුම්කරණයකට සංක්රමණය වීමට පටන් ගත්තේය.